Διατροφή και Υγεία

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΔιατροφή και Υγεία

Απώλεια βάρους: Είναι αποτελεσματική η Μεσογειακή Διατροφή;

Η Καθηγήτρια του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας Κ. Γεωργακούλη συγκρίνει τη Μεσογειακή Διατροφή με άλλες μεθόδους δίαιτας για αδυνάτισμα.
Cibum Newsroom -

Πως Νευροεπιστήμονας άλλαξε γνώμη και άρχισε να παίρνει πολυβιταμίνες

Θετικά τα αποτελέσματα των πολυβιταμινών όσον αφορά τη γήρανση του εγκεφάλου.
Cibum Newsroom -

Η διατροφή για μείωση της πίεσης μειώνει και τις πιθανότητες προβλημάτων στη μνήμη

Μελέτη διάρκειας 32 ετών σε 5.116 γυναίκες.
Cibum Newsroom -

Ο 8χρονος που τρεφόταν μόνο με σοκολάτες και πατατάκια και η υπνοθεραπεία

Χρειάστηκε η παρέμβαση υπνοθεραπευτή για να αρχίσει να τρώει και άλλες τροφές.
Cibum Newsroom -

Γάλα vs Γιαούρτι: Ποιο είναι πιο θρεπτικό

Ποιο έχει περισσότερες θερμίδες και πιο υπερτερεί σε θρεπτικά συστατικά.
Cibum Newsroom -

Για πρώτη φορά αμφισβητείται η θρεπτικότητα του βρεφικού γάλακτος στα νήπια! Καλύτερο το απλό αγελαδινό

"Περιττό, διατροφικά ελλιπές και με πολύ ζάχαρη" λέει η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής - Παραπλανητικές οι στρατηγικές μάρκετινγκ.
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Η φρουκτόζη ο κοινός παρονομαστής των αιτιών της παχυσαρκίας

Πως ο "διακόπτης επιβίωσης" ενεργοποιεί τις δυο καθοριστικές λειτουργίες που οδηγούν στην παχυσαρκία.
Cibum Newsroom -

Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος συνδέεται (και) με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2

Ακόμη και εάν καταναλώνονται, μόλις δύο μερίδες της εβδομάδα.
Cibum Newsroom -

Η πίτσα μειώνει τα συμπτώματα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας! Επιστημονική μελέτη

Ερευνητές μελέτησαν την επίδραση της Ιταλικής πίτσας (συγκεκριμένων προδιαγραφών) στη δραστηριότητα της ρευματοειδούς αρθρίτιδας.
Cibum Newsroom -

Ανακαλύφθηκε εύκολη εξέταση αίματος για τη μέτρηση των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων

Μια κρίσιμη τεχνολογία για την καρδιαγγειακή και γνωστική υγεία.
Cibum Newsroom -

Οι τρείς καθημερινές τροφές που επιτείνουν την κούραση

Τι πρέπει να αποφεύγετε για να μην αισθάνεστε περισσότερο κουρασμένοι απ’ ότι είστε.
Cibum Newsroom -

Διαβήτης: Γιατί πρέπει να τρώμε πρώτα τη σαλάτα

Η σειρά της κατανάλωσης των τροφίμων πιο σημαντική από την ταχύτητα κατανάλωσης.
Cibum Newsroom -

Γάλα: Χάνει την θρεπτική του αξία όταν καταναλώνεται μαζί με καφέ;

Μπορεί ο καφές με γάλα να λειτουργήσει ως πηγή ασβεστίου;
Cibum Newsroom -

Κοτόπουλο: Ποιο από τα κομμάτια του είναι πιο υγιεινό;

Ποιο από τα κομμάτια του κοτόπουλου έχει περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα.
Cibum Newsroom -

Είναι το ζαμπόν υγιεινό;

Ορισμένες μέθοδοι επεξεργασίας όπως το κάπνισμα, μπορεί να είναι πιο ανθυγιεινές από κάποιες άλλες.
Cibum Newsroom -

Αλήθειες και μύθοι για τα υπέρ -επεξεργασμένα τρόφιμα

Είναι όλα τα υπέρ-επεξεργασμένα τρόφιμα ανθυγιεινά;
Cibum Newsroom -

Jet lag και νυχτερινή εργασία: Οι εγκεφαλικές αλλαγές που αυξάνουν την όρεξη

Νέα μελέτη μπορεί να βοηθήσει εκατομμύρια ανθρώπους που εργάζονται τη νύχτα και αγωνίζονται με την αύξηση βάρους.
Cibum Newsroom -

Ανδρική υπογονιμότητα: Ο τρόπος ζωής, η διατροφή και οι χημικοί ρύποι βασικές αιτίες

Παγκόσμια κρίση γονιμότητας: Γιατί οι άνδρες χρειάζονται πραγματικά ένα χέρι από την επιστήμη.
Cibum Newsroom -

Μέχρι πόσα αυγά μπορούμε να φάμε την ημέρα; Τι λέει η ιατρική σχολή του Harvard

Η παρουσία χοληστερόλης στον κρόκο αυγού και η επιπτώσεις της στην υγεία, έχουν γίνει αντικείμενο μελέτης πολλές φορές με αντικρουόμενα συμπεράσματα.
Cibum Newsroom -

Ποια τρόφιμα μειώνουν την τριχοφυΐα στο σώμα;

Συμβουλές για άτομα που αντιμετωπίζουν ανεπιθύμητη τριχοφυΐα.
Cibum Newsroom -
1...180181182...258Σελίδα 181 από 258

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ: 40 νέες προσλήψεις και ένα κρίσιμο δίλημμα: Χρειαζόμαστε επιθεωρητές ή ειδικούς στην τεχνολογία;

Ποιος πρέπει να ελέγχει, πώς, πότε, γιατί και - κυρίως - με ποια επιστημονική τεκμηρίωση; Άρθρο γνώμης του Ομότιμου Καθηγητή Μικροβιολογίας Τροφίμων, Γεωργίου - Ιωάννη Νυχά.
Καινοτομία / Τάσεις

Οι φακές κερδίζουν το κρέας: Η νέα καταναλωτική τάση που εξαπλώνεται διεθνώς

Από τη Βρετανία έως την Ελλάδα και τη Γερμανία και από τη Γαλλία και την Ισπανία έως την Αυστραλία, οι φακές κερδίζουν έδαφος ως οικονομική και θρεπτική επιλογή.

Ροή Ενημέρωσης

Το “κόλπο” μεγάλης γαλακτοβιομηχανίας για να μην πετάει τα απούλητα γιαούρτια

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Έξυπνη συσκευασία: Αισθητήρας από άμυλο αλλάζει χρώμα όταν το τρόφιμο χάνει την τραγανότητά του

Συσκευασία

Ελληνικός Τουρισμός: «Η ημέρα που κατάλαβα πραγματικά τι σημαίνει Φιλοξενία» – Του Ι. Ταρναβά* Assistant Hotel Manager

Εστίαση / Τουρισμός

Ευρωπαϊκός συναγερμός για μαϊντανό με επικίνδυνο παθογόνο – Οι σοβαρές επιπλοκές που μπορεί να προκαλέσει

Ασφάλεια Τροφίμων

Ωμό κοτόπουλο: Η νέα τεχνολογία που μειώνει Salmonella και E. coli

Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικό μαγειρικό λάδι με βιομηχανικούς ρύπους πάνω από τα όρια – Δυνητικά σοβαρός ο κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Τέλος στις χρεώσεις από καταχρηστικές ρήτρες βάζει το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο – Τι σημαίνει για τηλεφωνία, ρεύμα, αέριο και τράπεζες

Καταναλωτής

Νεκρή γυναίκα από μολυσμένα καταψυγμένα φρούτα, ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλου σούπερ μάρκετ – Κατατέθηκε αγωγή κατά της αλυσίδας

Ασφάλεια Τροφίμων

Παιχνίδια ΜΟΥΣΤΑΚΑΣ: Πρόστιμο 2.500 ευρώ για παραβάσεις στις τιμές προϊόντων

Καταναλωτής

Γενετικά τροποποιημένη σόγια: Η EFSA ανοίγει δημόσια διαβούλευση για νέα αίτηση έγκρισης

Ασφάλεια Τροφίμων