Καταναλωτής

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάΚαταναλωτής

Stance4Health: Δωρεάν εφαρμογή σε κινητά για την προώθηση της εξατομικευμένης διατροφής

Πληροφορίες καταναλωτών για την ανάπτυξη εφαρμογών Εξατομικευμένης Διατροφής (PN).

Cibum - 24 Ιουνίου, 2023

Έρευνα: Μπορεί η οσμή των τροφίμων να οδηγήσει σε πιο υγιεινές επιλογές;

Σύμφωνα με νέα μελέτη, οι υγιεινές οσμές κεντρίζουν το ενδιαφέρον των καταναλωτών, αλλά χωρίς αυτό απαραίτητα να οδηγεί στην αντίστοιχη επιλογή.

Cibum - 23 Ιουνίου, 2023

Φριτέζα αέρος: Είναι ασφαλής η χρήση αλουμινόχαρτου μέσα στη φριτέζα;

Στο φούρνο μικροκυμάτων απαγορεύεται, αλλά τι γίνεται με τη φριτέζα;

Cibum - 22 Ιουνίου, 2023

Το «μαγικό» πρωινό ρόφημα που ρίχνει την πίεση και ενισχύει την ενέργεια

Τι προτείνει διατροφολόγος.

Cibum - 22 Ιουνίου, 2023

Ψωμί: Μπορεί να έχει μουχλιάσει και να μην φαίνεται;

Πόσο ασφαλές είναι να καταναλώνουμε μπαγιάτικο ψωμί, ή το "καθαρό" μέρος ενός μουχλιασμένου ψωμιού;

Cibum - 21 Ιουνίου, 2023

ΕΟΦ: Απαγόρευση συμπληρώματος διατροφής για το άγχος και την κατάθλιψη

Στο συμπλήρωμα ανιχνεύτηκε η μη εγκεκριμένη ουσία 5-HTP.

Cibum - 20 Ιουνίου, 2023

Προειδοποίηση RASFF για παιδικά σερβίτσια από την Κίνα

Διανέμονται στην Ελλάδα και σε άλλες 19 χώρες.

Cibum - 19 Ιουνίου, 2023

Jetlag: Ποια τρόφιμα βελτιώνουν τα συμπτώματα

Η πρώτη παγκόσμια έρευνα δείχνει τρόπους μείωσης του jetlag στις πτήσεις μεγάλων αποστάσεων.

Cibum - 19 Ιουνίου, 2023

Είναι ασφαλή για κατανάλωση τα γιαούρτια με διογκωμένα καπάκια;

Οι διαφορές του απλού γιαουρτιού με γιαούρτι με γεύσεις;

Cibum - 16 Ιουνίου, 2023

Γιατί τα ροδάκινα έχουν… “τρίχες”;

Τρώγεται η φλούδα του ροδάκινου;

Cibum - 14 Ιουνίου, 2023

Έρευνα: Τα ήπια καθαριστικά εξ ίσου αποτελεσματικά με τα σκληρά σαπούνια

Το πλύσιμο των χεριών με απλό σαπούνι σκοτώνει τον κορωνοϊό και τη γρίπη.

Cibum - 14 Ιουνίου, 2023

4 εύκολοι τρόποι για να καταλάβετε εάν ένα αυγό έχει χαλάσει

Πως να καταλάβετε εάν το αυγό είναι φρέσκο, εάν δεν έχει ημερομηνία λήξης.

Cibum - 14 Ιουνίου, 2023

Εκπτώσεις στο WHAT’S UP για παραγγελία φαγητού από το BOX

Καθημερινά οι χρήστες WHAT’S UP κερδίζουν άμεσα 2€ έκπτωση σε κάθε παραγγελία από το ΒΟΧ, σε χιλιάδες καταστήματα εστίασης πανελλαδικά.

Cibum - 14 Ιουνίου, 2023

“Πόλεμος” κατά της διατροφής Keto

Παρά τα θεαματικά της αποτελέσματα, δεν είναι λίγοι όσοι την καταδικάζουν ως απόλυτα ανθυγιεινή.

Cibum - 12 Ιουνίου, 2023

Παραλία: Ποια τρόφιμα είναι καλύτερο να αποφεύγετε

Για την αποφυγή ανάπτυξης παθογόνων, οι ειδικοί προτείνουν πάντα φορητό cooler.

Cibum - 12 Ιουνίου, 2023

Φέτα: Τρόποι για να μην χαλάει γρήγορα

Πως να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της φέτας.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

Καταναλωτές: Ο ισχυρισμός “χαμηλά λιπαρά” υποσυνείδητα γίνεται και “χωρίς ζάχαρη”!

Μελέτη για την ανταπόκριση των καταναλωτών σε τρόφιμα με «χαμηλά λιπαρά» αλλά, με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Cibum - 9 Ιουνίου, 2023

Τι είναι τελικά τα επεξεργασμένα τρόφιμα;

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) διαλύει το "νέφος" που καλύπτει τον όρο επεξεργασμένα τρόφιμα και διαχωρίζει τα ήπια επεξεργασμένα από τα υπερεπεξεργασμένα.

Cibum - 8 Ιουνίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων: Μία εφ’ όλης της ύλης ανάλυση από τον πρόεδρο του ΕΦΕΤ, Α. Ζαμπέλα

Ο Πρόεδρος του ΕΦΕΤ και Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αντώνης Ζαμπέλας, δίνει μέσω του Cibum μία πλήρη εικόνα για τις προκλήσεις της ασφάλειας στα τρόφιμα και εξηγεί, γιατί είναι επιτακτική η ανάγκη αλλαγής της φιλοσοφίας των Ελλήνων.

Cibum - 7 Ιουνίου, 2023

Διαμόρφωση του μικροβιώματος του εντέρου μέσω εξατομικευμένης διατροφής

Το Ευρωπαϊκό Συμβούλιο Πληροφοριών για τα Τρόφιμα (EUFIC) ευαισθητοποιεί τους καταναλωτές για τον ρόλο του μικροβιώματος στην υγεία και πως τα λειτουργικά τρόφιμα μπορούν να γίνουν πολύτιμοι σύμμαχοι.

Cibum - 6 Ιουνίου, 2023

1...313233...90 Σελίδα 32 από 90

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Νομοθεσία2 Ιουλίου, 2024

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

Ένα σημαντικό εργαλείο τεκμηρίωσης για τον κλάδο των τροφίμων.

Υγεία2 Ιουλίου, 2024

Πως η τσίχλα απομακρύνει τα βακτήρια από το στόμα σας

Μελέτες που αποδεικνύουν ότι το μάσημα τσίχλας συμβάλλει στη διατήρηση της στοματικής υγείας.

Ασφάλεια Τροφίμων1 Ιουλίου, 2024

11 θάνατοι από λιστερίωση στην Ελλάδα το 2023 – 12 τα κρούσματα το 2024

Αύξηση κρουσμάτων λιστερίωσης - Οι δράσεις ΕΟΔΥ για την προστασία της δημόσιας υγείας.

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

Νομοθεσία7 ώρες πριν

Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκαν ιδιοκτήτες ξενοδοχείου για τον θάνατο 4χρονου προσφυγόπουλου που καταπλακώθηκε από μεταλλική πόρτα

Εστίαση / Τουρισμός8 ώρες πριν

Καταναλωτής

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

Πως η τσίχλα απομακρύνει τα βακτήρια από το στόμα σας

11 θάνατοι από λιστερίωση στην Ελλάδα το 2023 – 12 τα κρούσματα το 2024

Ροή Ενημέρωσης

Ozempic – Wegovy: Βούλιαξαν οι μετοχές μετά την σύσταση Μπάιντεν να μειώσουν τις τιμές

Αρσενικό σε ρύζι και ψάρια – Νέα εκτίμηση κίνδυνου από την EFSA

Τα πιο νοθευμένα και επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής – Στοιχεία RASFF σε διάστημα 11 ετών

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

Θεσσαλονίκη: Καταδικάστηκαν ιδιοκτήτες ξενοδοχείου για τον θάνατο 4χρονου προσφυγόπουλου που καταπλακώθηκε από μεταλλική πόρτα

Ιταλός αγρότης εγκατέλειψε στο δρόμο τραυματισμένο Ινδό εργαζόμενό του – Πέθανε από αιμορραγία

Ανάκληση 62 προϊόντων αλλαντικών λόγω λάθους στην ημερομηνία λήξης κατά… ένα χρόνο!

Προειδοποίηση από ειδικούς για παρενέργειες από τα προϊόντα ζύμωσης (κεφίρ, kimchi, κομπούχα): «Δεν είναι για όλους»

Γιορτή Κρητικής Διατροφής 2024: 10 χρόνια πολιτισμού και παράδοσης

Τι είναι η ψευδαίσθηση Delboeuf και πως επηρεάζει το πόσο τρώμε

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Αρσενικό σε ρύζι και ψάρια – Νέα εκτίμηση κίνδυνου από την EFSA

Τα πιο νοθευμένα και επικίνδυνα συμπληρώματα διατροφής – Στοιχεία RASFF σε διάστημα 11 ετών

Αποκαλύφθηκαν τα αντικαταθλιπτικά που δεν παχαίνουν – Μελέτη σε 183.000 ενήλικες που λαμβάνουν αγωγή

Must Read

ΕΕ: Το νέο εργαλείο των “τροφιματζήδων” – Δημοσιεύτηκε η νέα έκδοση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 για την ασφάλεια των τροφίμων

Πως η τσίχλα απομακρύνει τα βακτήρια από το στόμα σας

11 θάνατοι από λιστερίωση στην Ελλάδα το 2023 – 12 τα κρούσματα το 2024

Follow Us