Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων, διαπιστώθηκε μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών από το προϊόν προς τα τρόφιμα κατά τη χρήση του.
Στην κουζίνα, οι καταναλωτές βασίζονται στα εργαλεία τους για να ετοιμάσουν τα γεύματά τους με ασφάλεια. Κουτάλες, σπάτουλες και άλλα σκεύη θα έπρεπε να είναι απαλλαγμένα από επικίνδυνες ουσίες, ώστε να μην μολύνουν τα τρόφιμα ή να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία. Ωστόσο, άλλη μία ανάκληση της σειράς σειράς εργαλείων κουζίνας, δείχνει ότι αυτό δεν είναι δεδομένο. Oι αρμόδιες υγειονομικές αρχές στην Πολωνία, προχώρησαν στην ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων της κουτάλας «MULTI SMART» της μάρκας FLORINA, έπειτα από ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν από την Κρατική Υγειονομική Επιθεώρηση. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων, διαπιστώθηκε μετανάστευση πρωτοταγών αρωματικών αμινών από το προϊόν προς τα τρόφιμα κατά τη χρήση του.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 4 νεκροί και 47 νοσηλείες από δηλητηριώδη μανιτάρια – Τα είδη που μοιάζουν με τα βρώσιμα αλλά οδηγούν σε ηπατική βλάβη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επεκτείνεται η ανάκληση κατεψυγμένης πίτσας λόγω σαλμονέλας – Ποιες μεγάλες μάρκες της αγοράς επηρεάζονται
Οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες είναι τοξικές ενώσεις που προέρχονται από χρωστικές ή πρόσθετα στα πλαστικά και μπορούν να μεταναστεύσουν από τα υλικά συσκευασίας ή εργαλεία κουζίνας σε τρόφιμα όταν εκτίθενται σε θερμότητα. Ορισμένες από αυτές τις ενώσεις κατατάσσονται από τη Διεθνή Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) ως πιθανώς καρκινογόνες για τον άνθρωπο. Η ευρωπαϊκή νομοθεσία ορίζει αυστηρό ανώτατο όριο μετανάστευσης στα τρόφιμα: 0,002 mg/kg. Η υπέρβαση αυτού του ορίου καθιστά τα προϊόντα μη ασφαλή για χρήση σε τρόφιμα και, δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια εντοπίζονται ολοένα και συχνότερα τέτοια ακατάλληλα σκεύη στην αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Ιt: Ανακαλεί δημοφιλές προϊόν εν μέσω έρευνας για πιθανές τροφικές δηλητηριάσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται αφρόλουτρο ιδιωτικής ετικέτας μεγάλης αλυσίδας με επικίνδυνο βακτήριο – Μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις
Η κουτάλα που ανακαλείται
Το προϊόν που αφορά η προειδοποίηση είναι η κουτάλα «Chochla MULTI SMART» της μάρκας FLORINA, με αριθμούς παρτίδας A20-091 και A19-435 και κωδικό EAN 5902719506734. Η χώρα προέλευσης του προϊόντος είναι η Κίνα, ενώ διανομέας στην πολωνική αγορά είναι η εταιρεία Florentyna Sp. z o.o., με έδρα στο Korzkwy 31, 63-300 Pleszew.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το ταπεινό φυτό που μπορεί να καθαρίσει το πόσιμο νερό από τα μικροπλαστικά χωρίς τη χρήση χημικών – Επιστημονική μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Shein: Ομαδική αγωγή για ψεύτικες εκπτώσεις και παραπλάνηση καταναλωτών
Όπως επισημαίνεται στην ανάκληση, τα προϊόντα είχαν εισαχθεί την περίοδο 2019–2020 και είχαν διατεθεί νόμιμα στην αγορά αφού είχαν ολοκληρωθεί οι προβλεπόμενοι έλεγχοι από τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές που ίσχυαν κατά τον χρόνο εισαγωγής τους. Παράλληλα, η εταιρεία βρίσκεται σε συνεχή συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες στο πλαίσιο της διερεύνησης της υπόθεσης, ενώ οι αρχές παρακολουθούν τη διαδικασία απόσυρσης των προϊόντων από τα καταστήματα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάνει να βάζουμε καυτά υλικά στο μπλέντερ;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τελικά βοηθούν τα προϊόντα light στην απώλεια βάρους ή πρέπει να τα αποφεύγουμε;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Ασπίδα» στο DNA από τις πολυφαινόλες: Οι τροφές που καθυστερούν τη γήρανση – Μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ραγισμένα αυγά: Είναι ασφαλή για κατανάλωση;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καφές: Τι θα συμβεί στο σώμα σας αν αποφασίσετε να τον κόψετε;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί με δυο υλικά στη φριτέζα αέρος: «Μοιάζει με προζυμένιο αλλά είναι ακόμα καλύτερο» (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ηλιακές κηλίδες ή καρκίνος του δέρματος; Πώς θα ξεχωρίσετε τις αθώες αλλοιώσεις από τα επικίνδυνα σημάδια
