Πιθανώς καρκινογόνες ουσίες σε δημοφιλή εργαλεία κουζίνας – οι καταναλωτές καλούνται σε προληπτική δράση
Η Ευρώπη βλέπει ολοένα και περισσότερες ανακλήσεις οικιακών σκευών επειδή μολύνουν το φαγητό με ανεπιθύμητες και επικίνδυνες ουσίες. Στην κορυφή της ανησυχίας βρίσκονται οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες (PAAs), ενώσεις που μπορεί να προκύψουν από χρωστικές, σκληρυντές ή νάιλον/πολυαμίδια και να μεταναστεύσουν στα τρόφιμα κατά τη χρήση. Κάποιες PAAs είναι ύποπτες για γονιδιοτοξικότητα και καρκινογένεση, γι’ αυτό και η ευρωπαϊκή νομοθεσία είναι σκληρή: για τις περισσότερες PAAs το όριο είναι «μη ανιχνεύσιμες» με άθροισμα ≤0,01 mg/kg τροφίμου, ενώ για συγκεκριμένες καταχωρισμένες PAAs το επιτρεπτό ίχνος έχει πέσει στα 0,002 mg/kg ανά ουσία. Οι PAAs μπορούν να σχηματιστούν ή να απελευθερωθούν από ορισμένα πλαστικά/πολυαμίδια και βαφές, ειδικά όταν το σκεύος θερμαίνεται ή έρχεται σε επαφή με ζεστά/λιπαρά τρόφιμα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς να περάσετε τις γιορτές χωρίς στομαχικά προβλήματα – Του Νίκου Ζορζοβίλη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ξαναέριξαν στην αγορά τσάι με απαγορευμένη εδώ και 15 χρόνια ουσία που προκαλεί έμφραγμα και εγκεφαλικό [φωτο]
Αυτή τη στιγμή, έχει σημάνει σοβαρός συναγερμός για δύο δημοφιλή εργαλεία κουζίνας της σειράς OXO Good Grips, καθώς εντοπίστηκαν επικίνδυνες χημικές ουσίες πάνω από τα επιτρεπτά όρια. Η εταιρεία Kaz Europe Sàrl, που εδρεύει στην Ελβετία, ανακοίνωσε την ανάκληση δύο προϊόντων μετά τον εντοπισμό πρωτογενών αρωματικών αμινών (PAA). Σύμφωνα με τη σχετική ανακοίνωση της εταιρείας στις 3 Νοεμβρίου 2025, η υπέρβαση των ορίων εντοπίστηκε σε συγκεκριμένη παρτίδα των προϊόντων. Οι καταναλωτές καλούνται να σταματήσουν άμεσα τη χρήση των επίμαχων σκευών, να μην τα αποθηκεύουν κοντά σε τρόφιμα και να τα απορρίψουν με ασφάλεια ή να τα επιστρέψουν στο σημείο αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας από δημοφιλή ηλεκτρική σκούπα μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι γίνεται με τις σάλτσες ντομάτας; Νέα επείγουσα ανάκληση λόγω κινδύνου ανάπτυξης θανατηφόρου βακτηρίου
Η ανάκληση αφορά τα εξής είδη: Στρογγυλή νάιλον σπάτουλα OXO GG Wender rund Nylon (κωδικός προϊόντος 1190200V4MNLYK, EAN 719812029023, διαθέσιμο από τον Απρίλιο του 2021) και κουτάλα ζυμαρικών OXO GG Pastaschöpfer (κωδικός 11338300UK, EAN 840097702735, διαθέσιμο από τον Ιανουάριο του 2024). Και τα δύο προϊόντα πωλούνται ευρέως σε χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αλλά και εκτός αυτής – μεταξύ άλλων στη Νορβηγία, την Ουκρανία, τη Νότια Αφρική, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Ισραήλ, τον Λίβανο και τη Νιγηρία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Γλυκό δηλητήριο»: Αποσύρεται μέλι λόγω εντοπισμού υπολειμμάτων κτηνιατρικών φαρμάκων – Οι κίνδυνοι για την υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε νευροτοξική ουσία σε σταφύλια που πωλούνται στους πάγκους μεγάλων σούπερ μάρκετ
Αν και η άμεση εμφάνιση συμπτωμάτων από τη χρήση των εν λόγω σκευών δεν θεωρείται πιθανή, οι ειδικοί επισημαίνουν ότι οι πρωτογενείς αρωματικές αμίνες σχετίζονται με μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία. Η προληπτική διακοπή χρήσης και η αποφυγή περαιτέρω έκθεσης αποτελούν την πιο ασφαλή επιλογή για τους καταναλωτές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται πάνω από 3000 φιάλες γνωστού αναλγητικού και αντιπυρετικού φαρμάκου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου από τον μολυσμένο χαλβά
Πωλούνται και στην Ελλάδα
Το Cibum εντόπισε ότι τα προϊόντα της σειράς OXO Good Grips, συμπεριλαμβανομένης της «στρογγυλής σπάτουλας νάιλον» και της «κουτάλας ζυμαρικών», διατίθενται και στην ελληνική αγορά, τόσο σε φυσικά καταστήματα οικιακού εξοπλισμού όσο και σε διαδικτυακές πλατφόρμες πώλησης. Οι καταναλωτές καλούνται να ελέγξουν αν έχουν στην κατοχή τους κάποιο από τα ανακληθέντα προϊόντα, ελέγχοντας τον κωδικό SKU και τον αριθμό EAN που αναφέρονται στην ετικέτα (αν την έχουν κρατήσει).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναμένεται ραγδαία αύξηση των θανατηφόρων λοιμώξεων – Νέα μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απάντηση της Oμοσπονδίας Aρτοποιών Ελλάδος στο cibum για την έρευνα στο Ελληνικό ψωμί
Οι Έλληνες καταναλωτές που εντοπίσουν τα επίμαχα σκεύη πρέπει να σταματήσουν αμέσως τη χρήση τους, να μην τα αποθηκεύουν κοντά σε τρόφιμα και να τα επιστρέψουν στο κατάστημα αγοράς ή να τα απορρίψουν με ασφαλή τρόπο σύμφωνα με τις οδηγίες απόρριψης. Ακόμα και αν δεν διατηρούν την ετικέτα με τον κωδικό SKU ή τον αριθμό EAN, η προληπτική απόρριψη ή επιστροφή είναι η ασφαλέστερη επιλογή, καθώς η διαδικασία παραγωγής των σκευών είναι ενιαία και δεν διαφοροποιείται ανάλογα με τη χώρα πώλησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλείται δημοφιλές παγωμένο τσάι μετά από καταγγελίες – Ευρωπαϊκή κινητοποίηση [φωτο]
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΑΑΔΕ: Από Κω έως Καβάλα και Θεσσαλονίκη το λαθρεμπόριο αλκοολούχων ποτών – Στα “μανταλάκια” οι παραβάτες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γαλοπούλα με κοτόπουλο και βοδινό με… χοιρινό! Πάνω από το 20% των τροφίμων άλλα λένε κι άλλα περιέχουν – Εργαστηριακό τεστ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Häagen-Dazs: Ανακαλεί παγωτά λόγω σοβαρού λάθους στη συσκευασία που θέτει σε κίνδυνο την υγεία καταναλωτών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Αστακός» το κέντρο του Παρισιού για τα εγκαίνια των Shein – Διαδηλωτές καταγγέλλουν «τοξική μόδα» και ανήθικες πρακτικές
