Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Η γυμναστική κάνει πολύ περισσότερα απ’ όσα ξέρουμε – Τα ευρήματα 15 εκατομμυρίων μετρήσεων αίματος

Τα οφέλη της άσκησης για την υγεία είναι γνωστά, αλλά νέα έρευνα δείχνει ότι η ανταπόκριση του σώματος στην άσκηση είναι πιο περίπλοκη και εκτεταμένη από ό,τι πιστεύαμε μέχρι τώρα.
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακοί Αγώνες: Μπορούν να οδηγήσουν σε διατροφική “επανάσταση”;

Οι Ολυμπιακοί Αγώνες έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών πολιτισμών παγκοσμίως.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Καύσωνας: Γιατί στις ζεστές χώρες τρώνε πικάντικα φαγητά

Γιατί αφού τα πιάτα με κάρυ, τσίλι και καυτερές πιπεριές προκαλούν ακόμα περισσότερο ιδρώτα και αυξημένο αίσθημα ζέστης, είναι τόσο βασικά σε αυτές τις τόσο ζεστές περιοχές;
Cibum Newsroom -

Φασόλια – Ρεβίθια: Κάνουν πολύ περισσότερο καλό απ΄όσο νομίζετε

Η προσθήκη ενός φλιτζανιού μαγειρεμένων φασολιών ή ρεβιθιών καθημερινά μπορεί να αυξήσει τη συνολική ποιότητα διατροφής έως και 20%!
Cibum Newsroom -

Πρόληψη Τροφιμογενών ασθενειών: Τα “πέντε κλειδιά” για Ασφαλέστερα τρόφιμα

To απλό εγχειρίδιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -

Κρεατοφάγοι: Οι δικαιολογίες που χρησιμοποιούν επειδή δεν μπορούν να μειώσουν την κατανάλωση κρέατος

Πρωτότυπη μελέτη σε Δανούς καταναλωτές - Τι λένε για να δικαιολογήσουν στον κόσμο αλλά και στον εαυτό τους την αδυναμία μείωσης κατανάλωσης κρέατος.
Cibum Newsroom -

Αισιόδοξα ευρήματα μελέτης – Ίσως βρέθηκε η θεραπεία για την αδηφαγική διαταραχή!

Τι έδειξαν τα ευρήματα μελέτης θεραπείας για την αδηφαγική διαταραχή.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Ανάκληση τροφίμου: Προειδοποίηση για μέταλλο σε μαγειρεμένο κοτόπουλο από τη Morrisons

Επισήμανση "μην τρώτε" από τη Morrisons, καθώς βρέθηκε μέταλλο σε μαγειρεμένο κρέας.
Cibum Newsroom -

Οι δραματικές επιπτώσεις της ζέστης στην εγκυμοσύνη

Έλληνες επιστήμονες εξετάζουν τις επιπτώσεις της ζέστης κατά την εγκυμοσύνη με μελέτες σε Ελλάδα και Αφρική.
Cibum Newsroom -

Απαράδεκτο: Πως «εξόντωσαν» κατσαρίδα σε γνωστό εστιατόριο στον Πειραιά

Τι συνέβη χθες το βράδυ σε γνωστό εστιατόριο στο μικρολίμανο.
Cibum Newsroom -

Αλκοόλ: Γιατί είναι δύσκολο να σταματήσεις στο ένα ποτό

Χρειάζεται μόνο ένα ή δύο ποτά για να προκαλέσει το αλκοόλ ευφορία...
Cibum Newsroom -

Χημικά από ελαστικά αυτοκινήτων σε μαρούλια!

Ερευνητές μέτρησαν πόσες χημικές ουσίες που προστατεύουν τα ελαστικά από τη φθορά, λαμβάνουμε μέσω των λαχανικών.
Cibum Newsroom -

Οι έφηβες και νεαρές υπέρβαρες γυναίκες αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο εγκεφαλικού

Οι γυναίκες με υπερβολικό βάρος στην εφηβεία ή την ενήλικη ζωή τους μπορεί να έχουν αυξημένο κίνδυνο ισχαιμικού εγκεφαλικού επεισοδίου πριν από την ηλικία των 55 ετών.
Cibum Newsroom -

Μεγάλο το ρίσκο της κατανάλωσης πατάτας με πρασινωπή φλούδα

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για επικίνδυνη τοξίνη.
Cibum Newsroom -

Cibum: Οι “επιθέσεις” και τα “μπράβο” στην προσπάθεια ενημέρωσης των Ελλήνων καταναλωτών

Editorial
Cibum Newsroom -

Ανάπτυξη πατάτας που θα αλλάξει το τοπίο στα πατατάκια!

Το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν αναπτύσσει την πατάτα που αλλάζει το παιχνίδι στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Πόσο νερό χρειάζονται τα παιδιά μέσα στην ημέρα; Ο αντίκτυπος στον εγκέφαλό τους

Απαραίτητες γνώσεις για τα παιδιά και τους γονείς τους, για το πιο βασικό αγαθό του κόσμου.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Προσοχή: Επιστήμονες συνδέουν δημοφιλές γλυκαντικό με ανακοπή και εγκεφαλικό!

Το δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο συμβάντων που σχετίζονται με θρόμβους αίματος.
Cibum Newsroom -

Ψηφοφορία για το πιο θρασύ διαφημιστικό ψέμα συσκευασμένου τροφίμου

Στη κρίση του κοινού η "διαφημιστική απάτη της χρονιάς".
Cibum Newsroom -

Ληγμένα τρόφιμα σε κοινωνικά παντοπωλεία – Στα δικαστήρια εθελοντής/φιλάνθρωπος

Σύμφωνα με τις αρχές, η οργάνωση Hurstinapu, η οποία διανέμει επισιτιστική βοήθεια στους φτωχούς στο Ελσίνκι, είχε αποθηκεύσει ευπαθή τρόφιμα σε θερμοκρασία δωματίου.
Cibum Newsroom -
1...405406407...653Σελίδα 406 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική