Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Τα γλυκαντικά αυξάνουν την όρεξη; Νέα στοιχεία λένε πως όχι

Η αντικατάσταση της ζάχαρης με τεχνητά και φυσικά γλυκαντικά στα τρόφιμα δεν αυξάνει την όρεξη, σύμφωνα με μια σημαντική νέα μελέτη.
Cibum Newsroom -

Η δίαιτα Keto βελτιώνει ψυχικές ασθένειες όπως η σχιζοφρένεια

Τι προτείνει νέα κλινική δοκιμή.
Cibum Newsroom -

Κάνει η πρόπολη καλό στην υγεία μας;

Στοιχεία σχετικά με τα οφέλη για την υγεία της πρόπολης ως συμπλήρωμα διατροφής.
Cibum Newsroom -

Ο αντίκτυπος της αλλαγής της ανθρώπινης διατροφής κατά τη διάρκεια των αιώνων

Τι έδειξε μελέτη σε δόντια 4.000 ετών.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να πετάτε τις φλούδες μερικών φρούτων

Μελέτες δείχνουν ότι ορισμένες φλούδες φρούτων και λαχανικών είναι γεμάτες με αντιμικροβιακές ενώσεις και χημικές ουσίες που καταπολεμούν τον διαβήτη, τη φλεγμονή και τον καρκίνο.
Cibum Newsroom -

Το πιο μεγάλο λάθος ασφάλειας τροφίμων στην κουζίνα – Μύθοι και αλήθειες για την ασφάλεια τροφίμων

Οι κρυμμένοι κίνδυνοι που κρύβονται στις κουζίνες μας.
Cibum Newsroom -

Ειδοποίηση από το RASFF σε 23 χώρες και στην Ελλάδα για κίνδυνο από γεμιστά ζυμαρικά

23 χώρες και η Ελλάδα ενημερώθηκαν από τη Γερμανία μέσω του RASFF για πιθανό κίνδυνο από συσκευασμένα γεμιστά ζυμαρικά.
Cibum Newsroom -

Νέα δεδομένα για την κατανάλωση αυγών – Δεν αυξάνουν την χοληστερόλη!

Πειραματική μελέτη σε 140 ασθενείς για 4 μήνες.
Cibum Newsroom -

Η τροφική δηλητηρίαση 7 ανθρώπων στην Αθήνα – Μπέρδεψαν τα βλίτα με διαβολόχορτο (Datura)

Τοξικά συστατικά σε βλίτα και σπανάκι - Περιπτωσιολογικές μελέτες σοβαρών τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -

Ζελέ: πως από τα αζήτητα έγινε superstar

Μια συνταγή που παραλίγο να χαθεί κέρδισε την γαστρονομική αιωνιότητα!
Νίκος Γδοντέλης -

Τα μπινελίκα σε ένα αφροαμερικανό μάγειρα έφεραν στον κόσμο τα λατρεμένα μας πατατάκια

Τα πρώτα πατατάκια ήταν η απάντηση σε πελάτη εστιατορίου που επέστρεψε τηγανητές πατάτες διαμαρτυρόμενος επειδή ήταν πολύ χονδοκομμένες, κακοψημένες και αλμυρές
Νίκος Γδοντέλης -

Απάτη τροφίμων: Καταγγελίες για νοθεία μελιού με μέλι από μελιπονίνες

Γηγενής "μέλισσες χωρίς κεντρί" στην Λατινική Αμερική παράγουν ''μέλι'' ιδανικό για... νοθεία μελιού.
Cibum Newsroom -

Ποια όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Ποιος είναι ο "πρωταθλητής" των οσπρίων σε πρωτεΐνη.
Cibum Newsroom -

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές στα τρόφιμα για τη Σαρακοστή

Συμβουλές για την αποφυγή απάτης και τροφικής δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Τα κοτόπουλα δεν είναι τόσο άπαχα όσο ήταν παλαιότερα – Αύξηση του λίπους λόγω της εντατικής εκτροφής

Εργαστηριακές αναλύσεις του Ιταλικού περιοδικού il Salvagente.
Cibum Newsroom -

Το αλκοόλ αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου ιδίως στις γυναίκες

Η σχέση μεταξύ αλκοόλ και καρδιακής νόσου φαίνεται να είναι ιδιαίτερα ισχυρή στις γυναίκες, σύμφωνα με μελέτη.
Cibum Newsroom -

Η αλήθεια για την επίδραση του μελιού στην αλλεργική ρινίτιδα

Τι λέει η έρευνα για τον ισχυρισμό ότι το μέλι μειώνει τα συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας.
Cibum Newsroom -

H Plant – Based σειρά της Οικογένειας Πορτοκαλίδη πιστοποιήθηκε με V-LABEL

Η βραβευμένη σειρά! 100% Plant-based, 100% Απόλαυση!
Cibum Newsroom -

Η AVON απάντησε στην καταγγελία για παρουσία επικίνδυνου συστατικού σε αφρόλουτρο

To αφρόλoυτρο με το επικίνδυνο συστατικό προέρχεται από παλαιότερη παρτίδα, λέει η AVON.
Cibum Newsroom -

Γιατί οι γυναίκες έχουν λιγούρες πριν την περίοδο

Οι ημέρες του μήνα που η όρεξη για γλυκά και σνακ είναι ακατανίκητη.
Cibum Newsroom -
1...405406407...634Σελίδα 406 από 634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

News Line

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους
Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Ροή Ενημέρωσης

Κρέας αλόγου αντί για μοσχάρι σε δημοφιλή πιάτα – Νέα υπόθεση νοθείας σε δύο εστιατόρια της Τουρκίας

Απάτη Τροφίμων

Εμβόλια: Νέα μέθοδος προβλέπει ποιοι θα έχουν ασθενέστερη ανοσολογική απόκριση

Υγεία

TikTok: Πώς τα βίντεο με φαγητό επηρεάζουν τις διατροφικές επιλογές των εφήβων

Διατροφή και Υγεία

Κολομβιανός καφές: Η παραγωγή αναμένεται να μειωθεί 8% το 2026 λόγω El Niño

Νέα

Η ένταση μετρά περισσότερο από τη διάρκεια στην άσκηση, σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

PAN Europe: Καταγγέλλει συγκρούσεις συμφερόντων στην ακρόαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρέμβαση FresHellas για την προστασία της αγοράς

Δελτία Τύπου

Ορμόνη της απώλειας βάρους: Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προστατεύει και το ήπαρ

Υγεία

Σάκχαρο στο αίμα: Τι δείχνει η εξέταση HbA1c και γιατί έχει σημασία

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για πασίγνωστο σαμπουάν – Περιέχει απαγορευμένη ουσία που συνδέεται με βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα (Φωτο)

Οικιακά