Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Προσοχή σε δημοφιλές συμπλήρωμα για την αυπνία – Γιατί οι Αρχές της Δανίας το απαγόρευσαν

Ashwagandha: μαγικό βότανο της Αγιουρβέδα ή απορρυθμιστής ορμονών και αιτία αποβολών;
Cibum Newsroom -

Απάτη Τροφίμων: Πως και γιατί νοθεύουν δημοφιλή συμπληρώματα διατροφής

Η νοθεία συμπληρωμάτων διατροφής κατά της κατάθλιψης και της αϋπνίας είναι ο νέος "πονοκέφαλος" για τις αρχές, αλλά και τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Η ψωμένια κυρά Σαρακοστή: Ο λόγος που δεν έχει στόμα και μύτη…

Η Κυρά Σαρακοστή λειτουργεί σαν ημερολόγιο και... "βασιλόπιτα" του Πάσχα.
Cibum Newsroom -

Είδατε χταπόδι στον ύπνο σας; Ποιος ο συμβολισμός και τι σημαίνει

Το χταπόδι στο τραπέζι σημαίνει Καθαρά Δευτέρα, σημαίνει καλοκαίρι, σημαίνει μεζεδάκι. Το χταπόδι στα όνειρα μπορεί να σημαίνει κάτι σημαντικό!
Cibum Newsroom -

Τα λιπαρά τρόφιμα πριν από επέμβαση μπορεί να βλάψουν τη μνήμη και να αναπτύξουν αίσθημα φόβου

Η μετεγχειρητική γνωστική δυσλειτουργία επιδεινώνεται από τη δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Cibum Newsroom -

Εντερικό μικροβίωμα: Γνωρίστε το Roseburia intestinalis, το βακτήριο που δίνει ενέργεια και μας βοηθά να καταπολεμήσουμε τις ασθένειες

Τα εκατοντάδες είδη μικροοργανισμών που αποτελούν το μικροβίωμα έχουν όλα διαφορετικούς, μοναδικούς ρόλους.
Cibum Newsroom -

Αλλεργία σε σαλικυλικά (ασπιρίνη) – Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται

Τα σαλικυλικά εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται στην ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια, όμως σαλικυλικά άλατα βρίσκονται ως φυσικό συστατικό σε πολλά φρούτα, λαχανικά, μπαχαρικά και πολλά τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Ταραμοσαλάτα εμπορίου: “Τίγκα” σε συντηρητικά και πρόσθετα – Σύγκριση 4 δημοφιλών προϊόντων ταραμοσαλάτας σε ελληνικά σουπερμάρκετ

Συγκρίναμε ταραμοσαλάτα εμπορίου και σπιτική με βάση την σύστασή τους και... καήκαμε!
Cibum Newsroom -

Σαρακοστιανά: Τα καλαμάρια έχουν την μεγαλύτερη μείωση στην τιμή

«Νηστεία και στις ανατιμήσεις» βλέπουν οι υπηρεσίες του υπουργείου Ανάπτυξης για την Σαρακοστή.
Cibum Newsroom -

Θα αδυνατίσετε εάν τρώτε μόνο βράδυ; Η απάντηση του ChatGPT

Τι είπε ο σύγχρονος παντογνώστης για την πιθανότητα απώλειας βάρους μόνο με βραδινό γεύμα.
Cibum Newsroom -

Μελέτη-ορόσημο για τη θρεπτική αξία της γαρίδας

Επιστημονική μελέτη αποκάλυψε περίπλοκους αντιοξειδωτικούς μηχανισμούς στις γαρίδες, καθώς και αντιφλεγμονώδη, αντικαρκινικά και αντιγηραντικά οφέλη.
Cibum Newsroom -

Παιδί: Πόσο επηρεάζει η κοινωνική απομόνωση την διατροφή και τον ύπνο

Συσχετίσεις μεταξύ κοινωνικής επαφής, ύπνου και διατροφικών προτύπων μεταξύ παιδιών.
Cibum Newsroom -

15 Μαρτίου: Παγκόσμια Ημέρα των Δικαιωμάτων του Καταναλωτή – Ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Επίκαιρο όσο ποτέ το δικαίωμα του καταναλωτή στην υγεία, την ασφάλεια και την πληροφόρηση.
Cibum Newsroom -

Κρέμα μουχαλεμπί ή μαλεμπί μαστίχας : Η Απόλυτη συνταγή – Της Πόπης Τσαβαρή

Η Πόπη Τσαβαρή αποκαλύπτει τη μυστική συνταγή για την απόλυτη κρέμα με άρωμα μαστίχας.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Τα καλλυντικά στην κορυφή της λίστας των επικίνδυνων προϊόντων του Safety Gate το 2023

Το 2023, τα καλλυντικά ήταν ο πιο συχνός τύπος προϊόντος που κοινοποιήθηκε ως επικίνδυνος για την υγεία.
Cibum Newsroom -

Και άλλο “κρούσμα” μαγειρέματος σε… πλυντήριο πιάτων!

   Ο πειραματισμός στο έπακρο.
Cibum Newsroom -

Το χημικό που έχουν οι κατεψυγμένες γαρίδες και δεν έχουν τα καλαμάρια, τα μύδια και τα χταπόδια

Διαβάζοντας τα συστατικά των κατεψυγμένων θαλασσινών διαπιστώνουμε πως από όλα τα θαλασσινά μόνο οι γαρίδες περιέχουν με θειώδη.  
Νίκος Γδοντέλης -

Βαρέα μέταλλα στο γάλα – Πρέπει να φοβόμαστε; Ή μήπως όχι;

Τι δείχνουν επιστημονικές μελέτες και αναλύσεις.
Cibum Newsroom -

Τα κρυμμένα αλλεργιογόνα του Αυγού

Ποιες είναι και που μπορεί να κρύβονται οι αλλεργιογόνες ουσίες του αυγού.
Cibum Newsroom -

Δανία: Ο μοναδικός περιορισμός στο γαστρονομικό γεύμα στη στρατόσφαιρα, αξίας 495.000 δολαρίων το άτομο!

Το στοίχημα ενός Δανέζου σεφ για το 2025 γίνεται πραγματικότητα.
Cibum Newsroom -
1...408409410...634Σελίδα 409 από 634

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

News Line

Η αλήθεια για τα δημητριακά σε ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Γαλαξίας, Μασούτης, Κρητικός και My Market – Μεγάλη έρευνα του ΕΛΜΕΠΑ

Αποκαλυπτικά στοιχεία για ζάχαρη, Nutri-Score και γλουτένη: Πώς διαμορφώνεται το διατροφικό προφίλ των προϊόντων για παιδιά και ενηλίκους
Διατροφή και Υγεία

Γιατί τα ζυμαρικά λαχανικών δεν είναι πάντα τόσο υγιεινά όσο φαίνονται

Η παρουσία λαχανικών στη συσκευασία δεν σημαίνει απαραίτητα περισσότερες φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι γίνεται με τα αυγά; Τουλάχιστον 5 εξάρσεις Salmonella σε διαφορετικές χώρες – Τι κρύβεται πίσω από τους αλλεπάλληλους συναγερμούς

Βέλγιο, Ηνωμένο Βασίλειο, ΗΠΑ, Κίνα και Γαλλία βρίσκονται στο επίκεντρο διαφορετικών εξάρσεων ή επιδημιολογικών διερευνήσεων

Ροή Ενημέρωσης

PAN Europe: Καταγγέλλει συγκρούσεις συμφερόντων στην ακρόαση του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για την ασφάλεια τροφίμων

Ασφάλεια Τροφίμων

Παρέμβαση FresHellas για την προστασία της αγοράς

Δελτία Τύπου

Ορμόνη της απώλειας βάρους: Νέα έρευνα δείχνει ότι μπορεί να προστατεύει και το ήπαρ

Υγεία

Σάκχαρο στο αίμα: Τι δείχνει η εξέταση HbA1c και γιατί έχει σημασία

Υγεία

Ευρωπαϊκός συναγερμός για πασίγνωστο σαμπουάν – Περιέχει απαγορευμένη ουσία που συνδέεται με βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα (Φωτο)

Οικιακά

Salmonella και αφλατοξίνες σε φυστικοβούτυρο: Περιστατικά δηλητηριάσεων, ανακλήσεις και νέα επιστημονικά δεδομένα

Ασφάλεια Τροφίμων

Κρήτη: 4 τόνους λαθραία ποτά και 664 φιάλες με «αέριο γέλιου» εντόπισαν ΑΑΔΕ και ΕΛ.ΑΣ.

Ασφάλεια Τροφίμων

Οι Ευρωπαίοι δείχνουν μεγαλύτερη εμπιστοσύνη στις νέες τεχνολογίες τροφίμων – Νέα ευρήματα

Καταναλωτής

Παράνομες εισαγωγές τροφίμων στην ΕΕ – Τι αποκάλυψε μεγάλη έρευνα στην Ιταλία

Απάτη Τροφίμων

Ζωμοί λαχανικών: Έως και 74% αλάτι, γλουταμινικό, μόλυβδος και ίχνη φυτοφαρμάκων – Τι αποκάλυψε ελβετικό τεστ σε 10 γνωστά προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων