Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Καλιφόρνια: Οριστική απαγόρευση συνθετικών χρωστικών και διοξειδίου του τιτανίου στα σχολικά γεύματα

Η απόφαση της τελευταίας συνέλευσης της Καλιφόρνια για τις συνθετικές χρωστικές και του διοξειδίου του τιτανίου. Η Συνέλευση της Καλιφόρνια, όπου ξεκίνησε πριν από δύο...
Cibum Newsroom -

«Safe2Eat» 2024: Η φετινή εκστρατεία της EFSA για ασφαλείς επιλογές τροφίμων με την δυναμική συμβολή του ΕΦΕΤ

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εκπροσωπεί την Ελλάδα για τρίτη συνεχόμενη χρονιά στην εκστρατεία έχοντας και φέτος δυναμική παρουσία με δράσεις που ενημερώνουν και ευαισθητοποιούν τους Έλληνες πολίτες σε θέματα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Αλκοολούχα ποτά: Αναγραφή διατροφικών πληροφοριών και στην Ελλάδα

Αναγραφή θερμίδων, συστατικών και πρώτων υλών - Μνημόνιο μεταξύ της Ένωσης Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών (Εν.Ε.Α.Π.) και του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών.
Cibum Newsroom -

Κρασί με πατατάκια: Η νέα τάση και πως να τα συνδυάσετε

Το τέλειο parining κρασιού με πατατάκια.
Cibum Newsroom -

Απάτη με «φυσικό» οικιακό καθαριστικό – Λέει ότι περιέχει μόνο ξύδι αλλά περιέχει δηλητήριο!

Μεγάλη ανάκληση «φυσικού» καθαριστικού λόγω κινδύνου χημικών εγκαυμάτων και δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -

Πόσα δευτερόλεπτα πρέπει να βουτάτε ένα μπισκότο στο τσάι ή τον καφέ;

Οι απολαυστικές "βουτιές" μπισκότων σε ροφήματα, είναι μία μορφή τέχνης αλλά και επιστήμης.
Cibum Newsroom -

Τι περιέχει τελικά η σκόνη ζελέ;

Το επιδόρπιο ζελέ είναι πλέον το πιο εύκολο γλυκό καθώς οι σκόνες έχουν διευκολύνει την παρασκευή του, αλλά από τι φτιάχνεται η σκόνη ζελέ;
Cibum Newsroom -

Πόσο κακό κάνει η κατανάλωση υδατανθράκων το βράδυ;

Οι υδατάνθρακες ΔΕΝ είναι ο εχθρός της απώλειας βάρους.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Οι διαφορές του γιαουρτιού με το επιδόρπιο γιαουρτιού – Ποιο είναι καλύτερο

Γιαούρτι vs επιδόρπιο γιαουρτιού: Έχουμε νικητή!
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το “πρόβλημα” με τα φυτικά γιαούρτια

Είναι τα φυτικά γιαούρτια πραγματικά τόσο υγιεινά όσο το κανονικό γιαούρτι;
Cibum Newsroom -

Ταυρίνη: Είναι τελικά το απόλυτο “αμινοξύ ενέργειας”;

Η ταυρίνη έχει επαινεθεί ως ένα σημαντικό συμπλήρωμα για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Το υποστηρίζει όμως η επιστήμη;
Cibum Newsroom -

Τι γίνεται με την απαγορευμένη στα καλλυντικά ουσία, που υπάρχει σε απορρυπαντικά;

Γιατί η τοξική ουσία Butylphenyl ethylpropional υπάρχει στα απορρυπαντικά.
Cibum Newsroom -

Η συμβολή της τεχνολογίας στο “Φαγητό ως Φάρμακο”

Το 85% του κόστους υγειονομικής περίθαλψης αποδίδεται σε ασθένειες που σχετίζονται με τη διατροφή.
Cibum Newsroom -

Νέο θέμα με τα βιοαποικοδομήσιμα καλαμάκια και πιάτα: Μετανάστευση γλουτένης και κίνδυνος για ασθενείς με κοιλιοκάκη

Ρυθμιστικό κενό σχετικά με την επισήμανση των υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Η συνδυαστική δίαιτα που “κερδίζει” την απλή μείωση θερμίδων – Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι θετικές αλλαγές στα βακτήρια του εντέρου δίνουν "ψήφο εμπιστοσύνης" στον συνδυασμό διαλειμματικής νηστείας και πρωτεϊνικής δίαιτας.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Γιατί όταν τρώμε ανανά μυρμηγκιάζει το στόμα;

Ποια ουσία ευθύνεται;
Cibum Newsroom -

Έκθεση και γευσιγνωσία κορινθιακών προϊόντων, το Σάββατο 1 Ιουνίου, στην Πλατεία Κρήνης στην Παραλία Λουτρακίου

Το μεγαλύτερο γαστρονομικό φεστιβάλ της Κορινθίας.
Cibum Newsroom -

Η Bayer αναπτύσσει γονιδιακά επεξεργασμένα λαχανικά ενισχυμένα με θρεπτικά συστατικά

Οι συνεργασίες με τις G+FLAS και Pairwise θα προωθήσουν πρωτοβουλίες γονιδιακής επεξεργασίας για ντομάτες και φυλλώδη λαχανικά.
Cibum Newsroom -

Ανάκληση Nutella στη Γαλλία

Επείγουσα ειδοποίηση από της αρχές και από τη Ferrero France.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Κοινωνικοοικονομικές ανισότητες στη διατροφή των εφήβων – Οι φτωχοί είναι πιο παχύσαρκοι

Ο ΠΟΥ καλεί για επείγουσα δράση.
Cibum Newsroom -
1...408409410...653Σελίδα 409 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα