Οικιακά

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακά

Αυτός είναι ο λόγος που τα μπιφτέκια είναι πιο νόστιμα σε εστιατόρια

Το τυρί κάνει τη διαφορά αν πρόκειται για burger.
Cibum Newsroom -

Κρούσματα δηλητηρίασης από αλεύρι με διαβολόχορτο στη Γαλλία

Παρτίδες βιολογικού αλεύρου φαγόπυρου ανακαλούνται μετά την ανακάλυψη μόλυνσης με αλκαλοειδή τροπανίου.
Cibum Newsroom -

Αρθρίτιδα: Τα καλύτερα συμπληρώματα για την υγεία των αρθρώσεων

Οι κορυφαίες επιλογές για βιταμίνες και συμπληρώματα που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.
Cibum Newsroom -

Cola Cola και αναψυκτικά: Γιατί σε μπουκάλι έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής από το κουτί

Τι συμβαίνει με το ανθρακικό στα μπουκάλια και στα κουτάκια ανθρακούχων αναψυκτικών.
Cibum Newsroom -

Τι είναι το Maqui που προσθέτει η βιομηχανία στα τρόφιμα

Το μούρο maqui με τα πολλά οφέλη που το καθιστούν ένα ισχυρό "superfruit".
Νίκος Ζορζοβίλης -

Το νερό με φθόριο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο παιδικών νευροσυμπεριφορικών προβλημάτων

Επιστημονική μελέτη συνδέει την κατανάλωση νερού με φθόριο από έγκυες με νευροσυμπεριφορικά προβλήματα στο παιδί.
Cibum Newsroom -

Γιατί δεν πρέπει να ακολουθούμε συμβουλές μακροζωίας από αιωνόβιους

Η θεωρία της "μεροληψίας επιβίωσης".
Cibum Newsroom -

Φυτικά γεύματα που μπορείτε να μαγειρέψετε στη σχάρα

3 φυτικές συνταγές για το grill.
Cibum Newsroom -

Ραγδαία αύξηση (594%) στη χρήση Ozempic και Wegovy για την απώλεια βάρους μεταξύ των νέων

Ερευνητές βρήκαν αύξηση 594% στον μηνιαίο αριθμό εφήβων και νεαρών ενηλίκων που χρησιμοποιούν Wegovy, Ozempic και άλλους αγωνιστές του υποδοχέα πεπτιδίου-1 τύπου γλυκαγόνης (GLP- 1RAs).
Cibum Newsroom -

Μπορεί η διατροφή να βοηθήσει στον προχωρημένο καρκίνο του μαστού; Όλες οι ενδείξεις είναι θετικές, λένε οι ερευνητές

Η πρώτη στο είδος της μελέτη συνδέει την διατροφή με φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, πατάτες και ξηρούς καρπούς και σπόρους με θετική επίδραση σε καρκίνο μαστού σταδίου 4.
Cibum Newsroom -

Εναλλακτικές πρωτεΐνες: “Ναι μεν αλλά…” λένε οι Ευρωπαίοι

Ανασκόπηση για το γεωγραφικό πλαίσιο των επιλογών των ευρωπαίων καταναλωτών όσον αφορά στην κατανάλωση εναλλακτικών πρωτεϊνικών τροφίμων.
Cibum Newsroom -

60 κρούσματα σιγκέλλωσης στην Ελλάδα το 2022

Τα αποτελέσματα της έκθεσης του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πρόληψης και Ελέγχου Νοσημάτων για το 2022.
Cibum Newsroom -

Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι της χρήσης έξυπνων συσκευών (smartphones-tablets) στη κουζίνα

Μελέτη αναδεικνύει ζητήματα υγιεινής με τη χρήση έξυπνων συσκευών στις κουζίνες.
Cibum Newsroom -

Συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

Μια απλή και εύκολη συνταγή για παγωτό light.
Cibum Newsroom -

Το βασικό λάθος στο κόψιμο της φράουλας που υποβαθμίζει τη γεύση της

Πως να κόβετε τις φράουλες για να κρατήσετε όλη την γλύκα τους.
Cibum Newsroom -

Μήνυση σε νοσοκομείο γιατί δεν είχε vegan επιλογές στο μενού – Η απόφαση του δικαστηρίου

Απόφαση δικαστηρίου έρχεται σε αντίθεση με προηγούμενη, που θέτει τις επιλογές vegan στην ομπρέλα των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
Cibum Newsroom -

Έρχεται η φυτική nutella – Τι θα περιέχει αντί για γάλα

Η Nutella αλλάζει και γίνεται vegan
Cibum Newsroom -

Ποιοι καταναλωτές θα αγόραζαν “λειτουργικό” γάλα

Μελέτη αναδεικνύει τις πεποιθήσεις των καταναλωτών για τα "λειτουργικά" τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Σε ποια χώρα καταναλώνονται τα περισσότερα μικροπλαστικά μέσω των τροφίμων

Μελέτη σε 109 χώρες για την πρόσληψη μικροπλαστικών από τη διατροφή από το 1990 έως το 2018.
Cibum Newsroom -

Η επίδραση της δίαιτας Keto σε άγχος και κατάθλιψη – Ελληνική μελέτη

Οι πιθανές ευεργετικές επιδράσεις της δίαιτας Keto.
Cibum Newsroom -
1...409410411...653Σελίδα 410 από 653

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

Απάτη Τροφίμων

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.
λιανική

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ροή Ενημέρωσης

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία