VEGANism

Ξενάγηση σε θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας

Θέματα Ασφάλειας Τροφίμων, Διατροφής και Υγείας, προκειμένου να κατανοήσει ο απλός καταναλωτής τις ιδιότητες των τροφίμων, να ενημερωθεί για τους κινδύνους, να μάθει πως να προστατευτεί και να γνωρίσει τα ευεργετήματα της καλής διατροφής για την υγεία.

ΑρχικήΟικιακάVEGANism

Εναλλακτικά τρόφιμα: Λαβράκι χωρίς κόκκαλα από… φύκια!

Φιλέτο ψαριού με την ίδια εμφάνιση, γεύση και υφή με το συμβατικό λαβράκι και τα ίδια οφέλη για την υγεία

Cibum - 8 Δεκεμβρίου, 2021

Οι καταναλωτές απαιτούν καλύτερη ενημέρωση για τα προϊόντα φυτικών πρωτεϊνών

Τα τελευταία χρόνια υπήρξε εκρηκτική άνοδος για ολόκληρη την vegetarian και vegan αγορά. Ιδιαίτερα για τον τομέα του φυτικού κρέατος, ο οποίος αποτιμήθηκε σε...

Cibum - 7 Δεκεμβρίου, 2021

Vegan: Το πρώτο κοκτέιλ RTD με αλκοολούχο γάλα βρώμης

Για τους καταναλωτές που αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά

Cibum - 4 Δεκεμβρίου, 2021

Royal Kombu: Το πολλά υποσχόμενο Ευρωπαϊκό υποκατάστατο αλατιού -Οφέλη και κίνδυνοι

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι κατασκευαστές τροφίμων

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Barilla: Gold βραβείο για τα Risoni από όσπρια στα Vegan Awards 2022

Ενίσχυση της σειράς προϊόντων από όσπρια με δύο νέους κωδικούς προϊόντων σε σχήμα ρυζιού

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Σάρωσε το Βιολογικό Χωριό με 3 βραβεία στα Vegan Awards 2022

Τρία βραβεία κατάφερε να αποσπάσει το Βιολογικό Χωριό στα Vegan Awards 2022, τα οποία πραγματοποιήθηκαν την Τετάρτη 24 Νοεμβρίου, στο St Astra Roof Top...

Cibum - 30 Νοεμβρίου, 2021

Υπερβολικά επίπεδα αλατιού στο «φυτικό» κρέας σύμφωνα με την Action on Salt

Περισσότερο από το 75% των προϊόντων που εξετάστηκαν δεν πληρούν τους στόχους της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για μείωση του αλατιού.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

To πρώτο F&B συνέδριο Plant Based προϊόντων στην Ελλάδα

Η ανάπτυξη του κλάδου τροφίμων είναι τεράστια και με συνεχή αυξητική τάση στον τομέα των Plant Based προϊόντων, όσο και των πρώτων υλών των...

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

Νέα έρευνα «έξυπνων» πρωτεϊνών δείχνει αύξηση της υποστήριξης στην φυτική διατροφή

Εάν τα φυτικά προϊόντα γίνουν ευρέως διαθέσιμα, νόστιμα και προσιτά, οι ηχηρές πλειοψηφίες των Ευρωπαίων δήλωσαν ότι είναι διατεθειμένοι να δοκιμάσουν plant-based κρέας.

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2021

Εναλλακτικά τρόφιμα: Το εμπορικό μέλλον του καλλιεργημένου κρέατος

"Το καλλιεργημένο κρέας θα φθάσει σε ισοτιμία με το κανονικό κρέας, μόλις επιτευχθεί παραγωγή σε βιομηχανική κλίμακα"

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2021

Νοέμβριος: Ο παγκόσμιος μήνας Vegan – Tι σημαίνει για εμάς και το περιβάλλον

Οι vegan σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν τον τρόπο ζωής τους το Νοέμβριο κάθε χρόνο.

Cibum - 27 Νοεμβρίου, 2021

Ηνωμένο Βασίλειο: Αύξηση 81% στις παραγγελίες vegan πίτσας

Αύξηση 154% παρουσίασαν και οι παραγγελίες σε συνοδευτικά φυτικής προέλευσης.

Cibum - 26 Νοεμβρίου, 2021

Flower Burgers: Νέο κατάστημα για την ξεχωριστή αλυσίδα φυτικών burger

Τα πολύχρωμα φυτικά burger που έχουν κλέψει τις εντυπώσεις σε πολλά σημεία της Ευρώπης.

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2021

Φυτική μοτσαρέλα σε πίτσα: απλώνεται, βγάζει φυσαλίδες και λιώνει… απολαυστικά!

Γαλακτοκομικά προϊόντα φυτικής προέλευσης που δεν έχουν διαφορά από τα συμβατικά, σε γεύση, υφή, λειτουργία και θρεπτικό περιεχόμενο

Cibum - 25 Νοεμβρίου, 2021

Vegan τρόφιμα: Οι βελτιώσεις που ζητούν οι καταναλωτές

Τι ζητούν οι vegan και vegetarian από τα γαλακτοκομικά φυτικής προέλευσης

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Φυτική καραμέλα βοηθάει τους vegans και τους vegetarians να πάρουν βασικά θρεπτικά συστατικά

Άνοιξε ο δρόμος για πιο θρεπτικά εναλλακτικά τρόφιμα

Cibum - 24 Νοεμβρίου, 2021

Ο κίνδυνος της μελαμίνης στα φυτικά τρόφιμα – Γιατί είναι εύκολη η προσθήκη σε σκόνες πρωτεΐνης

Ετοιμάζεται να σκάσει το επόμενο σκάνδαλο μελαμίνης;

Cibum - 23 Νοεμβρίου, 2021

Παρεξήγηση: Τα παιδιά πιστεύουν ότι το κρέας είναι… φυτικό!

Οι γονείς δεν μιλούν στα παιδιά τους για την προέλευση του κρέατος

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Τεχνολογία τροφίμων: Μύκητας δίνει γεύση λίπους στα υποκατάστατα κρέατος!

Το πρώτο στο κόσμο, συστατικό λίπους, με βάση τους μύκητες

Cibum - 22 Νοεμβρίου, 2021

Διπλασιάστηκαν οι Βρετανοί που καταναλώνουν φυτικά τρόφιμα

Η γευστική απόλαυση και οι πεποιθήσεις σχετικά με τη σημασία του κρέατος στη διατροφή, αποτελούν εμπόδια για την αλλαγή στη διατροφή

Cibum - 20 Νοεμβρίου, 2021

1...151617 Σελίδα 16 από 17

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Ποιο θέμα ασφάλειας τροφίμων και διατροφής σας απασχολεί;

Επικοινωνία

Must read

υγεία15 Ιανουαρίου, 2025

VEGANism

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Το είδος τσιπούρας που προκαλεί παραισθήσεις παρόμοιες με LSD

Ροή Ενημέρωσης

Πρόστιμο €2.000 σε φούρνο στην Πάτρα

Νέοι κανόνες για την εγκατάσταση δημοφιλών πάγκων κουζίνας που ευθύνονται για κρούσματα ανίατης πνευμονοπάθειας

Ο FDA προτείνει προειδοποιητική ετικέτα στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας τροφίμων

Φυτικά “τυριά”: Επιστήμονες τροφίμων βρήκαν την ιδανική συνταγή

Η κατάχρηση των αντιβιοτικών

Όχι, αυτές οι τροφές δεν είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη – Διατροφικά λάθη που επηρεάζουν αρνητικά τις δίαιτες

Δώρο Αγάπης από την ΑΒ Βασιλόπουλος: Μια πρωτοβουλία που στηρίζει όσους βρίσκονται σε ανάγκη

3,5 ώρες συζήτηση του Κ. Τσιάρα με τους αγρότες Ηρακλείου

Επαναπροσδιορίζοντας το ρόλο του διαιτολόγου στην απώλεια βάρους

Έτσι θα ξεφλουδίσετε πανεύκολα το βραστό αυγό, χωρίς να πετάξετε το μισό ασπράδι με το τσόφλι

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η κατάχρηση των αντιβιοτικών

Κοτομπουκιές: Ο νέος κανόνας που μείωσε τα κρούσματα σαλμονέλας κατά 23%

Φυτικό γάλα ή απλώς ένα… λευκό ζουμί;

Must Read

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Το είδος τσιπούρας που προκαλεί παραισθήσεις παρόμοιες με LSD

Follow Us