News Line

Εστίαση: Όταν οι διάσημοι είναι οι χειρότεροι πελάτες

Ποιοι διάσημοι είναι "εφιαλτικοί" πελάτες σε εστιατόρια;

Οργανώσεις και MKO ενάντια στις προσπάθειες εταιρειών Big Ag να μποϊκοτάρουν νομοσχέδια ετικετών για την καλή διαβίωση των ζώων

ΜΚΟ και υποστηρικτές των βιολογικών προϊόντων θεωρούν πως, με αφορμή συζητήσεις για ένα νομοσχέδιο ετικετών καλύτερης διαβίωσης των ζώων, πως αυτή είναι η καλύτερη περίοδος να εφαρμοστούν.

Όταν ο άνθρακας αποδεικνύεται θησαυρός- 3 ξεχασμένα μπουκάλια Johnnie Walker εκτιμήθηκαν στα 17χιλιάδες ευρώ

Σοκ για μια καλεσμένη του τηλεοπτικού προγράμματος Antiques Roadshow, ανακαλύπτοντας ότι τρία μπουκάλια ουίσκι Johnnie Walker που βρήκε στη σοφίτα της εκτιμώνται στις 15.000 λίρες.

ΕΕ: Αλλάζουν τα μέγιστα επίπεδα διοξινών στα τρόφιμα – Ο κανονισμός 2022/2002 της 21ης Οκτωβρίου

Τίθενται όρια σε τρόφιμα για τα οποία δεν έχει οριστεί μέγιστο επίπεδο, πολλά από τα υφιστάμενα όρια επεκτείνονται σε άλλες κατηγορίες, ενώ μειώνεται το μέγιστο επίπεδο σε γάλα και γαλακτοκομικά.

EFSA: Εκτίμηση κινδύνου των φυτών που παράγονται με στοχευμένη μεταλλαξιογένεση, κισσγένεση και ενδογένεση

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζήτησε επιστημονικές συμβουλές από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων προκειμένου να υποστηριχθεί η πρωτοβουλία πολιτικής της σχετικά με τις νέες γονιδιωματικές τεχνικές.

Κώδικας Τροφίμων και Ποτών: Αναθεώρηση των προϋποθέσεων χρήσης για το “Χαρτί Συσκευασίας”

Αναθεώρηση του άρθρου 24 για το χαρτί συσκευασίας που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα- Σε δημόσια διαβούλευση οι προτάσεις του Γενικού Χημείου του κράτους της ΑΑΔΕ και του ΕΦΕΤ.

Food Fraud: Η παρμεζάνα προστατεύεται μέσω ψηφιακής ανίχνευσης

Η κοινοπραξία για την παρμεζάνα Parmigiano Reggiano, έχει προχωρήσει στην ενσωμάτωση ετικετών ψηφιακής ανίχνευσης, για τη διασφάλιση της αυθεντικότητας του τυριού και την προστασία της κληρονομιάς του.

Επιδημία σαλμονέλωσης από Kellog’s με 130 κρούσματα: Απίστευτη ομολογία ενοχής από τον υπεύθυνο διασφάλισης ποιότητας

Το 2018 ανακλήθηκαν δημητριακά της Kellogg's μετά από μεγάλο ξέσπασμα σαλμονέλας στις ΗΠΑ. Τα προϊόντα παρασκευάζονταν σε εργοστάσιο της Kerry Inc.

ΠΟΥ: Διεθνής Εβδομάδα Πρόληψης Δηλητηριάσεων από Μόλυβδο – 23-29 Οκτωβρίου 2022

Οι μισές από τις 2 εκατομμύρια ζωές που χάθηκαν από έκθεση σε χημικές ουσίες το 2019 οφείλονταν σε έκθεση σε μόλυβδο.

Μελέτη: Πάνω από το 90% των περιπτώσεων λιστερίωσης στις ΗΠΑ προέρχονται από αλλαντικά

Aμερικανική μελέτη συνιστά πως πάνω από το 90% των περιπτώσεων λιστερίωσης προέρχονται από αλλαντικά, ακολουθούμενα από έτοιμες για κατανάλωση σαλάτες με μόλις λιγότερο από 5%.

Ελληνικό κρασί: Κάποιοι νομίζουν ότι η επιτυχία είναι… αδίκημα!

"Μια μέρα που δεν είχα λεφτά έφαγα σκυλοτροφή με γάλα..."

Οι στατίνες μειώνουν τον κίνδυνο σοβαρής Covid-19

Αμερικανική επιστημονική μελέτη αναδεικνύει τις στατίνες ως μια επιπρόσθετη θεραπευτική επιλογή κατά της λοίμωξης από κορονοϊό.

Επιτυχία για το “καλάθι αλληλεγγύης” στις λαϊκές αγορές

Θερμή η ανταπόκριση των πολιτών στην προσφορά προϊόντων από τις λαϊκές αγορές σε κοινωφελή Ιδρύματα.

Τιμές τροφίμων: Aισχροκέρδεια στο 6%-8% των περιπτώσεων ελέγχου στην αγορά

Κάθε εβδομάδα θα αλλάζουν τα προϊόντα στο "καλάθι του νοικοκυριού", σύμφωνα με δηλώσεις του Ν. Παπαθανάση.

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: Λήγει η προθεσμία για τις Επαγγελματικές Σχολές στον κλάδο τουρισμού και φιλοξενίας

Πρόγραμμα μάθησης με αμοιβή και πλήρη ασφάλιση, αναβολή στράτευσης, επίδομα στέγασης και σίτισης.

Greenpeace: Μύθος η ανακύκλωση πλαστικού!

Ψευδής η εικόνα που παρουσιάζει η βιομηχανία για την κυκλική οικονομία του πλαστικού - Απογοητευτικά τα ποσοστά των πλαστικών που ανακυκλώνονται

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων ΑΠΘ: Αξιοποίηση Αποβλήτων και Παραπροϊόντων αγροδιατροφικού τομέα

Σε παγκόσμια κλίμακα παράγονται 1,3 δισ. τόνοι παραπροϊόντα από τον αγρο-διατροφικό τομέα

Στις 2 Νοεμβρίου θα ανακοινωθεί το “καλάθι του νοικοκυριού”

Αυστηροί έλεγχοι και τσουχτερά πρόστιμα για τους παραβάτες - Δηλώσεις του υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων Ν. Παπαθανάση.

Λειτουργικό Ψωμί: Παραπροϊόν της παραγωγής σησαμέλαιου βελτιώνει τη διατροφική αξία των αρτοσκευασμάτων – Έρευνα του ΑΠΘ

Η πίτα σουσαμιού αποτελεί το κύριο παραπροϊόν της βιομηχανίας παραγωγής σησαμέλαιου και θα μπορούσε να βελτιώσει τη διατροφική αξία των τροφίμων, λόγω της υψηλής της περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη, ασβέστιο και διαιτητικές ίνες.

Μυτιλήνη: Ο πληθυσμός της σαρδέλας “παπαλίνα” ξεπέρασε κάθε προηγούμενο

Καθημερινά ψαρεύονται περί τους τρεις τόνους σαρδέλας που φέτος πωλούνταν πέντε με έξι ευρώ το κιλό από τα τοπικά ιχθυοπωλεία.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Πανηγύρια Δεκαπενταύγουστου: Κινδυνεύουμε από τροφική δηλητηρίαση; Τα ύποπτα συμπτώματα και οι οδηγίες του ΕΦΕΤ

Από τα καζάνια και τις ψησταριές μέχρι τις σαλάτες και τα γλυκά – Η ζέστη, η ψύξη, το ψήσιμο και η υγιεινή των χεριών είναι οι κρίσιμοι παράγοντες

Ροή Ενημέρωσης