News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Στα εγκαίνια της νέας τυροκομικής μονάδας της “Greek Family Farm” στη Μαγνησία ο πρωθυπουργός

 Έχουμε τα σχετικά κονδύλια ώστε να διαθέσουμε 171 εκατομμύρια πρόσθετους πόρους στη βιολογική κτηνοτροφία δήλωσε ο Κυριάκος Μητσοτάκης
Cibum Newsroom -

Μελέτη: Δεν είναι όλα τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα ίδια – Μόνο 1 στα 6 εξαιρετικά παρθένο!

Μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ισπανία, είχε στόχο να συνδυάσει την e-nose με τον οργανοληπτικό έλεγχο πάνελ σε εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα του εμπορίου.
Cibum Newsroom -

Γερμανία: Η Ρωσία χρησιμοποιεί την πείνα σαν όπλο!

Η επικεφαλής της διπλωματίας της Γερμανίας, η Αναλένα Μπέρμποκ, κατηγόρησε τη Ρωσία ότι εμποδίζει τις εξαγωγές σιτηρών από την Ουκρανία διότι χρησιμοποιεί την πείνα σαν όπλο πολέμου.
Cibum Newsroom -

Γιατί μερικά τυριά μυρίζουν… ποδαρίλα;

Οι λάτρεις του τυριού έχουν ένα ρητό: «όσο πιο άσχημα μυρίζει ένα τυρί, τόσο καλύτερο είναι»
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -

Προσοχή: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τις μερίδες φαγητού στα εστιατόρια

Τα μεγέθη των μερίδων εξελίσσονται μαζί με την... ανθρωπότητα και οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου
Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Ανάκληση noodles λόγω παρουσίας οξειδίου του αιθυλενίου

Το αιθυλενοξείδιο συνεχίζει να προκαλεί προβλήματα στην Ενωσιακή αγορά. Αυτή τη φορά εντοπίστηκε σε noodles που εισάγεται από το Βιετνάμ.
Cibum Newsroom -

Poppers: Προειδοποίηση από τον FDA – Άκρως επικίνδυνα τα εισπνεόμενα σκευάσματα

Ο FDA, εξέδωσε προειδοποίηση για την επικινδυνότητα από την κατάποση ή την εισπνοή νιτρωδών προϊόντων των αποκαλούμενων Poppers, που καταναλώνονται για ψυχαγωγική χρήση και συνήθως πωλούνται μέσω διαδικτύου.
Cibum Newsroom -

Λύθηκε το μυστήριο με τα μαύρα στίγματα στα Ελβετικά τυριά

Η μείωση στις πωλήσεις τυριών στην Ελβετία σήμανε συναγερμό στην βιομηχανία τυριού - Την αιτία για τα μαύρα στίγματα, εντόπισε το Εθνικό Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών
Cibum Newsroom -

Ανακάλυψη: Κινητό τηλέφωνο ανιχνεύει τη γλουτένη στα τρόφιμα!

Η νέα μέθοδος ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της βιομηχανίας τροφίμων και των καταναλωτών και συμβάλλει στη διασφάλιση της ποιότητας των τροφίμων ανά πάσα στιγμή.
Cibum Newsroom -

Επιστήμη: Ψωμί με μερική αντικατάσταση σιταριού από αμάρανθο και γλυκοπατάτα

Επιστήμονες έφτιαξαν ζύμη από σιτάρι, αμάρανθο και γλυκοπατάτα με στόχο να προκύψει ένα καλό σε υφή και σύνθεση και εξαιρετικά θρεπτικό, ψωμί
Cibum Newsroom -

Πώς η πανδημία έσωσε τις αλυσίδες fast food

Από την σταδιακή πτώση λόγω της στροφής των καταναλωτών στην υγιεινή διατροφή, τα fast food βρέθηκαν ξανά στην κορυφή κατά τη διάρκεια της πανδημίας
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακή Ζυθοποιία: Με το βλέμμα στο μέλλον και με στόχο το ΜΗΔΕΝ

Η εταιρεία δημοσίευσε τον Απολογισμό Βιώσιμης Ανάπτυξης 2021 που περιλαμβάνει μηδενικό αποτύπωμα άνθρακα, σπατάλη νερού, κατάχρηση αλκοόλ και μηδενικά ατυχήματα στον χώρο εργασίας
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Πάνω από 6,5 τόνοι RTE προϊόντων κρέατος ανακαλούνται λόγω παρουσίας μεταλλικών κομματιών

Τεράστια ανάκληση, με πάνω από 6,5 τόνους προϊόντων στις ΗΠΑ, προκλήθηκε έπειτα από καταγγελία καταναλωτή που ανέφερε ότι βρήκε δύο(!) μεταλλικά κομμάτια σε προϊόν λουκάνικου.
Cibum Newsroom -

Ο όρος που βάζει η Ρωσία για να ανοίξει τα Ουκρανικά λιμάνια

Τι απάντησε η Μόσχα στην έκκληση του ΟΗΕ να ανοίξουν τα λιμάνια της Ουκρανίας για να απελευθερωθούν οι εξαγωγές σιτηρών
Cibum Newsroom -

Γαλακτοπαραγωγή: Η Γερμανία αντεπιτίθεται με “γάλα σανού”

Οι Γερμανοί γαλακτοπαραγωγοί προσπαθούν να ξεχωρίσουν από τη διεθνή αγορά γάλακτος με την παραγωγή προϊόντων από γάλα σανού
Cibum Newsroom -

Ο τουρισμός της Ελλάδας, μία… ανοικτή πληγή

Τι κάνουμε λάθος και δεν μπορούμε να προσελκύσουμε περισσότερους τουρίστες με υψηλά εισοδήματα;
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Συναγερμός για πιθανώς επικίνδυνο προϊόν – Απόκλιση στην παραγωγική διαδικασία

Μια παραγωγική αστοχία, όπως η υποεπεξεργασία αλλαντικών, μπορεί να αποτελέσει κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Ανάλυση Χημικών κινδύνων: Συμμετοχή του ΕΦΕΤ στο Ευρωπαϊκό πρόγραμμα “PARC”

Ανάπτυξη «νέας γενιάς» αξιολόγησης επικινδυνότητας χημικών κινδύνων συμπεριλαμβάνοντας τόσο τον τομέα της υγείας του ανθρώπου όσο και του περιβάλλοντος σε μια προσέγγιση «Ενιαίας Υγείας»
Cibum Newsroom -

Carrefour: Άνοιξαν τα 5 πρώτα καταστήματα στην Ελληνική περιφέρεια

Δύο καταστήματα στην Ζάκυνθο και τρία στη Χαλκιδική, ενώ έχει δρομολογηθεί, η δημιουργία 7 ακόμη καταστημάτων, σε περιοχές με έντονη τουριστική κίνηση, όπως η Σαντορίνη
Cibum Newsroom -

Ουκρανικό: Η παγκόσμια κοινότητα διπλασιάζει τις προσπάθειές της για να αντιμετωπίσει την επισιτιστική ανασφάλεια

Η Παγκόσμια Τράπεζα ανακοίνωσε ότι θα προσφέρει 12 δισεκ. δολάρια τους επόμενους 15 μήνες
Cibum Newsroom -
1...1.4301.4311.432...1.565Σελίδα 1.431 από 1.565

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Υγεία

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Οι ειδικοί εξηγούν τι μπορεί να μεταφέρει μια μύγα όταν προσγειώνεται στο πιάτο μας, πότε ο κίνδυνος είναι μικρός και πότε είναι καλύτερα να πετάξουμε το φαγητό
Ασφάλεια Τροφίμων

Τρώμε άφοβα τόνο; Η αλήθεια για υδράργυρο, μικροπλαστικά και θρεπτική αξία

Τα οφέλη, οι κίνδυνοι και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Ιούλιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.

Ροή Ενημέρωσης

Ζωονόσοι: Πάνω από 1 δισεκατομμύριο άνθρωποι εκτίθενται κάθε χρόνο σε ασθένειες που περνούν από τη φάρμα στο πιάτο

Ασφάλεια Τροφίμων

H Ευρωπαϊκή Επιτροπή επαναφέρει τη διαπίστευση του Οργανισμού Πληρωμών της ΑΑΔΕ

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σοκολάτα: Η άγνωστη πρώτη χρήση της που λίγοι γνωρίζουν

Ιστορία Τροφίμων

Κόκκινα ή κίτρινα σταφύλια; Ποια έχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά; (συγκριτικός πίνακας)

Διατροφή και Υγεία

Μπλόκο σε 56 τόνους σησαμιού με μούχλα που προορίζονταν για παραγωγή τροφίμων – «Καθάρισμα θέλει», υποστηρίζει ο εισαγωγέας (Φωτο)

Ασφάλεια Τροφίμων

Τουρκία: Πάνω από 40 τόνους νοθευμένων και παράνομων τροφίμων εντόπισαν οι αρχές – Ελαιόλαδο και μέλι στην κορυφή της απάτης

Διεθνή

Το αβοκάντο «αλλάζει φύλο» δύο φορές την ημέρα – Το αρχαίο γονίδιο που αποκάλυψε το μυστικό του

Ιστορία Τροφίμων

Πώς να διαλέξετε το πιο γλυκό πεπόνι: Τα σημάδια που αποκαλύπτουν την τέλεια ωρίμανση

Οικιακά

Τι συμβαίνει όταν μια μύγα προσγειώνεται στο φαγητό μας; Το τρώμε ή το πετάμε;

Υγεία

Κομμάτια πλαστικού και μετάλλου σε ψωμί μεγάλης αλυσίδας – Επείγουσα ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων