News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Καταχωρήθηκε ως ΠΓΕ η Αφρίνα Μεσολογγίου

Η Αφρίνα είναι θαλασσινό αλάτι και δεν δέχεται κάποιου είδους προσθήκη ή επεξεργασία μετά τη συγκομιδή
Cibum Newsroom -

Γαλακτοκομικός τομέας: αυξήθηκε η παραγωγή γάλακτος στην Ευρώπη σύμφωνα με τη Eurostat

Τα γαλακτοκομεία στη Γερμανία αντιπροσώπευαν το υψηλότερο μερίδιο της παραγωγής στην ΕΕ όλων των κύριων φρέσκων και βιομηχανοποιημένων γαλακτοκομικών προϊόντων
Cibum Newsroom -

Aleurocanthus spiniferus: Εγκρίθηκε πρόγραμμα βιολογικής προστασίας από το ΥπΑΑΤ

Ο επιβλαβής οργανισμός προκαλεί πολλά προβλήματα στις καλλιέργειες
Cibum Newsroom -

Τα ελληνικά εστιατόρια του οδηγού Michelin για το 2021

Συνολικά 21 εστιατόρια των Αθηνών έχουν αστέρια Michelin
Cibum Newsroom -

H ΠΕΤΕΤ παίρνει θέση για το Nutriscore

Πρόταση για εναρμονισμένη υποχρεωτική διατροφική επισήμανση στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας και η υποχρεωτική υιοθέτηση των διατροφικών προφίλ
Cibum Newsroom -

Παρεξήγηση: Τα παιδιά πιστεύουν ότι το κρέας είναι… φυτικό!

Οι γονείς δεν μιλούν στα παιδιά τους για την προέλευση του κρέατος
Cibum Newsroom -

Starbucks: Στρατηγική συνεργασία με την Arla Foods για τη μείωση των εκπομπών άνθρακα

Οι εκπομπές γαλακτοκομικών προϊόντων να αντιπροσωπεύουν το 22% των παγκόσμιων εκπομπών άνθρακα
Cibum Newsroom -

Διεθνή: ανάκληση προϊόντων από φιστίκι και σουσάμι λόγω σαλμονέλας

Οι αρχές προειδοποίησαν το κοινό να μην τα καταναλώσει
Cibum Newsroom -

“clean eating”: Τι είναι η “καθαρή διατροφή” – Οφέλη και κίνδυνοι

Οι αρχές που καθορίζουν την "καθαρή διατροφή"
Cibum Newsroom -

Οι ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις έδωσαν με επιτυχία τη μάχη της πανδημίας

Προτεραιότητα για τις οικογενειακές επιχειρήσεις ήταν η διαφύλαξη της υγείας και της ασφάλειας των εργαζομένων, καθώς και η διατήρηση των θέσεων εργασίας
Cibum Newsroom -

Greggs: Ελλείψεις σε vegan λουκάνικα λόγω των προβλημάτων στην αλυσίδα εφοδιασμού

Η αλυσίδα Greggs είπε ότι υπήρξαν «προσωρινές διακοπές» στις προμήθειες προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των vegan λουκάνικων σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο.
Cibum Newsroom -

Σέρρες: Δεύτερη φορά λουκέτο σε μπαρ – Είχε 82 αντί για 37 πελάτες!

12.000 ευρώ τα πρόστιμα σε μπαρ των Σερρών
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ποια εταιρεία αφαίρεσε 1 εκατ. κομμάτια πλαστικού από τις συσκευασίες και τα προϊόντα της

Αφαίρεσε τις πλαστικές συσκευασίες και από τα Χριστουγεννιάτικα προϊόντα
Cibum Newsroom -

Αρωματικές ουσίες: Αξιολόγηση της ομάδας 2-υδροξυ-4-μεθοξυβενζαλδεΰδη από την EFSA

Η γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την γονιδιοτοξικότητα
Cibum Newsroom -

Μπακλαβάς Ιωαννίνων: 2 τόνοι την ημέρα εξάγονται σε χώρες του εξωτερικού!

Η Γιαννιώτικη εταιρεία παράγει καθημερινά πάνω από 2,5 τόνους χειροποίητου μπακλαβά, με το 80% της παραγωγής να πωλείται στο εξωτερικό
Cibum Newsroom -

Γιατί οι άνδρες καταναλώνουν περισσότερο κρέας;

Ποιος ο ρόλος της τεστοστερόνης στην κατανάλωση κρέατος
Cibum Newsroom -

Τεχνολογία τροφίμων: Μύκητας δίνει γεύση λίπους στα υποκατάστατα κρέατος!

Το πρώτο στο κόσμο, συστατικό λίπους, με βάση τους μύκητες
Cibum Newsroom -

ΕνΕΑΠ-ΣΕΑΟΠ: Εκστρατεία «EimasteEtoimoi – Κρατήστε μας Θέση!»

Προώθηση τους διαλόγου με την Πολιτεία και όλους τους αρμόδιους φορείς για ένα βιώσιμο μέλλον στον κλάδο της εστίασης και της φιλοξενίας
Cibum Newsroom -

Hard Rock Cafe Athens: Γιορτάζει την Ημέρα των Ευχαριστιών με ειδικό menu

Tο Hard Rock Cafe Athens γιορτάζει την περίοδο της συγκομιδής και της ευγνωμοσύνης, όπως παραδοσιακά γιορτάζεται στην Αμερική
Cibum Newsroom -

Δημοσιεύτηκε στο ΦΕΚ η απόφαση για τα μέτρα που ισχύουν από σήμερα – Τι ισχύει για το λιανεμπόριο

Διευρυμένο ωράριο έως τις 21:00
Cibum Newsroom -
1...1.4861.4871.488...1.505Σελίδα 1.487 από 1.505

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους

Ροή Ενημέρωσης

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία

Τι κάνει τους τουρίστες να ξαναεπισκεφθούν έναν πωλητή street food – Νέα μελέτη

Καταναλωτής