ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚολοβακτηρίδια, εντερόκοκκοι και χημικές υπερβάσεις στο νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική...

Κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκοι και χημικές υπερβάσεις στο νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική – Τι ερευνά ο εισαγγελέας (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης

7 λεπτά ανάγνωσης

Δύο κατεπείγουσες προκαταρκτικές εξετάσεις για την ποιότητα του πόσιμου νερού σε περιοχές της Χαλκιδικής και της Θεσσαλονίκης διέταξε ο προϊστάμενος της Εισαγγελίας Εφετών Θεσσαλονίκης, μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τα αποτελέσματα αναλύσεων που ανέδειξαν προβλήματα στην ασφάλεια του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης. Στο επίκεντρο των εισαγγελικών ερευνών βρίσκονται οι περιοχές Άγιος Νικόλαος και Τρανή Αμμούδα στον Δήμο Σιθωνίας Χαλκιδικής, καθώς και ο οικισμός Νυμφόπετρας στον Δήμο Βόλβης. Η έρευνα αφορά το ενδεχόμενο να υπήρξε παράλειψη λήψης των απαραίτητων μέτρων για την προστασία της δημόσιας υγείας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

- Advertisement -

Μικροβιολογική επιβάρυνση στο νερό της Σιθωνίας

Στη Σιθωνία, σύμφωνα με τα στοιχεία που έχουν γίνει γνωστά, μικροβιολογικές αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν μετά από αιτήματα κατοίκων έδειξαν την παρουσία κολοβακτηριδίων και εντερόκοκκων σε συγκεντρώσεις υψηλότερες από τα επιτρεπόμενα όρια. Τα συγκεκριμένα μικρόβια χρησιμοποιούνται ως δείκτες πιθανής μικροβιακής ρύπανσης του νερού. Η ανίχνευσή τους μπορεί να υποδηλώνει επιμόλυνση από ανθρώπινα ή ζωικά απόβλητα και αποτελεί λόγο διερεύνησης της καταλληλότητας του νερού για πόση.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl US: Ανακαλούνται δημοφιλή ελληνικά μπισκότα

- Advertisement -

Με βάση τα αποτελέσματα των αναλύσεων, το νερό στις συγκεκριμένες περιοχές χαρακτηρίστηκε μη πόσιμο, προκαλώντας ανησυχία στους κατοίκους αλλά και στους επισκέπτες μιας περιοχής με έντονη τουριστική δραστηριότητα κατά τη θερινή περίοδο. Στο πλαίσιο της εισαγγελικής έρευνας αναμένεται να εξεταστούν τα επίσημα αποτελέσματα των δειγματοληψιών των αρμόδιων υπηρεσιών της Περιφερειακής Ενότητας Χαλκιδικής, καθώς και οι σχετικές εκθέσεις του Κέντρου Περιβαλλοντικής Αναβάθμισης Μονάδων Αντιρύπανσης Χαλκιδικής (ΚΕΠΑΜΑΧ).

Πρόβλημα ποιότητας νερού στη Νυμφόπετρα Βόλβης

Παράλληλα, αντίστοιχη εισαγγελική έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη για τον οικισμό Νυμφόπετρας στον Δήμο Βόλβης, όπου οι κάτοικοι εδώ και εβδομάδες αναγκάζονται να χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο νερό για πόση και μαγείρεμα. Σύμφωνα με στοιχεία που έχουν δημοσιοποιηθεί, στο νερό της Νυμφόπετρας καταγράφηκαν προβλήματα σε φυσικοχημικές παραμέτρους, ενώ σε εργαστηριακή ανάλυση δείγματος νερού εντοπίστηκαν υπερβάσεις για ουράνιο και φθοριούχα. Η ΔΕΥΑ Βόλβης ανακοίνωσε ότι το δίκτυο τροφοδοτείται από τις γεωτρήσεις Βαγιοχωρίου και Προφήτη και προχώρησε σε απαγόρευση χρήσης του νερού μέχρι νεότερη ενημέρωση.

- Advertisement -

Σύμφωνα με την έκθεση δοκιμών από Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών που παραθέτουμε παρακάτω, σε δείγμα νερού από τη Νυμφόπετρα με ημερομηνία δειγματοληψίας 2 Ιουλίου 2026, καταγράφηκαν υπερβάσεις των νομοθετικών ορίων για το ουράνιο και τα φθοριούχα. Συγκεκριμένα, το ουράνιο μετρήθηκε στα 35 μg/L έναντι ορίου 30 μg/L, ενώ τα φθοριούχα ανήλθαν στα 2,62 mg/L έναντι ορίου 1,5 mg/L. Η έκθεση αναφέρει ότι οι συγκεκριμένες τιμές βρίσκονται εκτός των ορίων που καθορίζονται για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης.

Από την έκθεση προκύπτουν τα εξής:

1. Ουράνιο (U) – Υπέρβαση του ορίου

Μετρούμενη τιμή: 35 μg/L
Νομοθετικό όριο: 30 μg/L

Η συγκέντρωση ουρανίου είναι πάνω από το επιτρεπόμενο όριο. Το φυσικό ουράνιο στο πόσιμο νερό αποτελεί κυρίως ζήτημα λόγω της χημικής του τοξικότητας, με τους νεφρούς να θεωρούνται το βασικό όργανο-στόχος σε περίπτωση παρατεταμένης έκθεσης. Η υπέρβαση εδώ είναι: 35 / 30 = 1,17 φορές πάνω από το όριο, δηλαδή περίπου 17% υψηλότερη από την ανώτατη επιτρεπόμενη τιμή.

Δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση μίας φοράς προκαλεί άμεση δηλητηρίαση, αλλά ότι το νερό δεν συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις ποιότητας για συνεχή κατανάλωση.

2. Φθοριούχα (F) – Σημαντική υπέρβαση

Μετρούμενη τιμή: 2,62 mg/L
Νομοθετικό όριο: 1,5 mg/L

Πρόκειται για τη μεγαλύτερη υπέρβαση της συγκεκριμένης ανάλυσης. Η συγκέντρωση είναι:

2,62 / 1,5 = 1,75 φορές πάνω από το όριο, δηλαδή περίπου 75% υψηλότερη από την επιτρεπόμενη τιμή.

Τα φθοριούχα σε χαμηλές συγκεντρώσεις δεν αποτελούν πρόβλημα και το φθόριο χρησιμοποιείται συχνά για την προστασία των δοντιών. Όμως η μακροχρόνια πρόσληψη αυξημένων επιπέδων φθορίου μέσω του νερού μπορεί να συνδέεται με:

  • οδοντική φθόρωση (αλλοιώσεις στο σμάλτο των δοντιών),
  • σε υψηλότερη και παρατεταμένη έκθεση, σκελετική φθόρωση (επιβάρυνση οστών και αρθρώσεων).

3. Νιτρικά (NO₃) – Εντός ορίου

Μετρούμενη τιμή: 12,1 mg/L
Νομοθετικό όριο: 50 mg/L

Τα νιτρικά δεν παρουσιάζουν υπέρβαση στη συγκεκριμένη ανάλυση. Η τιμή είναι περίπου στο 24% του ανώτατου επιτρεπόμενου ορίου. Άρα, με βάση αυτό το συγκεκριμένο δείγμα, τα νιτρικά δεν αποτελούν το πρόβλημα.

ΠαράμετροςΑποτέλεσμα ΑνάλυσηςΌριο πόσιμου νερούΑξιολόγηση
Ουράνιο (U)35 μg/L30 μg/L❌ Υπέρβαση κατά 17%
Φθοριούχα (F)2,62 mg/L1,5 mg/L❌ Υπέρβαση κατά 75%
Νιτρικά (NO₃)12,1 mg/L50 mg/L✅ Εντός ορίου

Οι αρμόδιες αρχές καλούνται πλέον να δώσουν απαντήσεις για την κατάσταση του δικτύου ύδρευσης, αλλά και για την πορεία των διαδικασιών εγκατάστασης συστήματος αντίστροφης όσμωσης, το οποίο έχει προταθεί ως τεχνική λύση για την αντιμετώπιση του προβλήματος.

Στο επίκεντρο πιθανές παραλείψεις

Σύμφωνα με την εισαγγελική παραγγελία, θα διερευνηθεί εάν προκύπτουν ποινικές ευθύνες σχετικά με την προστασία της δημόσιας υγείας και ειδικότερα εάν υπήρξε παράλειψη λήψης μέτρων πρόληψης κινδύνων που συνδέονται με την ποιότητα του νερού. Για τις ανάγκες της έρευνας αναμένεται να καταθέσουν εκπρόσωποι των Δήμων Σιθωνίας και Βόλβης, στελέχη της Δημοτικής Επιχείρησης Ύδρευσης και Αποχέτευσης Βόλβης, εκπρόσωποι συλλόγων κατοίκων, καθώς και αρμόδιοι υγειονομικοί παράγοντες.

Οι φάκελοι των ερευνών θα περιλαμβάνουν τα αποτελέσματα των εργαστηριακών ελέγχων, τις εκθέσεις των αρμόδιων υπηρεσιών και όλα τα σχετικά έγγραφα που αφορούν την ποιότητα του νερού.

Ανησυχία εν μέσω τουριστικής περιόδου

Τα προβλήματα στην ποιότητα του νερού εμφανίζονται σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη χρονική περίοδο, καθώς οι συγκεκριμένες περιοχές δέχονται μεγάλο αριθμό κατοίκων και επισκεπτών λόγω της τουριστικής περιόδου. Οι κάτοικοι ζητούν άμεσες λύσεις και σαφείς απαντήσεις για την ασφάλεια του νερού που φτάνει στις βρύσες τους, ενώ η εισαγγελική έρευνα αναμένεται να εξετάσει τόσο τα αίτια που οδήγησαν στην κατάσταση αυτή όσο και το αν υπήρξαν καθυστερήσεις στην αντιμετώπισή της.

Η ποιότητα του πόσιμου νερού αποτελεί κρίσιμο ζήτημα δημόσιας υγείας, καθώς η παρουσία μικροβιολογικών ρύπων ή η υπέρβαση χημικών παραμέτρων μπορεί, ανάλογα με την ουσία και το επίπεδο έκθεσης, να δημιουργήσει κινδύνους για τους καταναλωτές.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Σουβλατζίδικο πίσω από τα κρούσματα σαλμονέλας στη Αττική: Τι υποστηρίζει σε ανακοίνωση

Η επιχείρηση δηλώνει ότι συνεργάζεται με τις αρχές και αναμένει τα επίσημα τελικά αποτελέσματα των ελέγχων.

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι προϊόντων από 20 επιχειρήσεις – Αποκαλύφθηκε «Μαϊμού» εγκατάσταση κρέατος

Έλεγχος της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε εταιρεία που λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη έγκριση, προϊόντα χωρίς νόμιμη σήμανση και μια ευρεία αλυσίδα διακίνησης κρεάτων που κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά