News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Διαχείριση λυμάτων στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών

Η διαχείριση των λυμάτων αποτελεί ένα σημαντικό ζήτημα για τις εταιρείες τροφίμων και ποτών με πολλές πτυχές τόσο σε οικονομικό όσο και σε περιβαλλοντικό επίπεδο
Cibum Newsroom -

Διεθνή – food fraud: Κρέας αλόγου σε burger – Έξι συλλήψεις

15 εντάλματα για εγκλήματα κατά των καταναλωτών και της δημόσιας υγείας
Cibum Newsroom -

Συσκευασία: Η πρόκληση του rPET και οι αμφιβολίες περί βιωσιμότητας

Οι δεσμεύσεις των μεγάλων εταιρειών για μικρότερη χρήση παρθένου πλαστικού και ανακύκλωση
Cibum Newsroom -

Διεθνή: 500 κρούσματα σαλμονέλας από χοιρινό – Το μεγαλύτερο ξέσπασμα Salmonella Infantis στην Ευρώπη

8 Από τα θύματα υπέβαλαν μήνυση. Η εταιρεία, που εξάγει και στην ΕΕ. ανέστειλε την παραγωγή
Cibum Newsroom -

Επέκταση του Wolt Market: Οι αγορές του σούπερ μάρκετ σε 20′ στην πόρτα του καταναλωτή

Στη Θεσσαλονίκη επεκτείνεται η υπηρεσία Wolt Market, για πρώτη φορά εκτός Αττικής
Cibum Newsroom -

Διπλασιάστηκαν οι Βρετανοί που καταναλώνουν φυτικά τρόφιμα

Η γευστική απόλαυση και οι πεποιθήσεις σχετικά με τη σημασία του κρέατος στη διατροφή, αποτελούν εμπόδια για την αλλαγή στη διατροφή
Cibum Newsroom -

Ποια κρασιά “έφαγαν πόρτα” από την Κίνα το 2021 και γιατί

Τα κρασιά καταστράφηκαν στα λιμάνια εισόδου
Cibum Newsroom -

Η τροποποίηση του ωραρίου για το λιανεμπόριο από τη Δευτέρα δεν αφορά τα σούπερ μάρκετ

Το ωράριο των καταστημάτων του λιανικού εμπορίου στα αστικά κέντρα τροποποιείται για να αποφευχθεί ο συνωστισμός στα ΜΜΕ
Cibum Newsroom -

Καταγγελίες για σωρεία σεξουαλικών παρενοχλήσεων στο Court Of Master Sommeliers

Εκτός της παγκόσμια οργάνωσης έξι κορυφαίοι Master Sommeliers
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Ανακρίνεται πωλητής νουντλς γιατί ανέβασε βίντεο που μιμείται τον Salt Bae!

Σε ότι εμπλέκεται ο τούρκος "κρεοπώλης" προκαλεί χαμό....
Cibum Newsroom -

Θέση εργασίας: Η ΔΩΔΩΝΗ ζητά χημικό, επιστήμονα τροφίμων ή γεωπόνο

Άνοιξε θέση για QA/CSR Specialist στη γαλακτοβιομηχανία
Cibum Newsroom -

Μείωση 50% του ειδικού φόρου κατανάλωσης στον καφέ προτείνει το Οικονομικό επιμελητήριο

Οι 12 προτάσεις για την απορρόφηση των ανατιμήσεων
Cibum Newsroom -

Δ. Σταθώρης: Απαρνήθηκε τη φέτα και… “το ‘ριξε” στις μπύρες!

Ο 25χρονος ζυθοποιός που μεγάλωσε σε τυροκομείο...
Cibum Newsroom -

Διεθνή: Μεταλλικά θραύσματα σε κουρκούτι καλαμποκιού – Άμεση ανάκληση

Ξένο σώμα σε τρόφιμα
Cibum Newsroom -

Διεθνή – Starbucks: Εντοπίστηκε εργαζόμενος με ηπατίτιδα Α – Σε συναγερμό οι αρχές

Το κατάστημα έκλεισε μέχρι να εμβολιαστούν όλοι οι εργαζόμενοι.
Cibum Newsroom -

Η εξειδίκευση των νέων μέτρων – Τι θα ισχύσει από τη Δευτέρα

Αλλαγή ωραρίου στο Λιανεμπόριο
Cibum Newsroom -

Ξένο σώμα σε τρόφιμα: Διαχείριση και ταυτοποίηση

Το ξένο σώμα είναι η μεγαλύτερη αιτία για τις καταγγελίες των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η καλύτερη μπριζόλα στον κόσμο – Πρώτο βραβείο στο World Steak Challenge 2021

Το κρέας προέρχεται από νεαρή αγελάδα που τρεφόταν με… σοκολάτα!
Cibum Newsroom -

Μπορείτε να ξαναπαγώσετε το ωμό κοτόπουλο;

Τα αποτελέσματα δημοσκόπησης στους καταναλωτές. Τι λένε ειδικοί
Cibum Newsroom -

Tο κόστος και η αξιοπιστία των in-house αναλύσεων στην παραγωγή

Δημοσκόπηση σε παραγωγούς για τις ταχείες μεθόδους αναλύσεων
Cibum Newsroom -
1...1.4871.4881.489...1.505Σελίδα 1.488 από 1.505

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εκπαίδευση

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Food Safety Culture Advanced Training Course από την TÜV NORD HELLAS σε συνεργασία με το Cibum.gr
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι θα συμβεί αν σταματήσουμε να βάζουμε χλώριο στο πόσιμο νερό; Επιστημονική γνωμοδότηση ANSES

Μια νέα επιστημονική αξιολόγηση της γαλλικής υγειονομικής αρχής Anses, εξετάζει τους κινδύνους και τις προϋποθέσεις για την ασφαλή διανομή πόσιμου νερού χωρίς χλωρίωση
Ασφάλεια Τροφίμων

Σπάνιο περιστατικό ανάκλησης γάλακτος εταιρείας κολοσσού – Ανησυχία για τοξικότητα και πιθανές επιπτώσεις σε ήπαρ και νεφρούς

Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο προϊόν κλήθηκαν να μην το καταναλώσουν, να μην το χρησιμοποιήσουν στη μαγειρική και να μην το προσφέρουν σε μέλη της οικογένειάς τους

Ροή Ενημέρωσης

Μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα: Η άγνωστη αλλά σημαντική διαφορά που πρέπει να γνωρίζετε

Γαστρονομία

Επιστρέφει το Food Safety Culture Advanced Training Course μετά το έντονο ενδιαφέρον των επαγγελματιών του κλάδου

Εκπαίδευση

Ζυμαρικά: Πόσο από το αλάτι του νερού βρασμού, απορροφά τελικά ο οργανισμός μας, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη

Γαστρονομία

Αγελαδινό γάλα: Πόσο επηρεάζουν τις πωλήσεις τα ροφήματα αμυγδάλου, βρώμης, καρύδας και σόγιας – Μελέτη του UC Davis

Νέα

Δημητριακά που θεωρούνταν υγιεινά κινδυνεύουν να χαρακτηριστούν junk food – Αλλαγή στους κανόνες αφορά εκατομμύρια καταναλωτές

Νέα

Δύο αδερφές κατηγορούνται για μαχαίρωμα και ρίψη καυτού λαδιού σε υπάλληλο εστιατορίου για λάθος παραγγελία

Νέα

Παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας στο στόχαστρο των αρχών τροφίμων – Δεκατέσσερις εταιρείες δέχθηκαν επίσημες ειδοποιήσεις

Απάτη Τροφίμων

Μπορώ να βράσω μακαρόνια με θαλασσινό νερό; Τι έδειξε το πείραμα του επιστήμονα τροφίμων Νίκου Γδοντέλη

Ασφάλεια Τροφίμων

Το λάθος που κάνουν όλα τα ροφήματα με βότανα – Πώς μια ομάδα ερευνητών το διόρθωσε

Διατροφή και Υγεία

Τι κάνει τους τουρίστες να ξαναεπισκεφθούν έναν πωλητή street food – Νέα μελέτη

Καταναλωτής