News Line

ΑρχικήPicksNews Line

Ο Καναδάς επιβεβαιώνει την EFSA για την αντοχή στα αντιβιοτικά των Salmonella και Campylobacter

Η μικροβιακή αντοχή σε κρίσιμα αντιβιοτικά αναδεικνύεται ως σοβαρή πρόκληση για τη δημόσια υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Πώς θα έχετε δυόσμο στη γλάστρα σας όλο τον χρόνο

Το αγαπημένο βότανο στη μαγειρική, τις σαλάτες και τα ποτά
Cibum Newsroom -

Μπορείς να αγνοήσεις μία ανάκληση προϊόντος;

Πώς θα κρατήσετε εσάς και την οικογένειά σας ασφαλείς
Cibum Newsroom -

Αντηλιακά: Επιστήμονες προειδοποιούν για τις επιπτώσεις των τοξικών υλικών – Ένα τέταρτο της λοσιόν καταλήγει στη τροφική αλυσίδα

Ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για την πιθανή βλάβη που προκαλούν οι χημικές ουσίες που προέρχονται από τα αντηλιακά.
Cibum Newsroom -

Μόνος του έπιασε το χταπόδι ο 38χρονος στο Αγρίνιο, που το κατάπιε μαζί με τα αγκίστρια – Συγκλονιστική μαρτυρία μετά το χειρουργείο

Ο άνδρας περιγράφει πώς βρέθηκε με τρία αγκίστρια στον οισοφάγο ενώ έτρωγε τη Σαρακοστιανή λιχουδιά
Cibum Newsroom -

Παραποιημένα κρέατα, αραιωμένο γάλα και επικίνδυνα μπαχαρικά – Απάτες τροφίμων που βλάπτουν την υγεία μας

Μια παρουσίαση του καθηγητή Dan Vodnar σε μια πρόσφατη ημερίδα που διοργάνωσε η Επιστημονική Γερουσία του FDVDR στη Ρουμανία
Cibum Newsroom -

Μέχρι τι ώρα μπορώ να πιω καφέ για να μην επηραστεί ο ύπνος μου;

Το "πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου" είναι πιθανώς πολύ νωρίτερα από ό,τι νομίζετε.
Cibum Newsroom -

Ανησυχία από την ηγεσία του κολοσσού McDolald’s για πτώση των πωλήσεων

Οι προκλήσεις που αντιμετωπίζει η McDonald's την αναγκάζουν να προσαρμόσει τη στρατηγική της.
Cibum Newsroom -

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του μπέικιν πάουντερ και της μαγειρικής σόδας; 

Είναι καλύτερο να μην αντικαταστήσετε τη μαγειρική σόδα με το μπέικιν πάουντερ ή το αντίστροφο: έχουν διακριτικά διαφορετικά χημικά αποτελέσματα.
Cibum Newsroom -

Ο υδατάνθρακας που μπορεί να βελτιώσει την υγεία του ήπατος

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τον ένας ειδικό τύπο υδατάνθρακα που συμβάλει στη βελτίωση της υγείας του ήπατος.
Cibum Newsroom -

Η νέα Εγκύκλιος του Υπουργείου Μεταφορών για τα βυτιοφόρα μεταφοράς υγρών τροφίμων και νερού

Νέα εγκύκλιος του Υπουργείου Υποδομών και Μεταφορών για τα βυτιοφόρα τροφίμων
Cibum Newsroom -

«Σούπερ μάρκετ» ναρκωτικών στη Γλυφάδα – Ποιοι γόνοι γνωστών οικογενειών διακινούσαν ναρκωτικά σε… κουτάκια χυμού

 Είχαν από lsd και κωδεΐνη μέχρι κάνναβη, κοκαΐνη και κρυσταλλική μεθαμφεταμίνη
Cibum Newsroom -

10 λάθη στο πρωινό που «σαμποτάρουν» την απώλεια βάρους

Η επιλογή τροφών με θρεπτικά συστατικά, το να τρώτε νωρίτερα και να πίνετε νερό το πρωί—μπορούν να βοηθήσουν στη ρύθμιση της όρεξης, στην ενίσχυση του μεταβολισμού και στη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας
Cibum Newsroom -

EFSA: Εκτίμηση κινδύνου για τα γενετικά τροποποιημένα φυτά και τη τεχνολογία RNAi

Πώς λειτουργεί αυτή η τεχνολογία και ποιες είναι οι προκλήσεις για την ασφάλεια τροφίμων και περιβάλλοντος;
Cibum Newsroom -

Η υπνική άπνοια συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο Πάρκινσον – Πώς μπορούμε να μειώσουμε τις πιθανότητες

Σε μια νέα μελέτη, τα άτομα με άπνοια ύπνου είχαν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν νόσο του Πάρκινσον, αλλά αυτός ο κίνδυνος μειώθηκε εάν χρησιμοποιούσαν μηχανή CPAP εντός δύο ετών από τη διάγνωση της άπνοιας ύπνου.
Cibum Newsroom -

Βιώσιμα καύσιμα από τρόφιμα: Η τεχνολογική επανάσταση που μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα

Σε έναν κόσμο όπου η ηλεκτροκίνηση θεωρείται μελλοντικός μονόδρομος, μια λιγότερο προβεβλημένη αλλά εξίσου σημαντική εναλλακτική αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη δυναμική.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται επικίνδυνο σαπούνι χεριών – Είναι μολυσμένο με αερόβια μεσόφιλα βακτήρια

Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν επιβλαβείς επιπτώσεις στην υγεία, ειδικά όταν υπάρχουν σε προϊόντα που έρχονται σε επαφή με το ανθρώπινο δέρμα ή τα μάτια
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο €2.000 σε μεγάλο σουβλατζίδικο στο Γαλάτσι

Νέο πρόστιμο σε σουβλατζίδικο, αυτή τη φορά στο Γαλάτσι, μετά από αγορανομικό έλεγχο.
Cibum Newsroom -

Εξαρθρώθηκε διεθνές δίκτυο παράνομου εμπορίου κρασιών ΠΟΠ

Το εγκληματικό δίκτυο είχε πλοκάμια σε Ισπανία, Βιετνάμ και Κίνα.
Cibum Newsroom -

Τα τρόφιμα που μολύνονται περισσότερο από σαλμονέλα – Ευρήματα WGS και μηχανικής μάθησης

Η εφαρμογή WGS και μηχανικής μάθησης επέτρεψε την ακριβή ταυτοποίηση των πηγών μόλυνσης, βελτιώνοντας την ικανότητα εντοπισμού σε σχέση με τις παραδοσιακές μεθόδους.​
Cibum Newsroom -
1...702703704...1.611Σελίδα 703 από 1.611

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Εστίαση / Τουρισμός

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Τρία περιστατικά συνδέουν συστήματα υδρονέφωσης για τρόφιμα με τη νόσο των Λεγεωνάριων – Τι δείχνουν οι μελέτες και ποια είναι η εικόνα στην Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Έως και 143,7% της ανεκτής εβδομαδιαίας πρόσληψης μπορεί να φτάσει η έκθεση των μικρών παιδιών - Τι έδειξαν οι αναλύσεις σε 100 γνωστά προϊόντα
Επικινδυνότητα τροφίμων

Πατατάκια σε σακουλάκι: Τι θα συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε ένα πολύ σκούρο πατατάκι – Τι δείχνουν 10 μελέτες και πηγές

Τι γνωρίζουμε για το ακρυλαμίδιο, τα καμένα πατατάκια, τις επιπτώσεις στην υγεία και τις ευρωπαϊκές συστάσεις.

Ροή Ενημέρωσης

Κάπνισμα: Οι καπνιστές φαίνεται να βιώνουν περισσότερη μοναξιά όσο περνούν τα χρόνια

Υγεία

Γιατί ΔΕΝ πρέπει να δίνουμε ζάχαρη στα παιδιά μέχρι 2 ετών – Οι επιπτώσεις στην υγεία ακόμη και 70 χρόνια μετά!

Διατροφή και Υγεία

Σύστημα υδρονέφωσης σε μπουφέ εστιατορίου πίσω από 2 θανάτους και 48 κρούσματα – Τα κρίσιμα σημεία στην εστίαση – Του Ν. Γδοντέλη

Εστίαση / Τουρισμός

Μακαρόνια: Και δεύτερη έρευνα εντόπισε κάδμιο σε προϊόντα που βρίσκονται στα ράφια – Καμπανάκι επιστημόνων για την κατανάλωσή τους από παιδιά

Ασφάλεια Τροφίμων

135 γιατροί με Salmonella σε μεγάλο νοσοκομείο, δεκάδες νοσηλεύονται – Ερευνάται ο εξωτερικός ανάδοχος του κυλικείου

Διεθνή

Επιδημία σαλμονέλας από αυγά στη Βρετανία – 528 κρούσματα και δύο θάνατοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Τραγωδία: 3χρονη πέθανε από αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο μετά από έκθεση σε E. coli – Είχε υποστεί νεφρική ανεπάρκεια και εγκεφαλική βλάβη

Διεθνή

Εσπεριδοειδή: Οι εισαγωγές μέσω Ολλανδίας πιέζουν τους Ευρωπαίους παραγωγούς

Διεθνή

Το απλό κόλπο του Gordon Ramsay που αλλάζει τα γεύματα με βρώμη

Γαστρονομία

Βαμβάκι Ελλάδας: Πού χτυπά το ρόδινο σκουλήκι και τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα