Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τι θα πάθουμε εάν φάμε μουχλιασμένα φρούτα;

Τι λένε οι ειδικοί για τη βραχυπρόθεσμη και τη μακροπρόθεσμη κατανάλωση;
Cibum Newsroom -

Mondelēz ΗΠΑ: Ανάκληση γεμιστών μπισκότων

Τρεις μη επιβεβαιωμένες αναφορές πιθανής αλλεργικής αντίδρασης.
Cibum Newsroom -

Ύποπτος για δηλητηρίαση Ιταλικός κατεψυγμένος τόνος

Ειδοποίηση RASFF από τις Ιταλικές Αρχές.
Cibum Newsroom -

McDonald’s: Νέα υπηρεσία γαμήλιου catering

Οικονομικό μενού που ακολουθεί την τάση της εποχής.
Cibum Newsroom -

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Η προσθήκη φύλλων ελιάς βελτιώνει την ποιότητα

Μελέτες έδειξαν ότι η προσθήκη φύλλων ελιάς στη διαδικασία εκχύλισης της ελιάς βελτίωσε τις αισθητηριακές ιδιότητες του ελαιολάδου σε βιομηχανικά και μικρής κλίμακας πειράματα.
Cibum Newsroom -

Ψωμί με προζύμι: Το “θετικό” που έφερε η πανδημία

Ιστορία - Θρεπτικά οφέλη - Συνταγή.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Τα κράτη-μέλη μείωσαν τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων κατά 33%!

 Η μείωση των φυτοφαρμάκων δεν απειλεί την επισιτιστική ασφάλεια λέει η ΕΕ
Cibum Newsroom -

TÜV HELLAS (TÜV NORD): Food safety culture advanced training course σε συνεργασία με τo cibum.gr

Εισηγητής Νίκος Γδοντέλης, Βιολόγος MSc Food Science, σύμβουλος Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Κρέας εργαστηρίου: 9 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για την ασφάλεια τροφίμων

FAO και ΠΟΥ κυκλοφόρησαν οδηγό για τις «Πτυχές ασφάλειας τροφίμων των τροφίμων με βάση τα κύτταρα».
Cibum Newsroom -

Η νέα σελίδα στην ιστορία τροφίμων: Παγωτό από… αέρα!

Η Solar Foods κυκλοφόρησε το πρώτο παγκοσμίως απόλυτα βιώσιμο παγωτό Solein.
Cibum Newsroom -

Σύσταση στον ΕΦΕΤ…

Τα βαρέα μέταλλα και τα (επικίνδυνα!) νομικά κενά.
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Πρόταση για δέσμευση μείωσης κατά 30% της σπατάλης τροφίμων από τα κράτη μέλη

Νομική δέσμευση για μείωση του Food waste σε καταστήματα, εστιατόρια και νοικοκυριά κατά 30% και κατά 10% στην επεξεργασία και την παραγωγή τροφίμων - Αντιδράσεις από οργανώσεις.
Cibum Newsroom -

Οι Γερμανοί ανακάλεσαν επικίνδυνη Ελληνική Φέτα ΠΟΠ – Ανιχνεύτηκε E. coli

Ανάκληση από όλα τα γερμανικά σουπερμάρκετ – Ειδοποίηση RASFF.
Cibum Newsroom -

Οι καταναλωτές κοιτούν μόνο την ημερομηνία και όχι τη φράση που προηγείται “ανάλωση έως” ή “ανάλωση κατά προτίμηση έως”

Νέα μελέτη παρακολούθησης ματιών, αποκαλύπτει το λόγο της σπατάλης τροφίμων.
Δέσποινα Χάρου -

Ελαιοπαραγωγή: Καινοτόμο μηχάνημα για περισσότερο ελαιόλαδο σε λιγότερο χρόνο

Εξάγει λάδι από την πάστα ελιάς με συνεχή διαδικασία, ενισχύοντας την παραγωγικότητα και μειώνοντας το κόστος.
Cibum Newsroom -

ΕΟΦ: Μέτρα για τις ελλείψεις φαρμάκων

Τα τέσσερα μέτρα που έλαβε ο Εθνικός Οργανισμός φαρμάκων για την αντιμετώπιση των ελλείψεων.
Cibum Newsroom -

Ασπαρτάμη: Βραχυπρόθεσμες οι επιπτώσεις για την Coca- Cola, από την επικείμενη απόφαση του ΠΟΥ

Αναλυτές υποστηρίζουν πως τα συστήματα παραγωγής και διανομής της εταιρίας είναι το κλειδί για την ομαλή μετάβαση σε άλλο γλυκαντικό.
Cibum Newsroom -

Φάκελος Bud Light: Δραματικές επιπτώσεις σε συνεργαζόμενες εταιρείες – Κλείνουν εργοστάσια εμφιάλωσης

Εκατοντάδες άνθρωποι χάνουν τη δουλειά τους, λόγω της αποδοκιμασίας της συνεργασίας της εταιρίας με την τρανσέξουαλ ακτιβιστή
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο σε μεγάλο σουπερμάρκετ στο Ελληνικό για υπόλειμμα κιμά σε μηχανή κοπής

Σύμφωνα με τον σχετικό κανονισμό το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια.
Cibum Newsroom -

Υψηλά επίπεδα ζάχαρης σε ροφήματα καφέ των Costa coffee και Starbucks, αποκαλύπτει έρευνα

150% περισσότερη από την συνιστώμενη ημερήσια ζάχαρη σε ένα μόνο ρόφημα.
Cibum Newsroom -
1...1.1541.1551.156...1.609Σελίδα 1.155 από 1.609

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Καφές: Εντοπίστηκαν καρκινογόνες και τοξικές για την αναπαραγωγή ουσίες από κοκτέιλ απαγορευμένων φυτοφαρμάκων – Διεθνής έκθεση

Η έκθεση με τίτλο «Poison in Your Coffee» αποκαλύπτει ότι πάνω από τα μισά χρησιμοποιούμενα δραστικά συστατικά στις καλλιέργειες είναι απαγορευμένα στην ΕΕ
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν δύο τόνοι μη ασφαλούς γάλακτος λίγο πριν διατεθούν στην αγορά

Η ΑΑΔΕ κατέσχεσε πάνω από δύο τόνους ακατάλληλων γαλακτοκομικών προϊόντων που μεταφέρονταν χωρίς ψύξη.
Υγεία

Ελλάδα: Κατέληξε το βρέφος 10 μηνών που πνίγηκε από φαγητό – Τα περιστατικά πνιγμού από τροφή που συγκλόνισαν την Ελλάδα

Γιατί αυξάνονται τα περιστατικά πνιγμού από φαγητό και τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Ροή Ενημέρωσης

Χάθηκαν 20 τόνοι τυρί έμενταλ αξίας περίπου 80.000 ευρώ – Τι πρέπει να προσέχει η βιομηχανία τροφίμων στη μεταφορά προϊόντων

Απάτη Τροφίμων

Lidl Κύπρου: Ανακάλεσε το ελληνικό προϊόν λόγω μόλυνσης σε ταχίνι πριν από τον ΕΦΕΤ και το RASFF

Ανάκληση

Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν σταματάμε τον καφέ;

Διατροφή και Υγεία

Ελαιόλαδο: Το Μαρόκο αλλάζει τις ισορροπίες στη διεθνή αγορά – Απειλείται η Ελλάδα;

Εξαγωγές

Επιδημία κυκλοσπορίασης με χιλιάδες κρούσματα: Πασίγνωστη αλυσίδα εστιατορίων στο επίκεντρο – Ετοιμάζονται ομαδικές αγωγές

Εστίαση / Τουρισμός

Οι Νέες Απαιτήσεις στην Ασφάλεια Τροφίμων: 9 Κρίσιμα Εξειδικευμένα Σεμινάρια από την TÜV NORD HELLAS

Σεμινάρια

Μαριναρισμένα κρέατα στα σούπερ μάρκετ και τα κρεοπωλεία: Οι κρυφές προσθήκες και τα συστατικά που προβληματίζουν

Ασφάλεια Τροφίμων

Τυρί σαγανάκι: Το συστατικό που θα απογειώσει τη χρυσαφένια κρούστα του

Συνταγές

Φάρμακα απώλειας βάρους: Ο σοβαρός κίνδυνος όταν τα παίρνουμε σε περίοδο καύσωνα

Υγεία

Εξάπλωση της γρίπης των πτηνών σε κοπάδια γαλακτοπαραγωγών αγελάδων – Φόβοι μόλυνσης πάνω από 50% σε συγκεκριμένη περιοχή

News Line