Picks

GRACED: Η νέα τεχνολογία για την ασφάλεια τροφίμων με χρηματοδότηση Ε.Ε.

Εντοπισμός βακτηρίων κα φυτοφαρμάκων χωρίς χρήση χημικών ουσιών.

Ε. Βερβέρης: Αξιολόγηση της ασφάλειας των εντομών ως νέα τροφή στην Ε.Ε.

Άρθρο του Έλληνα Επιστημονικού Υπεύθυνου για την αξιολόγηση εντόμων της EFSA

Tripadvisor: Ψεύτικες σχεδόν 1 εκατ. κριτικές στη δημοφιλή πλατφόρμα

Εντοπίστηκαν με τη βοήθεια αλγορίθμου.

Σάντουιτς: Οι χαμένες ευκαιρίες για πρόληψη της Listeria

Μελέτη για τα νοσοκομειακά τρόφιμα

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες

Μυρωδικά-βότανα: Πώς να τα διατηρήσετε φρέσκα για μήνες

Πότε θα αλλάξει η ώρα. Μπροστά ή πίσω τα ρολόγια;

Πότε και γιατί άλλαξε για πρώτη φορά η ώρα

Κάθε πότε πρέπει να αλλάζετε το σφουγγάρι των πιάτων

Το "βρώμικο" μυστικό της κουζίνας θέλει τον τρόπο του

Βελτίωση στην ασφάλεια τροφίμων φέρνει η ανακάλυψη πέντε νέων ειδών Listeria

Απαιτείται πλέον αλλαγή στα πρωτόκολλα, που εκδίδονται από τις ρυθμιστικές αρχές

Λουμίδης: Halloween με νέα limited edition προϊόντα “Trick or Treat”

Θεματικές λιχουδιές και Συνθέσεις Δώρων

Φοινικέλαιο: Σε ιστορικό υψηλό η τιμή – Μειωμένη παραγωγή, αυξημένη ζήτηση

H παραγωγή φοινικέλαιου δε θα μπορέσει να καλύψει την αυξημένη ζήτηση σε παγκόσμιο επίπεδο

Ισλανδία: Δωρεάν τα τρόφιμα λίγο πριν αποσυρθούν από τα ράφια των supermarket

Ετησίως θα διανέμονται δωρεάν σχεδόν 1,3 εκατομμύρια προϊόντα, αξίας 592.000 ευρώ

Τέλος στις διαφημίσεις γλυκών και αναψυκτικών για τα παιδιά και στην Ισπανία

Σε τηλεόραση, ραδιόφωνο, διαδίκτυο και στις εφαρμογές για κινητά τηλέφωνα

Γιατί το ψωμί με προζύμι δεν μουχλιάζει;

Έρευνα πανεπιστήμιου του Καναδά

POPs: Πρόταση της ΕΕ για εξάλειψη από τα απόβλητα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή πρότεινε να περιοριστούν δραστικά ή να εξαλειφθούν οι «έμμονοι οργανικοί ρύποι»

Ab. Dede: Οι ανυπολόγιστες συνέπειες της απόφασης του ΣτΕ για το Χαλάλ

Μπλόκο σε εξαγωγές- οι οικονομικές απώλειες- οι αντιδράσεις του Αραβικού κόσμου- Τι θα κάνουν οι Έλληνες μουσουλμάνοι

Έρευνα: Οι εκπομπές μαγειρικής παραβλέπουν τις πρακτικές ασφάλειας τροφίμων

Πολλά προγράμματα μαγειρικής δεν τηρούν τα μέτρα ασφάλειας τροφίμων.

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Must read

Tsakalidis Analysis & Testing: Ημερίδα-ορόσημο για τα 15 χρόνια πρωτοπορίας στην ασφάλεια των υλικών συσκευασίας τροφίμων

Το πρώτο ιδιωτικό διαπιστευμένο εργαστήριο της χώρας στα Food Contact Materials, συγκέντρωσε επιστήμονες, βιομηχανία και Πολιτεία σε μια ημερίδα αφιερωμένη στις νέες προκλήσεις της ασφάλειας τροφίμων

Μπιφτέκια: Πότε και πως μπορεί να οδηγήσουν σε αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο και νεφρική ανεπάρκεια

Οι υγειονομικές αρχές σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι το ροζ χρώμα στο εσωτερικό ενός μπιφτεκιού μπορεί να συνδέεται με σοβαρές λοιμώξεις

Δικαίωση των σουπερμάρκετ από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: Παράνομες οι υποχρεωτικές από τις κυβερνήσεις εκπτώσεις και τα “φθηνά καλάθια”

Η απόφαση αποτελεί μία από τις σημαντικότερες παρεμβάσεις του Δικαστηρίου της ΕΕ στο πεδίο των κρατικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας

Ροή Ενημέρωσης