Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Το μυστικό πίσω από το “απόλυτο κοκορέτσι” – Αναλυτικά τα στάδια παρασκευής

Μικρά μυστικά και μεγάλες αλήθειες για το «Παρνασσιώτικο» κοκορέτσι. Του Κώστα Παπαρούντα*
Cibum Newsroom -

Η νέα παρενέργεια του Ozempic που απασχολεί διασημότητες και γιατρούς

Η ταχεία απώλεια βάρους που προκαλεί το Ozempic φέρνει στην επιφάνεια νέες αισθητικές ανησυχίες.
Cibum Newsroom -

Το “σούπερ” λαχανικό που χρειάζονται όσοι πέρασαν τα 50 – Νέο επιστημονικό εύρημα

Τι αποκαλύπτει η έρευνα των επιστημόνων του Πανεπιστήμιο Tufts για τη γνωστική λειτουργία σε μεγαλύτερη ηλικία
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Ούτε σάντουιτς δεν επιτρέπεται να βάλουν στη χώρα οι ταξιδιώτες από την ΕΕ σύμφωνα με τους νέους περιορισμούς

Τι επιτρέπεται και τι απαγορεύεται να μπει στη Βρετανία σύμφωνα με τα νέα μέτρα της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για τον περιορισμό της εξάπλωσης του αφθώδους πυρετού
Cibum Newsroom -

Απίστευτο κι όμως αληθινό: Οι Αμερικανοί βάφουν φέτος το Πάσχα πατάτες αντί για αυγά λόγω της υπερβολικά υψηλής τιμής τους!

Marshmallows, πέτρες και κοχύλια ζυμαρικών έχουν επίσης εμφανιστεί στο διαδίκτυο ως δημοφιλείς εναλλακτικές λύσεις
Cibum Newsroom -

Kellogg’s: Ο Εισαγγελέας «ξεσκονίζει» την εταιρεία για τα επικίνδυνα δημητριακά που προκαλούν ΔΕΠΥ στα παιδιά

Η έρευνα περιλαμβάνει μερικά από τα πιο δημοφιλή δημητριακά που βρίσκονται στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Νέο και πολύ επικίνδυνο παθογόνο εντοπίστηκε σε κοτόπουλα λιανικής – Προκαλεί μαζικές τροφικές δηλητηριάσεις

Σοβαρός χαρακτηρίζεται ο αναδυόμενος κίνδυνος από το βακτήριο Escherichia albertii σε κοτόπουλα - Διεθνή συνεργασία ζητούν ερευνητές
Cibum Newsroom -

Η Κρι-Κρι στο Τέξας – Νέες επενδύσεις και διεύρυνση του εξαγωγικού αποτυπώματος

Στα 300 εκατ. ευρώ (+17%) οι συνολικές πωλήσεις το 2024 για τη σερραϊκή γαλακτοβιομηχανία Κρι-Κρι
Cibum Newsroom -

Το απλό σάντουιτς ζαμπόν-τυρί που μολύνθηκε με ύπουλο βακτήριο – Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές τις επόμενες 70 μέρες

Πώς ένα απλό τρόφιμο μπορεί να είναι δυνητικά πολύ επικίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών
Cibum Newsroom -

Επιβίωση των μελισσών χωρίς γύρη – Επιστημονική ανακάλυψη μετά από έρευνα 10 ετών

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια νέα πηγή τροφής που έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τις αποικίες μελισσών επ' αόριστον χωρίς φυσική γύρη
Cibum Newsroom -

“Μην τις καταναλώσετε”: Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες στην ελληνική αγορά και σε άλλες 27 χώρες

Κίνδυνος από δημοφιλείς μπάρες που πωλούνται στην Ελλάδα – Ειδοποίηση RASFF για σοβαρό κίνδυνο σε 28 χώρες
Cibum Newsroom -

Η διατροφική ανασφάλεια και η παχυσαρκία

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Cibum Newsroom -

Χημικές ουσίες στο εμφιαλωμένο νερό: Ευρήματα αναλύσεων του FDA

Η FDA δημοσίευσε τα αποτελέσματα δοκιμών για PFAS σε εμφιαλωμένο νερό
Cibum Newsroom -

Νέοι περιορισμοί στις εισαγωγές τροφίμων από ΕΕ εξοργίζουν τους Βρετανούς ταξιδιώτες

Η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου απαγορεύει την είσοδο κρέατος και γαλακτοκομικών από την ΕΕ – αντιδράσεις στα κοινωνικά δίκτυα.
Cibum Newsroom -

Μια χούφτα από αυτό το τρόφιμο το πρωί «ξυπνά» τον εγκέφαλο

Τι αναφέρουν τα ευρήματα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο του Reading.
Cibum Newsroom -

Μπορεί η βιομηχανία τροφίμων να ανακτήσει θρεπτικά συστατικά από τα λύματα;

Στόχος μια πιο κυκλική και βιώσιμη γεωργία.
Cibum Newsroom -

Η νέα όψη της συσκευασίας τροφίμων το 2025

Η βιομηχανία συσκευασίας αλλάζει πρόσωπο, ακολουθώντας περιβαλλοντικές πολιτικές και καταναλωτικές τάσεις.
Cibum Newsroom -

Συμιακές Τούρτες: Συνταγή για τις πιο νόστιμες Πασχαλιάτικες αλμυρές λιχουδιές των Δωδεκανήσων

Συνταγή για τις παραδοσιακές τυρόπιτες από τη Σύμη με την πλούσια γέμιση τυριών, που ξεχωρίζουν για τη μοναδική τους γεύση
Cibum Newsroom -

ΕΕ: Τα καλλυντικά παραμένουν και το 2024 τα πιο επικίνδυνα προϊόντα στην ευρωπαϊκή αγορά – Έκθεση του RAPEX

Τα καλλυντικά βρίσκονται ξανά στην κορυφή της λίστας των πιο επικίνδυνων προϊόντων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση
Ελένη Τσαγκά -

Το τίγκα στη χοληστερίνη πρωινό του Τραμπ – Τι αποκαλύπτει ο τελευταίος ιατρικός έλεγχος του προέδρου των ΗΠΑ

Με απώλεια 20 κιλών και σταθεροποιημένα λιπίδια χάρη στη φαρμακευτική αγωγή, ο Ντόναλντ Τραμπ δηλώνει «άριστη» υγεία.
Cibum Newsroom -
1...700701702...1.700Σελίδα 701 από 1.700

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία