Picks

Επιλεγμένα άρθρα

ΑρχικήPicks

Τι συμβαίνει στο πεπτικό μας σύστημα όταν τρώμε μεγειρίτσα, αρνί και κοκορέτσι μετά από μία περίοδο νηστείας;

Το σώμα μας έχει "μνήμη" τροφών. Αν το συνηθίσεις ξανά στα ζωικά, θα προσαρμοστεί. Αλλά η μετάβαση χρειάζεται ήπια προσέγγιση.
Cibum Newsroom -

Τα κοινά λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε σε φριτέζα αέρος

Τα τρία λάθη που έχουν επίπτωση στο φαγητό και τη διάρκεια ζωής της συσκευής
Cibum Newsroom -

Τα μισά αγαθά στερούνται πολλές ελληνικές οικογένειες

Έρευνα εισοδήματος και συνθηκών διαβίωσης των νοικοκυριών του 2024 εξέδωσε η ΕΛΣΤΑΤ
Cibum Newsroom -

Δάσκαλος στην απάτη: Έφαγε 300 φορές στο VIP lounge αεροδρομίου χωρίς να ταξιδέψει ποτέ!

Πώς την πάτησε έτσι ολόκληρη αεροπορική εταιρεία!
Cibum Newsroom -

Αυξήθηκε ο πληθυσμός της Ελλάδας σε “κίνδυνο Φτώχειας”

Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ ο πληθυσμός σε κίνδυνο φτώχειας παρουσίασε αύξηση 0,8% το 2024
Cibum Newsroom -

Κρούσματα εγκεφαλίτιδας από τσιμπούρια στην Ευρώπη – Η ανακοίνωση του ECDC

Νέα δεδομένα αναδεικνύουν περιοχές υψηλού κινδύνου για τον ιό εγκεφαλίτιδας.
Cibum Newsroom -

Το «φαινόμενο μπούμερανγκ» με τα φυτοφάρμακα: Τα απαγορεύουμε στην ΕΕ αλλά τα εξάγουμε σε χώρες απ’ όπου αγοράζουμε φθηνότερα τρόφιμα!

Ψήφισμα μετά τη μελέτη του foodwatch που δείχνει ότι τα απαγορευμένα φυτοφάρμακα καταλήγουν στο πιάτο μας μέσω εισαγόμενων τροφίμων
Cibum Newsroom -

Celebrity νοσηλεύτηκε με τροφική δηλητηρίαση ενώ νόμιζε ότι είχε πρόωρο τοκετό

Η πρωταγωνίστρια του «Duck Dynasty» ανακοίνωσε την εγκυμοσύνη της με το τρίτο της μωρό στις 14 Φεβρουαρίου.
Cibum Newsroom -

Πασχαλινά λαγουδάκια: Έως και 149% πιο ακριβά η ίδια σοκολάτα σε διαφορετικό σχήμα! 

Ακούγεται παράλογο, αλλά είναι πραγματικότητα και εντάσσεται στην εκμετάλλευση των ημερών!
Cibum Newsroom -

Νηστίσιμες μακαρονάδες για να… γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Ιδέες για φανταστικές νηστίσιμες μακαρονάδες από τους καλύτερους σεφ
Cibum Newsroom -

Ανατροπή! Το καστανό ρύζι δεν είναι τελικά τόσο υγιεινό – Τι αποκαλύπτει νέα έρευνα

Μια νέα μελέτη κάνει λόγο για πολύ υψηλότερα επίπεδα αρσενικού που ανιχνεύονται στο καστανό ρύζι σε σύγκριση με το λευκό.
Cibum Newsroom -

Πως μαθαίνουμε να αποφεύγουμε επικίνδυνες τροφές

Νέα μελέτη ρίχνει φως στον μηχανισμό με τον οποίο ο εγκέφαλος συνδέει τις τροφές με την ασθένεια.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνος ουσία σε πολλά διαφορετικά προϊόντα και παρτίδες τροφίμων της Nestle για παιδιά ηλικίας 8 μηνών και 1 έως 3 ετών

Συναγερμός για καρκινογόνο ουσία 200% πάνω από το όριο σε τροφές της Nestlé – Ενεργοποίηση ευρωπαϊκού μηχανισμού σε έξι χώρες
Cibum Newsroom -

Η «υγιεινή» τροφή που τρώμε κατά κόρον τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά πρέπει να αποφεύγουμε εάν έχουμε υψηλή πίεση

Οι ειδικοί υγείας προειδοποιούν για την υπερβολική κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, ειδικά για όσους διαχειρίζονται την υψηλή αρτηριακή πίεση.
Cibum Newsroom -

E-shop: Τα μυστικά για περισσότερες πωλήσεις και λιγότερες απώλειες

Πώς η εμπειρία χρήστη και το SEO καθορίζουν την επιτυχία ενός e-shop
Cibum Newsroom -

«Μακριά από τα μωρά» – Νέα ανάκληση 25.000 συσκευασιών παιδικών τροφών που πωλούνται σε μεγάλο σούπερ μάρκετ

Η έκθεση παιδιών σε μόλυβδο, ακόμα και σε πολύ μικρές ποσότητες, μπορεί να έχει σοβαρές και μακροχρόνιες επιπτώσεις στην υγεία και την ανάπτυξή τους
Cibum Newsroom -

Φαγητό στο πάτωμα: Η άγνωστη “μικρή αηδία” που μαζεύει – Αποκαλυπτικό βίντεο συγκεντρώνει 1 εκ. προβολές

Από πόσα βακτήρια και σε πόσο χρόνο μολύνεται ένα τρόφιμο όταν πέσει στο πάτωμα
Cibum Newsroom -

Δάσκαλος κέρασε μαθητές παστίλιες μαριχουάνας που έμοιαζαν με κοινές καραμέλες – 2 παιδιά στο νοσοκομείο

200 παιδιά κάτω των 6 ετών στα επείγοντα το 2024, από βρώσιμα προϊόντα μαριχουάνας που μοιάζουν πολύ με κοινά τρόφιμα για παιδιά
Cibum Newsroom -

Νέα μελέτη επιβεβαιώνει τα μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό ως αξιόπιστη λύση για τη σήψη του εναέριου στελέχους στις πατάτες

Ευρήματα 10ετούς μελέτης δείχνουν ότι τα μυκητοκτόνα χαλκού είναι μία αποτελεσματική λύση
Cibum Newsroom -

Αλλάζει το “παιχνίδι” στην ανίχνευση παθογόνων στα τρόφιμα – Νέα καινοτόμος τεχνολογία ανάλυσης

Η νέα μέθοδος μειώνει σημαντικά τον χρόνο ανίχνευσης παθογόνων σε λιγότερο από τέσσερις ώρες και κοστίζει μόλις 0,5$ ανά δείγμα
Cibum Newsroom -
1...701702703...1.700Σελίδα 702 από 1.700

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες
Ανάκληση

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.
Παιδί

Βρεφικές τροφές: Φθαλικές ενώσεις στο 81% και μικροπλαστικά σε όλες γνωστές μάρκες που εξετάστηκαν – Έρευνα της Consumer Reports

Νέα ανάλυση σε 48 προϊόντα για βρέφη και μικρά παιδιά

Ροή Ενημέρωσης

Έφυγε από τη ζωή ο Επιστήμονας τροφίμων Κώστας Παπανώτας, αδελφός του παρουσιαστή Δημήτρη Παπανώτα

Νέα

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση παιχνιδιού Peppa, το γουρουνάκι, λόγω παρουσίας καρκινογόνου ουσίας – Τι πρέπει να προσέξουν οι γονείς

Οικιακά

Παξιμάδια και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο: Τι δείχνουν νέες έρευνες και τι λέει η EFSA

Τεχνολογία Τροφίμων

Volkswagen και Audi ανακαλούν πάνω από 208.000 οχήματα λόγω προβλήματος που μπορεί να προκαλέσει απώλεια ελέγχου του τιμονιού

Οικιακά

Lidl: Απανωτές ανακλήσεις διαφορετικών τροφίμων τον Σεπτέμβριο του 2026 – Από κοτόπουλο και κιμά, μέχρι μαγιονέζα, σοκολατάκια, τυρί, πέστροφα και λουκάνικα

Ανάκληση

Διαβήτης τύπου 2: Η «συνταγογράφηση» τροφίμων έφερε βελτίωση στο σάκχαρο

Υγεία

ΥΠΑΑΤ: Νέο βήμα για την ενίσχυση της αξιοπιστίας και της διαφάνειας στη βιολογική παραγωγή

Νέα

Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική εμπειρία για το ΚΔΗΦ «Αγκαλιά Ελπίδας» στην παραγωγική μονάδα της ΗΠΕΙΡΟΣ στην Ελασσόνα

Δελτία Τύπου

Νέα συσκευασία τροφίμων διαλύεται στο νερό χωρίς να αφήνει μικροπλαστικά

Συσκευασία