Top

ΑρχικήPicksTop

Νέο εύρημα για τα εμφιαλωμένα νερά: Η μεταφορά και το κούνημα αυξάνουν βακτήρια και παθογόνους μικροοργανισμούς!

Πειραματική μελέτη αποκαλύπτει ότι η ανάδευση των εμφιαλωμένων νερών αυξάνει το μικροβιακό φορτίο.
Cibum Newsroom -

Κολομβία: Πόσο απέδωσε ο φόρος στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα;

Η Κολομβία κατέχει την παγκόσμια πρωτιά στην επιβολή φόρου στα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
Cibum Newsroom -

Συμπληρώματα διατροφής: Ή λανθασμένη ή άσκοπη η χρήση τους, σύμφωνα με μελέτη

Νέα μελέτη καταδεικνύει την αλόγιστη χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τι γίνεται με τα κομμάτια και τα περιττώματα αρουραίων στα τρόφιμα; Δεκάδες ανακλήσεις τροφίμων και λουκέτα σε εστιατόρια

Καταγραφή πρόσφατων περιστατικών και ανάλυση για τους λόγους παρουσίας τρωκτικών μέσα σε τρόφιμα ή σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας και σε εστιατόρια και για τους τρόπους εντοπισμού και αντιμετώπισης.
Cibum Newsroom -

Τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα στις κορυφαίες αιτίες θανάτου στην Ευρώπη!

Ο ένας θάνατος στους πέντε στην Ευρώπη οφείλεται στην ανθυγιεινή διατροφή, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Cibum Newsroom -

EΕ: Ποια πατατάκια και σνακ απαγορεύτηκαν λόγω καρκινογόνων ουσιών

Τα τοξικά πατατάκια και σνακ που θα εξαφανιστούν από τα καταστήματα της ΕΕ τα επόμενα δύο χρόνια.
Cibum Newsroom -

Πάνω από τους μισούς καταναλωτές ανησυχούν για τις τροφικές δηλητηριάσεις σύμφωνα με έρευνα

Έρευνα στη Νέα Ζηλανδία διαπίστωσε ότι η τροφική δηλητηρίαση είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ανησυχία των καταναλωτών.
Cibum Newsroom -

Βαρέα μέταλλα στη σοκολάτα: Νέα μελέτη εκτίμησης κινδύνου

Η καθημερινή κατανάλωση 28 gr μαύρης σοκολάτας δεν προκαλεί ανησυχία για την υγεία των ενηλίκων, με μικρή μόνο ανησυχία για το κάδμιο στα παιδιά.
Cibum Newsroom -

Ποντίκια και κατσαρίδες σε εστιατόρια: Υποψιασμένοι πλέον οι θαμώνες με “βροχή” από καταγγελίες σε όλον τον κόσμο

Πολλά πλέον τα περιστατικά καταγγελιών για παρουσία ποντικιών και κατσαρίδων στα εστιατόρια.
Cibum Newsroom -

Ολυμπιακοί Αγώνες: Μπορούν να οδηγήσουν σε διατροφική “επανάσταση”;

Οι Ολυμπιακοί Αγώνες έχουν διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση των διατροφικών πολιτισμών παγκοσμίως.
Νίκος Ζορζοβίλης -

Τραγική κατάληξη – Νεκρός βρέθηκε ο διατροφολόγος στη Σύμη

Ο άτυχος άνδρας εντοπίστηκε όταν οι δημοσιογράφοι της ΕΡΤ επεξεργάστηκαν τα πλάνα που είχαν τραβήξει από την περιοχή έρευνας.
Cibum Newsroom -

Έχασαν στον Τελικό Κυπέλλου πρωταθλητριών λόγω τροφικής δηλητηρίασης – Δεν αποκλείει εσκεμμένη ενέργεια ο πρόεδρος

Λόγω τροφικής δηλητηρίασης η ομάδα του Μεξικό Columbus, έχασε στο τελικό Κυπέλλου πρωταθλητριών Κεντρικής Αμερικής CONCACAF.
Cibum Newsroom -

Πρόληψη Τροφιμογενών ασθενειών: Τα “πέντε κλειδιά” για Ασφαλέστερα τρόφιμα

To απλό εγχειρίδιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων.
Cibum Newsroom -

Απαράδεκτο: Πως «εξόντωσαν» κατσαρίδα σε γνωστό εστιατόριο στον Πειραιά

Τι συνέβη χθες το βράδυ σε γνωστό εστιατόριο στο μικρολίμανο.
Cibum Newsroom -

Τα “κομάντο” της ελληνικής Ασφάλειας Τροφίμων – ΕΦΕΤ, Φορείς Πιστοποίησης και εργαστήρια “ανοίγουν τα χαρτιά” τους…

Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα για την Ασφάλεια Τροφίμων, στάθηκε αφορμή να μάθουμε από την "πολιτοφυλακή" της ασφάλειας τροφίμων των Ελλήνων καταναλωτών τι συμβαίνει και τι πρέπει να γίνει.
Cibum Newsroom -

Είναι η Ελληνική βιομηχανία τροφίμων έτοιμη για το «Απροσδόκητο»;

Η Θέση και στάση της Ελληνικής βιομηχανίας τροφίμων στο θέμα της ασφάλειας τροφίμων, αλλά και του "απροσδόκητου" που μπορεί να συμβεί ανά πάσα στιγμή.
Cibum Newsroom -

Cibum: Οι “επιθέσεις” και τα “μπράβο” στην προσπάθεια ενημέρωσης των Ελλήνων καταναλωτών

Editorial
Cibum Newsroom -

Προσοχή: Επιστήμονες συνδέουν δημοφιλές γλυκαντικό με ανακοπή και εγκεφαλικό!

Το δημοφιλές υποκατάστατο ζάχαρης που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο συμβάντων που σχετίζονται με θρόμβους αίματος.
Cibum Newsroom -

Ελληνική πρωτοπορία αλλάζει τα δεδομένα εκτροφής κοτόπουλων σε όλο τον κόσμο

Μία εξαιρετικά πρωτοπόρα έρευνα, εκτροφής κοτόπουλων με... κουνούπια, από την Αμερικανική Γεωργική Σχολή της Θεσσαλονίκης και το Perrotis College η οποία μπορεί να αλλάξει τα δεδομένα στην εκτροφή κοτόπουλων σε όλο τον κόσμο.
Cibum Newsroom -

Μούχλα σε τρόφιμα σουπερμάρκετ: Ένας παράγοντας κινδύνου που πολλοί καταναλωτές αγνοούν

Μούχλα στα σουπερμάρκετ. Πιθανώς δεν είναι κάτι που συνήθως σκέφτεστε όταν γράφετε τη λίστα με τα ψώνια σας...
Cibum Newsroom -
1...656667...129Σελίδα 66 από 129

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Νέα μελέτη συνδέει τους κολοκυθόσπορους με 81 κρούσματα, οκτώ νοσηλείες και εκτεταμένη διανομή προϊόντων στην Ευρώπη.
Ασφάλεια Τροφίμων

Matcha: Πόσο ασφαλές είναι το «θαυματουργό» ρόφημα; Εργαστηριακή ανάλυση σε 7 μάρκες του εμπορίου αναδεικνύει τον σοβαρό κίνδυνο που αγνοούμε

Καμπανάκι για την καθημερινή κατανάλωση και την παρουσία βαρέων μετάλλων.
Ανάκληση

Ανάκληση φέτας ΠΟΠ ελληνικής γαλακτοβιομηχανίας από μεγάλα σουπερμάρκετ – Νεότερα στοιχεία από το RASFF για την απόσυρση

Η υπόθεση καταγράφηκε στο RASFF μετά από καταγγελία καταναλωτή, ενώ ακολούθησε διερεύνηση και από την Ελλάδα.

Ροή Ενημέρωσης

Διαμαντής Μασούτης Α.Ε.: Διάκριση στα BITE Awards 2026 για το Σύστημα Διαχείρισης Προσλήψεων και Υποψηφίων

Δελτία Τύπου

Εντομοκτόνο Φωσφίνη σε τρόφιμα: Έλεγχοι σε 168 προϊόντα μετά την τραγωδία με τους τέσσερις νεκρούς

Ασφάλεια Τροφίμων

Υπόθεση Μαζωνάκη: Ο ΠΦΣ διευκρινίζει τι ισχύει για τα γαληνικά φάρμακα και τα στείρα σκευάσματα

Υγεία

Εγκρίθηκε νέα μυκοπρωτεΐνη από μύκητα με 45% πρωτεΐνη και 30% φυτικές ίνες

Τεχνολογία Τροφίμων

Είναι ασφαλές να χρησιμοποιούμε χαρτί κουζίνας κατά το ζέσταμα του φαγητού στον φούρνο μικροκυμάτων;

Οικιακά

Μολυσμένο φάρμακο για την καρδιά πίσω από σπάνια λοίμωξη του αίματος σε 40 ασθενείς στην Ιταλία

Υγεία

PepsiCo: Ξανανεβάζει τις τιμές σε Doritos, Ruffles και αναψυκτικά

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εμφιαλωμένα νερά: Σοβαρές καταγγελίες για χρηματισμό και αλλοίωση αναλύσεων

Διεθνή

Ο πασατέμπος νέο “όχημα” μετάδοσης της Salmonella – 81 κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, είχαν διατεθεί περίπου 100 τόνοι

Ασφάλεια Τροφίμων

Αν είναι να φας, φάε με το έτερον ήμισυ! Η επιστήμη μόλις βρήκε τον πιο απρόσμενο τρόπο να ρίξεις το σάκχαρο

Διατροφή και Υγεία