Ετικέτα:αλάτι

Νέα

Όσα πρέπει να ξέρουμε για το αλάτι: Κίνδυνοι, σωστή πρόσληψη, μετριασμός κατανάλωσης

Πολλοί άνθρωποι δυστυχώς δεν συνειδητοποιούν ότι τρώνε πολύ αλάτι, αφού η πλειονότητα (75%) του αλατιού στη διατροφή μας βρίσκεται ήδη στα τρόφιμα που αγοράζουμε.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 28 Μαρτίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Ο λόγος που δεν μπορούμε να αντισταθούμε στο αλάτι

Έρευνα δείχνει ότι οι καταναλωτές έχουν ιδιαίτερη αδυναμία στο αλάτι και η συντριπτική πλειοψηφία δε δείχνει διατεθειμένη να αλλάξει συνήθειες

Cibum - 19 Μαρτίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Τα μπαχαρικά καλύπτουν την έλλειψη αλατιού στο φαγητό – Νέα μελέτη

Εάν στο γεύμα προστεθεί πικάντικο καρύκευμα δεν γίνεται αντιληπτή η έλλειψη αλατιού

Cibum - 9 Μαρτίου, 2022

Νέα

Απίστευτο: Η καθυστέρηση στην υιοθέτηση μείωσης του αλατιού στις ΗΠΑ κόστισε χιλιάδες ζωές!

Σύμφωνα με μελέτη θα μπορούσαν να έχουν σωθεί 265.000 ζωές

Cibum - 23 Φεβρουαρίου, 2022

Νέα

Η Νότια Αφρική βάζει τα γυαλιά στην Ευρώπη: Μείωσε το επίπεδο αλατιού με επιτυχία σε μόλις 5 χρόνια

Η έρευνα διήρκεσε 4,6 χρόνια, παρακολουθώντας τα επίπεδα αλατιού πριν και μετά την εφαρμογή των υποχρεωτικών στόχων μείωσης το 2016.

Cibum - 3 Φεβρουαρίου, 2022

Νέα

Action on Salt: Αλλαντικά με περισσότερο αλάτι από το νερό του Ατλαντικού!

Η μελέτη αποκαλύπτει πως ένα στα τέσσερα προϊόντα αλλαντικών περιέχει υψηλότερο αλάτι από το θαλασσινό νερό του Ατλαντικού!

Cibum - 26 Ιανουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Λουκάνικα: Μελέτη της προσθήκης KCl και αλευριού ταπιόκας για την μείωση του αλατιού

Η χρήση χλωριούχου καλίου και αμύλου ταπιόκας για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής των λουκάνικων χαμηλών λιπαρών

Cibum - 23 Δεκεμβρίου, 2021

Επιστήμη

Royal Kombu: Το πολλά υποσχόμενο Ευρωπαϊκό υποκατάστατο αλατιού -Οφέλη και κίνδυνοι

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι κατασκευαστές τροφίμων

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

1...567 8 Σελίδα 6 από 8

Ετικέτα:αλάτι

Ροή Ενημέρωσης

Σε πανικό οι Ιταλοί ψαράδες για τα μπλε καβούρια – Οι ζημιές έχουν φτάσει τα 200 εκατ. €

Μπλε ύφασμα μέσα σε βούτυρο… Ανάκληση στα σούπερ μάρκετ Waitrose της Βρετανίας

Συναγερμός στην Ευρώπη – Θανατηφόρες τροφικές δηλητηριάσεις από καπνιστό σολομό

«Η τροφική δηλητηρίαση μου έσωσε τη ζωή»

Τι θέλουν οι καταναλωτές από τα προϊόντα με αλεύρι – Τα συστατικά “μετράνε”

Συμμετοχή της Ελληνικής Οργάνωσης Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας στη Seafood Expo Global στη Βαρκελώνη

Οικιακή κουζίνα: Η σημασία της διαρρύθμισης στην ασφάλεια τροφίμων – Τι είναι το περίφημο “τρίγωνο εργασίας”

Νέα μελέτη αποκαλύπτει τους κινδύνους για την υγεία από δημοφιλές γλυκαντικό που υπάρχει σε κέικ, τσίχλες και παγωτά

11ο Technology Forum: Πώς «μαγειρεύουν» με καινοτομία και προσφέρουν… πεντάστερα πιάτα

Τσάμπα η ψαριά! Τους κατάσχεσαν 29,8 κιλά αχιβάδες

Βρεφικός πνιγμός: Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγουν γονείς και φροντιστές

Αυτό το ξέρετε; Ποιο λογότυπο δημοφιλούς τροφίμου έχει φιλοτεχνήσει ο Σαλβαντόρ Νταλί

Ελαιόδεντρα: Πρόωρη ανθοφορία λόγω των υψηλών θερμοκρασιών – Συμβουλές προς τους αγρότες

Κοτόπουλα Αγγελάκης – KFC: 25 χρόνια στρατηγικής συνεργασίας

Αλλάζει το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας των Συνεταιρισμών – Δηλώσεις Αυγενάκη στη βουλή

Δυσφημίζουν το ελληνικό γιαούρτι – Προκλητική ετικέτα σε Βουλγαρικό προϊόν που πωλείται στις ΗΠΑ

Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά: Αποτελέσματα ελέγχων Μαρτίου

Πλαστικά σε τρόφιμα: Μια “λίστα” γεμάτη εκπλήξεις

Ξενοδοχεία: Η εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας για προστασία από τη νόσο των Λεγεωνάριων

ΕΕ: Δημοσίευση νέων νομικών πράξεων για την ποιότητα του νερού ανθρώπινης κατανάλωσης

Σχετικά με εμάς

Editor Picks