ασφάλεια τροφίμων Αρχεία - Σελίδα 12 από 32

Νέα

Ιρλανδία: 7 επιχειρήσεις έκλεισαν μόνο το Νοέμβριο για ζητήματα ασφάλειας τροφίμων

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ιρλανδίας (FSAI) ανέστειλε τη λειτουργία 7 επιχειρήσεων το μήνα Νοέμβριο, για κακές συνθήκες υγιεινής, όπως για την παρουσία τρωκτικών στην κουζίνα.

Cibum - 13 Δεκεμβρίου, 2022

Νέα

Πώς μια ανάκληση κόστισε σε μεγάλη βρετανική εταιρεία 3,45 εκατ. ευρώ

Η εταιρεία τροφίμων Cranswick παρουσίασε μείωση 1,7% στα λειτουργικά της κέρδη στα εξαμηνιαία οικονομικά αποτελέσματά της, εξαιτίας μιας ανάκλησης που είχε λάβει χώρα το Μάιο στις εγκαταστάσεις της.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 25 Νοεμβρίου, 2022

Εξαγωγές

ΗΠΑ – FDA: Νέοι κανόνες ιχνηλασιμότητας και για τα εισαγόμενα τρόφιμα

Ως μέρος της πρωτοβουλίας New Era of Smarter Food Safety, ο FDA παρουσιάζει νέο κανόνα για τη βελτίωση της ιχνηλασιμότητας των μολυσμένων τροφίμων.

Βιργινία Κιμπουρόπουλου - 17 Νοεμβρίου, 2022

Νέα

Χαμηλόμισθα νοικοκυριά: Πως μπορούν να οπλιστούν ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες

Το εργαστήριο Ασφάλειας Τροφίμων του Πανεπιστημίου Purdue, διεξήγαγε δύο μελέτες που δείχνουν πώς να εκπαιδευτούν πρακτικά τα νοικοκυριά χαμηλού εισοδήματος ενάντια στις τροφιμογενείς ασθένειες.

Cibum - 29 Οκτωβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Εκκολαπτόμενοι Τεχνολόγοι Τροφίμων λένε…

Η στήλη των φοιτητών Επιστήμης Τροφίμων*- "Λειτουργικά Τρόφιμα"

Cibum - 21 Οκτωβρίου, 2022

Νέα

Επιθεωρήσεις Ασφάλειας Τροφίμων: Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των εξ αποστάσεως ελέγχων

Τα καλά και τα αρνητικά στοιχεία των εξ αποστάσεων ελέγχων, όπως ειπώθηκαν από ειδικούς ασφάλειας τροφίμων στο Φόρουμ για την Ασφάλεια Τροφίμων της Βιέννης.

Cibum - 20 Οκτωβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Υποστελέχωση Εστιατορίων: Δεν είναι μόνο οικονομικό ζήτημα, αλλά και θέμα ασφάλειας τροφίμων

Πώς η μείωση του προσωπικού σε εστιατόρια και καταστήματα φαγητού μπορεί να συνεισφέρουν στην αύξηση των τροφιμογενών ασθενειών.

Cibum - 11 Οκτωβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Η μεγαλύτερη πρόκληση στη διαχείριση αλλεργιογόνων

Δημοσκόπηση της βρετανικής Campden BRI σχετικά με τη διαχείριση των αλλεργιογόνων δείχνει πως η συντριπτική πλειοψηφία των ειδικών στην ασφάλεια τροφίμων θεωρεί τη διασταυρούμενη μόλυνση ως την κυριότερη αιτία.

Cibum - 10 Οκτωβρίου, 2022

1...111213...32 Σελίδα 12 από 32

Ετικέτα:ασφάλεια τροφίμων

Ροή Ενημέρωσης

Επιστήμονες ανακάλυψαν το νερό που αδυνατίζει – Πειραματική μελέτη

Το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος στηρίζει για 3η χρονιά τον φιλανθρωπικό αγώνα Open Door Run

Νοθεία ελαιολάδου: Νέα σύλληψη στο Κιλκίς για πώληση ελαιολάδου άγνωστης ποιότητας και προέλευσης

Στο Νοσοκομείο ψαράς από την Άνδρο – Ψάρευε με δυναμίτη

Η ιστορία του Grand Marnier – Όταν οι τολμηρές ιδέες γίνονται μεγάλα επιτεύγματα

Νέες κορυφαίες διακρίσεις για την Αγγελάκης στα Monde Selection Quality Awards 2024

Ορεκτικά που πωλούνται στον Σκλαβενίτη ανακαλούνται στη Νορβηγία – Κίνδυνος εγκαύματος

Νέο αυτορρυθμιζόμενο ενέσιμο για την πρόληψη και τη θεραπεία της υπογλυκαιμίας

Ειδικοί ταξινομούν τα πρεβιοτικά ανάλογα με την προσφορά τους στη βελτίωση της υγείας

Η Nestle σταμάτησε την παραγωγή των Smarties Buttons

6 τροφές που δεν πρέπει να βάζετε σε μπλέντερ

Ο “πόλεμος” της πάνας: Παραπλανητική η διαφήμιση για τις πάνες SEPTONA σχετικά με το οργανικό βαμβάκι – Καταγγελία στο ΣΣΕ

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Δεν φταίει το φαγητό στο Καρπενήσι για τις ασθένειες των φοιτητών του ΓΠΑ

Πρώτη φορά επιδημία σαλμονέλας με 100 ασθενείς συνδέθηκε με ροδάκινα

Ο “περίφημος κοντός” – 100 χρόνια από τη γέννηση του γίγαντα της κωμωδίας Νίκου Ρίζου

Εφηβεία και όσπρια: Συνδημιουργία καινοτόμων και αποδεκτών πιάτων

Μόλις μάθαμε τι σημαίνει το όνομα HARIBO και γιατί γράφεται με κεφαλαία

Λάρισα: Έκλεψε 6 φορές από το ίδιο σουπερμάρκετ ελαιόλαδο και αλκοόλ

Κρήτη: Στη ΜΕΘ τουρίστες που ήπιαν καυστικό υγρό για… ρακή – Συνελήφθη ο διευθυντής του ξενοδοχείου

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Λαχανικά τουρσί: Καταστρέφονται οι θρεπτικές ουσίες από τη διαδικασία της ζύμωσης;

Τι είναι η φλεγμονώδης διατροφή

Bilbao vs Greece ή της ακρίβειας το ανάγνωσμα

Must Read

Food crime: Τι έδειξε νέα έκθεση για τους τύπους εγκλήματος στα τρόφιμα

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ) για τις ετικέτες τροφίμων: “Η γνώση είναι δύναμη”

Ευρωπαϊκό Δικαστήριο: «Ναι» στη χρήση των όρων μπιφτέκι και μπριζόλα στα προϊόντα φυτικής προέλευσης

Follow Us