Ετικέτα:μπαχαρικά

Διατροφή και Υγεία

Είναι τα μπαχαρικά ωφέλιμα για το μικροβίωμα του εντέρου;

Επίδραση της καθημερινής κατανάλωσης μπαχαρικών στο μικροβίωμα των ατόμων που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο να αναπτύξουν καρδιαγγειακή νόσο.

Cibum - 28 Ιανουαρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Μελέτη: Τα δοχεία με μπαχαρικά οι βασικοί “ένοχοι” για την παρουσία παθογόνων στις οικιακές κουζίνες

Για πρώτη φορά εξετάστηκαν τα βαζάκια με μπαχαρικά όσον αφορά τη διασταυρούμενη μόλυνση - Μεταφέρουν περισσότερα παθογόνα και μικροοργανισμούς από οποιοδήποτε άλλο οικιακό εξοπλισμό!

Cibum - 10 Δεκεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Πήγαν για έλεγχο απάτης τροφίμων σε μπαχαρικά και βρήκαν… “ότι να’ ναι”

Στο πλαίσιο ελέγχων για την αντιμετώπιση της νοθείας σε μπαχαρικά, οι Φινλανδικές αρχές βρέθηκαν... προ εκπλήξεως!

Cibum - 9 Δεκεμβρίου, 2022

Οικιακά

Μπαχαρικό ή καρύκευμα: Ποια είναι η χαρακτηριστική διαφορά μεταξύ τους;

Όσοι γνωρίζουν την διαφορά μεταξύ καρυκεύματος και μπαχαρικού αποτελούν την εξαίρεση καθώς οι περισσότεροι τελούν εν... αγνοία!

Cibum - 18 Νοεμβρίου, 2022

Ασφάλεια Τροφίμων

Ληγμένα μπαχαρικά: Είναι ασφαλή για κατανάλωση;

Πόσο ασφαλές είναι να χρησιμοποιήσουμε και να καταναλώσουμε ληγμένα μπαχαρικά; Πρέπει να τα πετάξουμε; Είναι χαμένη υπόθεση ή μήπως όχι; Και πως μπορούμε να τα "αναστήσουμε";

Cibum - 17 Νοεμβρίου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Κάντε τη ζωή σας πιο υγιεινή και πολύχρωμη με μπαχαρικά

Πώς να ενσωματώσετε τα μπαχαρικά στη διατροφή και την καθημερινότητά σας.

Cibum - 30 Σεπτεμβρίου, 2022

Συνταγές

Συνταγή για πικάντικη καλοκαιρινή κομπόστα

Για να δώσετε μία ξεχωριστή νότα στην κομπόστα σας με καλοκαιρινά φρούτα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με μπαχαρικά.

Cibum - 25 Αυγούστου, 2022

Διατροφή και Υγεία

Τα μπαχαρικά καλύπτουν την έλλειψη αλατιού στο φαγητό – Νέα μελέτη

Εάν στο γεύμα προστεθεί πικάντικο καρύκευμα δεν γίνεται αντιληπτή η έλλειψη αλατιού

Cibum - 9 Μαρτίου, 2022

1...345 Σελίδα 4 από 5

Ετικέτα:μπαχαρικά

Ροή Ενημέρωσης

FDA: Οριστική απαγόρευση της καρκινογόνου κόκκινης χρωστικής Νο.3

ΕFSA: Αξιολόγηση της ασφάλειας του μεταλλικού άλατος που περιέχει κάλιο και μαγνήσιο ως “νέο τρόφιμο”

Μελέτη: H ώρα που πίνουμε καφέ μπορεί να αλλάξει το προσδόκιμο ζωής

Νέο πρόστιμο σε φούρνο στο Αιγάλεω για έναν… ασυνήθιστο λόγο

Οι 10 κορυφαίες τροφές που αυξάνουν την ντοπαμίνη και διώχνουν το άγχος και την κατάθλιψη

Το πλήρες γάλα δεν παχαίνει και δεν επιβαρύνει την υγεία – Νέα μελέτη

Ποια κοινά πρόσθετα τροφίμων θέτουν σε κίνδυνο την καρδιά σας

Ανακαλούνται παραδοσιακά σνακ από μεγάλα σουπερμάρκετ

Βούτυρο μολυσμένο με δυνητικά θανατηφόρο βακτήριο – Άμεση ανάκληση

Ο Άρνολντ Σβαρτσενέγκερ ξεκαθαρίζει την παρανόηση για τη σχέση μεταξύ της λήψης κρεατίνης και της απώλειας μαλλιών

Πώς ξέρουμε εάν ένα μπολ είναι ασφαλές για τον φούρνο μικροκυμάτων;

Πώς οι αναμνήσεις επηρεάζουν την επιθυμία για φαγητό – Ευρήματα μίας “συναρπαστικής” μελέτης

Διαλειμματική νηστεία: 6 σημάδια ότι δεν κάνει για εσένα

Ακροβατώντας μεταξύ μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων, νομοθεσίας, πολιτικής και επιχειρηματικότητας

ΜΑΚΒΕΛ-EURIMAC: Με οδηγό τον Άνθρωπο και το 2024

Έλλειψη ιωδίου: Το διατροφικό πρόβλημα από το παρελθόν που επιστρέφει και επηρεάζει τον δείκτη νοημοσύνης των παιδιών

Η Κίνα προσαρμόζει τους δασμούς του 2025 μειώνοντας τους συντελεστές για τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Πόνος στη μέση: Νέα έρευνα δίνει λύση χωρίς φάρμακα και επεμβάσεις

Πρόστιμο €2.000 σε φούρνο στην Πάτρα

Νέοι κανόνες για την εγκατάσταση δημοφιλών πάγκων κουζίνας που ευθύνονται για κρούσματα ανίατης πνευμονοπάθειας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόνος στη μέση: Νέα έρευνα δίνει λύση χωρίς φάρμακα και επεμβάσεις

Η κατάχρηση των αντιβιοτικών

Κοτομπουκιές: Ο νέος κανόνας που μείωσε τα κρούσματα σαλμονέλας κατά 23%

Must Read

Ακροβατώντας μεταξύ μικροβιολογικής ασφάλειας τροφίμων, νομοθεσίας, πολιτικής και επιχειρηματικότητας

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Follow Us