Ετικέτα:μπαχαρικά

Νέα

Spice it up: Εισαγωγές μπαχαρικών στην ΕΕ το 2022

Το τζίντζερ ήταν το πιο εισαγόμενο μπαχαρικό 122.900 τόνους, ακολουθούμενο από την πάπρικα με 109.800 τόνους.

Cibum - 27 Δεκεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

EFSA: Αξιολόγηση του κινδύνου από τη νικοτίνη στα μπαχαρικά

Στοχευμένη εκτίμηση κινδύνου για τα μέγιστα επίπεδα υπολειμμάτων νικοτίνης στα μπαχαρικά.

Cibum - 17 Οκτωβρίου, 2023

Τεχνολογία Τροφίμων

Βιομηχανία Τροφίμων: Αντικατάσταση κορεσμένων λιπαρών και αλατιού, με βότανα και μπαχαρικά

Μελέτη του πανεπιστημίου Penn State έδειξε πως τα βότανα και τα μπαχαρικά μπορούν να αντικαταστήσουν επάξια τα κορεσμένα λιπαρά και το αλάτι.

Cibum - 31 Αυγούστου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Προειδοποίηση FDA για επικίνδυνα “πλαστά” μπαχαρικά Maggi της Nestlé

Αμερικάνικα σουπερμάρκετ πωλούν πλαστά προϊόντα με σαλμονέλα, που φέρουν ψευδώς το σήμα Maggi της Nestlé, προερχόμενα από την Ινδία.

Cibum - 21 Ιουλίου, 2023

Διατροφή και Υγεία

Ο ρόλος βοτάνων και μπαχαρικών στις ρευματικές παθήσεις

Οι επιδράσεις τους βοτάνων και μπαχαρικών στη Ρευματοειδή Αρθρίτιδα, την Οστεοαρθρίτιδα και την Ινομυαλγία.

Cibum - 10 Ιουλίου, 2023

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πώς να αναπτύξετε “καθαρή ετικέτα” στα καρυκεύματα

Η επισήμανση καθαρής ετικέτας στα καρυκεύματα απαιτεί συγκεκριμένη στρατηγική.

Δέσποινα Χάρου - 29 Μαΐου, 2023

Νέα

Οι τάσεις στα μπαχαρικά τα επόμενα χρόνια

Ποια μπαχαρικά θα δίνουν πικάντικη γεύση στη ζωή των καταναλωτών τα επόμενα χρόνια;

Cibum - 24 Μαρτίου, 2023

Οικιακά

Επαναστατικός μύλος άλεσης μπαχαρικών που λειτουργεί με μπαταρία

Με το πάτημα ενός κουμπιού μπορείτε να απολαύσετε φρέσκα μπαχαρικά, καταργώντας τον κουραστικό χειροκίνητο μύλο άλεσης.

Cibum - 1 Φεβρουαρίου, 2023

1...345 6 Σελίδα 4 από 6

Ετικέτα:μπαχαρικά

Ροή Ενημέρωσης

Ζωοκλοπές στην Κρήτη: 12 συλλήψεις σε δύο ημέρες – Κατασχέθηκαν 416 αιγοπρόβατα

Πως η υψηλή πίεση σχετίζεται άμεσα με την υγεία των ούλων

Αυτά είναι τα πρόσθετα τροφίμων που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη

Πως να διώξετε μια για πάντα τα μυρμήγκια από την κουζίνα

Το λάθος που κάνετε με το κατοικίδιό σας σύμφωνα με ειδικό σκύλων

Το τέλος των τροφικών αλλεργιών; Αυτοί είναι οι επικρατέστεροι υποψήφιοι για τη θεραπεία

Το πιο θρεπτικό τρόφιμο στον κόσμο που κοστίζει 0,32€

Νέα ανάκληση “μαμούθ” της Nestle – Καρκινογόνος ουσία σε βρεφικές τροφές – Δείτε τη λίστα

Α. Ζαμπέλας (ΕΦΕΤ): Η ασφάλεια βασικό κριτήριο αγοράς τροφίμων για τους καταναλωτές

Συναγερμός για κουτάλα μαγειρέματος – Περιέχει χημικές ουσίες που συνδέονται με καρκίνο (φωτο)

Τι θα συμβεί όταν τελειώσουν τα τρόφιμα στον κόσμο;

Σοβαρό εργατικό ατύχημα σε κατάστημα Σκλαβενίτη στη Λάρισα

Και υπάρχει και ανακαλείται… Μουσακάς(!) σε παιδική (αλεσμένη) τροφή

Το δώρο του Πάσχα την Μ. Τετάρτη περιμένουν και τα καταστήματα

Κυριακή των Βαΐων στην Κέρκυρα – Τα Βάγια στις Εκκλησίες χαρακτηριστική νότα στην κορφιάτικη πασχαλινή συμφωνία

Ποια σουπερμάρκετ είναι ανοιχτά σήμερα Κυριακή των Βαΐων και ποια όχι – Ωράριο λειτουργίας

Τρώμε ή όχι ψάρι την Κυριακή των Βαΐων;

Λειτουργικό ρόφημα από καφέ και πυρηνέλαιο ανέπτυξαν επιστήμονες τροφίμων

Η καινοτόμος μέθοδος που εξαλείφει τα PFAS από το νερό

Προσοχή: Κίνδυνος παραλυτικής δηλητηρίασης από οστρακοειδή στη Θεσσαλονίκη – Έκλεισαν δύο ζώνες

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Και στην Ελλάδα η επικίνδυνη ζάχαρη – Για σοβαρό κίνδυνο προειδοποιεί η Ευρώπη

Ποια αυγά ΔΕΝ έχουν σαλμονέλα

Κρούσματα χολέρας στην Ευρώπη από μολυσμένο αγιασμό

Must Read

Ποια είναι η καλύτερη μαρινάδα για το κρέας σας – Τι αποκαλύπτει η επιστήμη για το μαρινάρισμα του κρέατος με οξέα

Το φθηνό ψάρι στο “στόχαστρο” Οργανώσεων – Γιατί και ποιοι εξέδωσαν οδηγία να μην το τρώμε – Αντιδρά η ευρωπαϊκή Αλιεία

Προσοχή – ΕΦΕΤ: «ΜΗΝ το φάτε» – Το ελληνικό κοτόπουλο που ανακαλείται από τα σουπερμάρκετ – Κίνδυνος δηλητηρίασης (Φωτο)

Follow Us