Ετικέτα:μέλι

Απάτη Τροφίμων

Πρόστιμο 300.000€ σε εταιρεία που πουλάει μέλι – Πουλούσε Κινέζικο ως τοπικής παραγωγής 

Παραπλανητική σήμανση και εισαγωγές «μαϊμού» βασιλικού πολτού
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ειδοποίηση RASFF για το μέλι με τη θερμική αλλοίωση – Το λάθος που έγινε κατά τη συσκευασία

Η παρτίδα του προϊόντος εμφανίζει αυξημένα επίπεδα HMF λόγω υπερθέρμανσης κατά τη συσκευασία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αποσύρονται 8.000 βάζα με μέλι

Η διαρροή στη σφραγίδα ασφαλείας της συσκευασίας θέτει σε κίνδυνο την ποιότητα και η ασφάλεια του προϊόντος.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τοξικά μέταλλα στο μέλι: Μέγεθος κινδύνου για τους καταναλωτές – Συμπεράσματα αναλύσεων 38 δειγμάτων

Μελέτη που δημοσιεύτηκε χθες στο επιστημονικό περιοδικό Foods, ανέλυσε 38 μέλια για την παρουσία τοξικών βαρέων μετάλλων αλλά και θρεπτικών μικροστοιχείων και αξιολόγησε τον κίνδυνο για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ποιο μέλι δεν κρυσταλλώνει εύκολα – Μελέτη του ΑΠΘ

Ποια ποικιλία μονοανθικού μελιού εμφανίζει τη χαμηλότερη τάση κρυστάλλωσης σύμφωνα με το ΑΠΘ
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Προσοχή: Κίνδυνος από προϊόν που πωλείται ως μέλι – Ανακοίνωση του ΕΟΦ

Προϊόν που πωλείται ως μέλι περιέχει επικίνδυνες φαρμακευτικές ουσίες που πρέπει να χορηγούνται μόνο με ιατρική συνταγή
Cibum Newsroom -
Απάτη Τροφίμων

Νοθευμένο μέλι στην Ευρώπη: Αυστηρά μέτρα ζήτησε o ευρωβουλευτής Δ. Τσιόδρας

Τα μισά δείγματα μελιού στην ευρωπαϊκή αγορά είναι ύποπτα - Σημαντικός υγειονομικός κίνδυνος για τους καταναλωτές και αθέμιτος ανταγωνισμός που απειλεί τη βιωσιμότητα του μελισσοκομικού τομέα
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Γιατί πρέπει πάντα να πλένετε το βάζο με το μέλι πριν το ανακυκλώσετε

Το επικίνδυνο λάθος με τα άδεια βάζα μελιού
Cibum Newsroom -
1...678...20Σελίδα 7 από 20

Ροή Ενημέρωσης

Ντομάτες: Πότε η καθημερινή κατανάλωση κρύβει κινδύνους

Διατροφή και Υγεία

Έγκριση στην ΕΕ για νέο συστατικό που προέρχεται από υπολείμματα καρότου

Ασφάλεια Τροφίμων

Σκόρδο ή τζίντζερ: Ποιο από τα δύο έχει μεγαλύτερη δράση κατά της φλεγμονής;

Διατροφή και Υγεία

Τρόφιμα: Πώς η άνοδος της θερμοκρασίας αυξάνει τον κίνδυνο από βακτήρια και τοξίνες

Ασφάλεια Τροφίμων

Φυτικά γεύματα στη δουλειά: Το 42% των εργαζομένων αντιδρά στην αλλαγή του μενού της καντίνας

VEGANism

Γήρανση: Οι επιστήμονες εντόπισαν ένα μόριο που μπορεί να μιμηθεί τα οφέλη της λιγότερης τροφής

Υγεία

Τι πρέπει να ελέγχουν οι γιατροί πριν δώσουν τα φάρμακα αδυνατίσματος

Υγεία

Ξύλινη επιφάνεια κοπής: Το λάθος που μπορεί να την καταστρέψει

Οικιακά

Συσκευασίες τροφίμων: Πάνω από 13.000 χημικά δεν έχουν επαρκή δεδομένα ασφάλειας

Συσκευασία

Τι άλλο έχουν σκοπό να μας ταΐσουν; Έφτιαξαν μπισκότα από πλαστικά απόβλητα – Μετατρέπεται το PET σε τροφή; (βίντεο)

Επιστήμη

Το έθιμο της Φανουρόπιτας και παραδοσιακή συνταγή για την πίτα της πίστης, της προσφοράς και των χαμένων πραγμάτων

Συνταγές

Αγωγή 17.000 γιατρών κατά της κυβέρνησης Τραμπ για «μυστική επιτροπή» διατροφικών οδηγιών με προσβάσεις στη βιομηχανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Magnum: Κέρδισε τον πρώτο γύρο στη δικαστική διαμάχη με τα πρώην στελέχη της Ben & Jerry’s

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Οι νέοι κανόνες για τις μαρμελάδες στην Ευρώπη και το «χάος» που ακολούθησε – Πώς μπερδεύτηκαν ονομασίες και δημοσιεύματα

Νέα

Ξηρασία: Οι αλλαγές που ετοιμάζουν οι εταιρείες τροφίμων για να μη μείνουν χωρίς πρώτες ύλες

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Ρωσικά drones χτύπησαν εργοστάσιο της Mondelez στην Ουκρανία – Τραυματίστηκαν εργαζόμενοι (φωτογραφίες)

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Εργαζόμενος απολύθηκε από μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ γιατί πήρε ένα ψωμάκι που πιθανότατα θα κατέληγε στα σκουπίδια

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ληγμένα κράκερς: Μπορούμε να τα φάμε μετά την ημερομηνία; Η διαφορά μεταξύ ποιότητας και ασφάλειας

Καταναλωτής

Ζυμαρικά: Αν έχουν περισσότερα από τόσα συστατικά στην ετικέτα, αφήστε τα πίσω στο ράφι!

Καταναλωτής

Η απίθανη διατροφική συμβουλή του συμβούλου του Τραμπ που προκάλεσε γέλια

Νέα