Αξιολόγηση της EFSA σχετικά με τους μικροβιακούς κινδύνους του νερού που χρησιμοποιείται στον χειρισμό και την επεξεργασία προϊόντων μετά τη συγκομιδή.

Cibum - 6 Νοεμβρίου, 2023

Καταναλωτής

Σκεύη σκύλου: Η επικίνδυνη πρακτική και για το κατοικίδιο και τον ιδιοκτήτη του

Εσείς κάθε πότε πλένετε το μπολ του σκύλου σας; Τι πρέπει να γνωρίζετε.

Cibum - 27 Σεπτεμβρίου, 2023

Νέα

Το ένα τέταρτο των ανθρώπων εξακολουθούν να πλένουν το κοτόπουλο, παρά τις συμβουλές των ειδικών

Ολλανδοί ερευνητές αποκάλυψαν πως ακόμα και σήμερα κάτι περισσότερο από το ένα τέταρτο των ανθρώπων πλένουν το ωμό κοτόπουλο, μια πρακτική η οποία αυξάνει τις πιθανότητες εξάπλωσης βακτηρίων.

Cibum - 14 Μαΐου, 2022

Επικινδυνότητα τροφίμων

Πρέπει να πλένετε το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα πριν το μαγείρεμα;

Πως να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Cibum - 20 Δεκεμβρίου, 2021

Οικιακά

Προσοχή στο πλύσιμο λαχανικών και φρούτων.

Οι μισές περιπτώσεις τροφικής δηλητηρίασης προέρχονται από μολυσμένα φρούτα και λαχανικά.

Cibum - 31 Μαρτίου, 2021

12Σελίδα 2 από 2

Τ. Θεοδωρικάκος: Τα σούπερ μάρκετ δεσμεύτηκαν ότι τις επόμενες μέρες θα τοποθετήσουν καρτελάκια στα προϊόντα με μειωμένες τιμές

Νέα3 ώρες πριν

Ετικέτα:πλύσιμο

Ροή Ενημέρωσης

Μέλι που δεν είναι… μέλι! Άμεση Ανάκληση από τα ράφια

Aldi: Κατηγορείται από την ΕΕ για παραπαλητική τιμολόγηση

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Ελαιόλαδο: Λανθασμένη επισήμανση σε έξι από τα 19 δείγματα που αναλύθηκαν από τη Νορβηγική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων

Ανακαλούνται 8.700 συσκευασίες ρόκας λόγω E. coli

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Μελέτη: Οι νέοι καταναλώνουν όλο και συχνότερα θαλασσινά – Μεγάλη αύξηση της συχνότητας μαγειρέματος στο σπίτι

9 βραβεία για τον Γρηγόρη στα Food Experts Awards 2024

Τι να κάνετε αν το παιδί σας καταπιεί μια μπαταρία

Η Ελλάδα ενημέρωσε την Ευρώπη για τα επικίνδυνα αποξηραμένα βερίκοκα που πωλούνται από ελληνικά σουπερμάρκετ

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

«Παράθυρο» στη Μαδρίτη για τα ελληνικά φρούτα και λαχανικά στο πλαίσιο του πρότζεκτ «Freskon Greece»

Τ. Θεοδωρικάκος: Τα σούπερ μάρκετ δεσμεύτηκαν ότι τις επόμενες μέρες θα τοποθετήσουν καρτελάκια στα προϊόντα με μειωμένες τιμές

Πως φτιάχνονται τα Snickers

Επιστημονική έρευνα για το έδαφος στη νέα εποχή για τη γεωργία

Ψάρια: 67 άνθρωποι με τροφική δηλητηρίαση από το παράσιτο Opisthorchis felineus

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Η ατζέντα της συνάντησης των παραγωγών Λαϊκών Αγορών με τον ΥΠΑΝ Τ. Θεοδωρικάκο – Αλλάζει ο νόμος για τις άδειες

Η Beverage World με νέες συναρπαστικές προτάσεις στο Athens Bar Show

Ο διαγωνισμός Schweppes Bar Mastersανέδειξε τον πιο δημιουργικό BarMaster 2024!

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο!

Η TRATA ξεκαθαρίζει το τοπίο σχετικά με τον υδράργυρο στα ψάρια

Η επικίνδυνη αδράνεια

Must Read

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Κεμπάπ: Μόνο ένα στα τέσσερα έχει το σωστό κρέας – Μέχρι και 1000 θερμίδες η μία μερίδα!

Follow Us