Facebook
Instagram
Linkedin
Youtube
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Τετάρτη, 7 Μαΐου, 2025
24.9
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Instagram
Linkedin
Youtube
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
σουβλάκι
Εστίαση / Τουρισμός
Χοιρινό σουβλάκι-κοντοσούβλι: Επιστημονική γνωμοδότηση για τον μέγιστο χρόνο παραμονής σε θερμοκρασία δωματίου μετά το ψήσιμο
Πόσο χρόνο μπορεί να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου το χοιρινό σουβλάκι και το χοιρινό κοντοσούβλι από άποψη ασφάλειας τροφίμων
Cibum
-
8 Απριλίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Πώς να μειώσετε τις μυκοτοξίνες στις πίτες
Επίδραση των συνθηκών ψησίματος στα επίπεδα μυκοτοξίνης σε πίτες
Cibum
-
10 Μαρτίου, 2025
Διατροφή και Υγεία
Γιατί οι διαιτολόγοι επιτρέπουν το σουβλάκι αλλά ΟΧΙ την πίτσα
Διατροφική ανάλυση και η εξήγηση της σύστασης των διαιτολόγων να επιτρέπουν το σουβλάκι, αλλά όχι την πίτσα στην διαδικασία απώλειας βάρους
Νίκος Ζορζοβίλης
-
4 Μαρτίου, 2025
Συνταγές
Πως να φτιάξετε νηστίσιμο σουβλάκι
Η συνταγή για νηστίσιμο και Vegan σουβλάκι
Cibum
-
2 Μαρτίου, 2025
Νέα
Η Καλαμπάκα έγινε μία μεγάλη ψησταριά – Γλέντι στη πλατεία με 10.000 σουβλάκια
Μια μεγάλη ψησταριά η Καλαμπάκα με 10.000 σουβλάκια
Cibum
-
20 Φεβρουαρίου, 2025
Ασφάλεια Τροφίμων
Σουβλατζίδικα: Ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης από τις κομμένες ντομάτες και κρεμμύδια – Προσομοιώσεις ανάπτυξης παθογόνων
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι χειριστές που εργάζονται σε σουβλατζίδικα, σχετικά με τη συντήρηση τοματών και κρεμμυδιών κομμένων σε φέτες, για την αποτροπή τροφικής δηλητηρίασης των πελατών τους.
Cibum
-
11 Φεβρουαρίου, 2025
Εστίαση / Τουρισμός
“Pittagoras”: Ο Έλληνας που έχει τρελάνει τους Λονδρέζους με το πίτα γύρο των 4 κιλών!
Έλληνας που ζει στο Λονδίνο παρασκευάζει τυλιχτό με γύρο τέσσερα κιλά και τρελαίνει τους Βρετανούς.
Cibum
-
19 Ιανουαρίου, 2025
Νέα
Σαλμονέλα σε σουβλάκι με γύρο – To υλικό που οδήγησε σε ανάκληση
Η Ελληνική λιχουδιά αποσύρεται από τα ψυγεία
Cibum
-
9 Δεκεμβρίου, 2024
1
2
3
4
Σελίδα 1 από 4
Ροή Ενημέρωσης
Μάιος: Ο χειρότερος μήνας για αλλεργίες — Τι μπορείτε να κάνετε για να ανακουφιστείτε
Υγεία
9 λεπτά πριν
Νοθευμένο μέλι: Στα μανταλάκια ονόματα μελισσοκόμων που το διακινούν στην Τουρκία
Ασφάλεια Τροφίμων
26 λεπτά πριν
LIDL Ro: “Μην το καταναλώσετε” – Νέα ανάκληση δημοφιλούς τροφίμου λόγω σαλμονέλας
Ασφάλεια Τροφίμων
49 λεπτά πριν
Η ολλανδική βιομηχανία αναψυκτικών υπερβαίνει τους στόχους για μείωση της ζάχαρης
Νέα
52 λεπτά πριν
Επείγουσα ανάκληση κέτσαπ λόγω υψηλών επιπέδων συντηρητικών
Ασφάλεια Τροφίμων
1 ώρα πριν
Οι επιπτώσεις της καφεΐνης στον εγκέφαλο όταν κοιμόμαστε – Νέα Μελέτη
Υγεία
2 ώρες πριν
Προσοχή! Παραπλανητικό το κείμενο που κυκλοφορεί μέσω social media και WhatsApp και ισχυρίζεται θεραπεία καρκίνου με ανανά
Υγεία
2 ώρες πριν
Κίνδυνος δηλητηρίασης από κοκαλάκια για τα μαλλιά – Ανακαλούνται 3.800 τεμάχια
Οικιακά
2 ώρες πριν
Ο Τραμπ σταμάτησε και τις αναλύσεις γάλακτος για γρίπη των πτηνών
Ασφάλεια Τροφίμων
2 ώρες πριν
Λιστέρια σε δημοφιλές λουκάνικο που πωλείται στα σούπερ μάρκετ – Επείγουσα ανάκληση
Ασφάλεια Τροφίμων
2 ώρες πριν
Kalamata Papadimitriou: Σε κλίμα συγκίνησης ανακοινώθηκαν τα εντυπωσιακά οικονομικά Αποτελέσματα για την Χρήση 2024
Επιχειρήσεις / Οικονομία
3 ώρες πριν
Kellogg: Μείωση των πωλήσεων της εν μέσω πτώσης κατανάλωσης και δασμών
Νέα
3 ώρες πριν
Γιατί το ψωμί χαλάει τόσο γρήγορα; Το λάθος που κάνουμε
Ασφάλεια Τροφίμων
3 ώρες πριν
Πρόστιμο 5.000€ σε φούρνο στο Περιστέρι
Επιχειρήσεις / Οικονομία
3 ώρες πριν
Μύγες στο σπίτι; Ειδικός δίνει τη λύση για να τις κρατήσετε μακριά
Οικιακά
4 ώρες πριν
Μαζικές παραιτήσεις στο USDA: Πάνω από 11.000 υπάλληλοι εγκαταλείπουν τις υπηρεσίες του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας
Διεθνή
4 ώρες πριν
Οι γονείς που είναι συνεχώς με ένα κινητό στο χέρι δημιουργούν παιδιά με άγχος και επιθετικότητα – Νέα μελέτη
Παιδί
4 ώρες πριν
Θεσσαλονίκη: Φεστιβάλ και συναυλίες χωρίς πλαστικά ποτήρια και με κάδους κομποστοποίησης για τα αποφάγια
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
4 ώρες πριν
8χρονος παρήγγειλε κρυφά από τη μαμά του 70.000 γλειφιτζούρια!
LIFE
5 ώρες πριν
Τσουχτερό πρόστιμο σε σφαγείο επειδή παρεμπόδισε έλεγχο επιθεωρητών – Τι ισχύει για τέτοιου είδους παρακώλυση Αρχών
Ασφάλεια Τροφίμων
5 ώρες πριν