Ετικέτα:αιθυλένιο

Ασφάλεια Τροφίμων

Εντοπίστηκε και νέα παρτίδα κανέλας με καρκινογόνο αιθυλένιο στα ράφια μεγάλων σούπερ μάρκετ

Μπορεί να προκαλέσει τοξικές επιδράσεις στον οργανισμό, περιλαμβανομένων καρκινογόνων κινδύνων και πιθανών προβλημάτων στο ήπαρ ή στο νευρικό σύστημα, ανάλογα με τη δόση και τη διάρκεια έκθεσης.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά δεν πρέπει ΠΟΤΕ να τα αποθηκεύετε μαζί

Η σωστή αποθήκευση φρούτων και λαχανικών δεν είναι απλώς θέμα οργάνωσης – είναι και θέμα διάρκειας ζωής και ποιότητας.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Μήλα: Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης για να μην χαλάσουν γρήγορα

Παρατείνετε τη φθινοπωρινή γενναιοδωρία μήλων κατανοώντας αυτά τα βασικά στοιχεία αποθήκευσης.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μόνο αν ακολουθήσετε ορισμένους σημαντικούς κανόνες αποθήκευσης.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Οικιακά

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τις μπανάνες

Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στο σπίτι.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Οικιακά

Ποιο τρόφιμο δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύεται μαζί με τα αγγούρια στο ψυγείο

Ένας απο τους συχνότερους συνδυασμούς στη σαλάτα που πρέπει όμως να αποθηκεύεται χωριστά.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Πως τα φρούτα στο ψυγείο μπορεί να προκαλέσουν ταχύτερη σήψη των υπόλοιπων τροφίμων

Ποιοί είναι οι λόγοι που πρέπει να μένουν ξεχωριστά ορισμένα φρούτα από τα υπόλοιπα τρόφιμα του ψυγείου.
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

20 ευπαθή τρόφιμα και τρόποι παράτασης της διάρκειας ζωής τους

Αιθυλένιο: ο εχθρός της φρεσκάδας.
Cibum Newsroom -

Ροή Ενημέρωσης

Θερμοκρασίες άνω των 35 βαθμών Κελσίου αντιμετωπίζουν σήμερα 150 εκατομμύρια κάτοικοι της Ευρώπης

Νέα

Πόσο διαρκεί το μπέικιν πάουντερ στο ντουλάπι σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Nebraska–Lincoln

Οικιακά

Επιστημονικές ενστάσεις για την έκθεση του FAO σχετικά με τα ανακυκλωμένα πλαστικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

PFAS και φυτοφάρμακα στη μπύρα: Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 18 δημοφιλείς μάρκες

News Line

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Ασφάλεια Τροφίμων

Επιστήμονες ζητούν αυστηρότερα μέτρα για τα μικροπλαστικά και τις χημικές ουσίες στα πλαστικά με στόχο την προστασία των παιδιών

Νέα

Πνιγμοί στην Ελλάδα: Οι ηλικιωμένοι και τα μικρά παιδιά στις ομάδες υψηλού κινδύνου

Υγεία

Δίκτυο Aegean Cuisine: Εντάχθηκαν 130 νέα προϊόντα και 29 νέοι παραγωγοί – Στα 636 τα πιστοποιημένα προϊόντα

Νέα

Γιατί οι φυτικές ίνες γίνονται ακόμα πιο σημαντικές μετά τα 50 – Πόσες χρειάζεται πραγματικά ο οργανισμός

Διατροφή και Υγεία

Dressing λεμονιού από την Τουρκία απορρίφθηκε στα ελληνικά σύνορα

Ασφάλεια Τροφίμων

Πεπτίδια αντιγήρανσης: Όταν η αγορά και τα social «τρέχουν» πιο γρήγορα από την επιστήμη και υποτιμούν τους κινδύνους

Υγεία

Θύελλα αντιδράσεων από την απόφαση υπέρ της Bayer για τον καρκίνο από τη γλυφοσάτη – «Δώρο» στη βιομηχανία βλέπουν οι επικριτές

Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση ντονέρ κεμπάπ: Παράδειγμα διαχείρισης μη συμμόρφωσης στη βιομηχανία τροφίμων

Ανάκληση

Υπάλληλος αλυσίδας εστίασης κατηγορείται ότι έφτυσε σε φαγητό πελάτισσας και τη μόλυνε με έρπη

Εστίαση / Τουρισμός

ΠΤΙ ΜΠΕΡ: Νέα ανάκληση μπισκότων λόγω αυξημένου ακρυλαμιδίου, ουσίας πιθανώς καρκινογόνου για τον άνθρωπο (φωτογραφία)

Ασφάλεια Τροφίμων

Listeria σε κοτόπουλο που διανεμήθηκε σε νοσοκομεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Πάνω από 150 ετικέτες κρητικού κρασιού στη Φορτέτζα για το Wines@Fortezza 2026

Νέα

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ζητά πανευρωπαϊκή παρακολούθηση των PFAS στις ζωοτροφές

Νέα

Ευρωπαϊκός συναγερμός για γάλα της Nestlé NAN OPTIPRO 2+ λόγω αυξημένων βιομηχανικών χημικών επιμολυντών

Ασφάλεια Τροφίμων

Επείγουσα ανάκληση κρουασάν και Muffin Nutella σε επτά ευρωπαϊκές χώρες – Η ανακοίνωση της Ferrero

Ασφάλεια Τροφίμων