Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:αλλοίωση τροφίμων

Ποια τρόφιμα δεν πρέπει να μπαίνουν ΠΟΤΕ στο ψυγείο

Στην ψύξη χάνουν τη γεύση τους, αλλάζει η σύστασή τους και οδηγούνται πιο γρήγορα σε αλλοίωση.

Καύσωνας: Πώς πρέπει να οργανώνουμε το ψυγείο μας για να μην έχουμε σπατάλη ρεύματος και τροφίμων

Πώς να διατηρήσετε τα τρόφιμα στο φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Καινοτομία: Φορητός αισθητήρας σταδιακής αλλοίωσης τροφίμων που αλλάζει χρώμα

Ο ανιχνευτής αλλάζει χρώμα από μπλε σε κόκκινο κατά την έκθεση σε βιογενείς αμίνες από τρόφιμα σε συνθήκες αποθήκευσης.

20 ευπαθή τρόφιμα και τρόποι παράτασης της διάρκειας ζωής τους

Αιθυλένιο: ο εχθρός της φρεσκάδας.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο