Ετικέτα:Ελαιόλαδο

Νέα

Κρήτη: Ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου – Παγκρήτιο Παρατηρητήριο τιμών ελαιολάδου

Η «χρυσή» χρονιά της Κρήτης για το ελαιόλαδο - Παγκρήτιο παρατηρητήριο τιμών - Πρόβλημα, η έλλειψη εργατών γης.
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Οι Ιταλοί κατέστρεψαν 1.429 λίτρα ελαιολάδου

Σε ελέγχους στο λιμάνι Civitavecchia στο Λάτσιο της Ιταλίας.
Cibum Newsroom -
Νέα

ΕΕ: Ο νέος Κανονισμός Ελαιολάδου 2022/2104

Οι νέες προδιαγραφές εμπορίας ελαιόλαδου στην ΕΕ προκειμένου να εξασφαλιστεί η ποιότητα και να αντιμετωπιστούν αποτελεσματικά φαινόμενα απάτης.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Ελαιόλαδο: Χάνει τα οφέλη του όταν θερμαίνεται;

Το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται συχνά για μαγείρεμα στην ελληνική κουζίνα, όμως ισχύει η φήμη ότι χάνει τα πολύτιμα για την υγεία συστατικά του όταν καταναλώνεται μαγειρεμένο;
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Ελαιόλαδο: Πόσο επηρεάζει το πλύσιμο της ελιάς και η ώρα συγκομιδής της την τελική ποιότητα

Ισπανοί επιστήμονες απαντούν στο εάν η διαδικασία πλύσης και ο χρόνος συγκομιδής (πρωί ή απόγευμα) παίζει σημαντικό ρόλο στην ποιότητα των EVOO.
Cibum Newsroom -
Νέα

Και οι Έλληνες στέλνουν νοθευμένο ελαιόλαδο στην Κίνα!

Νοθευμένο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εξάγουν επίσης στην Κίνα, Τουρκία, Ισπανία, Τυνησία και Αυστραλία. Νοθευμένο το 100% από Τουρκία!
Cibum Newsroom -
Διεθνή

Ιταλία: Μειωμένη παραγωγή ελαιόλαδου, ρυζιού και ντομάτας λόγω ξηρασίας

Μειωμένες αποδόσεις στις καλλιέργειες ελαιόδεντρων, ρυζιού και ντομάτας - Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης πέντε Ιταλικές περιοχές λόγω ξηρασίας
Cibum Newsroom -
News Line

Ισχυρισμός υγείας για το κρητικό παρθένο ελαιόλαδο

Η Ε.Ε. δίνει πλέον τη δυνατότητα στο ελαιόλαδο που έχει περιεκτικότητα σε συγκεκριμένες φαινολικές ενώσεις να φέρει στην ετικέτα του ισχυρισμό υγείας.
Cibum Newsroom -
1...345Σελίδα 4 από 5

Ροή Ενημέρωσης

Γ. Κουτεντάκης: Η άσκηση ως «φάρμακο» απέναντι στα χρόνια νοσήματα

Υγεία και άσκηση

Μύγες σε μία στις δύο κουζίνες εστιατορίων – Ο κίνδυνος για την ασφάλεια των τροφίμων και οι τρόποι πρόληψης

Εστίαση / Τουρισμός

Μαζική συρροή νοροϊού σε νηπιαγωγείο με 92 ασθενείς και άγνωστη ακόμη η πηγή μετάδοσης

Διεθνή

Έγινε κιόλας η πρώτη ανάκληση χριστουγεννιάτικων μπισκότων από μεγάλη αλυσίδα

Ανάκληση

Ελληνικό ελαιόλαδο: Ευρήματα νέας ανάλυσης για βαρέα μέταλλα και ιχνοστοιχεία σε πέντε περιοχές

Τεχνολογία Τροφίμων

Ανάκληση έτοιμης σαλάτας λόγω σαλμονέλας: Ο λανθασμένος χειρισμός στα social που έγινε case study – Της Ε. Τσαγκά

marketing

Μπορεί να είστε υγιείς και να έχετε υψηλή χοληστερόλη; Τι εξηγούν οι καρδιολόγοι

Υγεία

Μετά τα 50 αυξάνεται η βαριά κατανάλωση αλκοόλ: Τι δείχνει νέα μελέτη

Υγεία

Ακρίβεια: Μόνο 35% των Ελλήνων πιστεύει ότι η ΕΕ συμβάλλει στη συγκράτηση των τιμών τροφίμων

Καταναλωτής

Το δημοφιλές γαλακτοκομικό που περιορίζει την απότομη άνοδο του σακχάρου μετά το φαγητό

Διατροφή και Υγεία

Ιστορική μπισκοτοβιομηχανία ανακαλεί μπισκότα βουτύρου (φωτο) – Πώς ένα ξένο σώμα μπορεί να περάσει τους ελέγχους

Ανάκληση

Μπανάνες: Γιατί η χαμηλή τιμή στο ράφι απειλεί την παγκόσμια παραγωγή

Νέα

Φλώρινα: 390 λίτρα ελαιόλαδο αμφιβόλου ποιότητας κατασχέθηκαν από την Αστυνομία

Απάτη Τροφίμων

Το γάλα κατσαρίδας κέρδισε Nobel! Τι ανακάλυψαν οι επιστήμονες

Τεχνολογία Τροφίμων

Πρόστιμο 4.000€ σε μεγάλο σούπερ μάρκετ στην Κρήτη μετά από επώνυμη καταγγελία για μέλι και Nutella

λιανική

Ελλάδα: 188 νεκροί σε δυστυχήματα στον αγροτικό κλάδο από το 2022

Νέα

Το αμινοξύ που κάνει περισσότερα από το να χτίζει μυς: Τι ανακάλυψαν οι ερευνητές

Υγεία

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Απάτη Τροφίμων

Μπορούν τα χωράφια να παράγουν και τρόφιμα και ρεύμα; Το πείραμα με το μπρόκολο

Τεχνολογία Τροφίμων

Λιπώδες ήπαρ: Το ένζυμο που μπορεί να εμποδίζει την εξέλιξη σε σοβαρή ηπατική νόσο

Υγεία