Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου, 2024
13.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:φυτικά προϊόντα

Νέα

Φυτικά προϊόντα: Ασφαλή από μικρόβια στο 95% των δειγμάτων – Επιστημονική μελέτη

Οι δοκιμές των φυτικών εναλλακτικών προϊόντων κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων στην Αγγλία έδειξαν ότι η πλειονότητά τους είναι ασφαλής από μικροβιακή άποψη.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Οι τροφές που πρέπει να τρώνε οι άνθρωποι για να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου

Ο “χρυσός αριθμός” των φυτικών τροφών, για μειωμένο κίνδυνο καρκίνου
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Καρδιά και φυτική διατροφή: Μελέτη σε 2.000 Έλληνες δίνει μία άλλη εικόνα

Η δίαιτα με βάση τα φυτικά προϊόντα βρέθηκε ότι μειώνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, αλλά μόνο αν τα τρόφιμα είναι υγιεινά.
Cibum -
marketing

Αντιδράσεις για διαφήμιση vegan προϊόντων με… κανονικό μπιφτέκι

Πως δικαιολογεί την κίνηση της η εταιρία.
Cibum -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Tattooed Chef: Πτώχευση για άλλη μία εταιρεία φυτικών υποκατάστατων τροφίμων

Η εταιρεία Tattooed Chef ανακοίνωσε την αίτηση πτώχευσής της, ακολουθώντας το παράδειγμα άλλων εταιρειών του κλάδου.
Cibum -
Καινοτομία / Τάσεις

Μήπως το μέλλον των φυτικών τροφίμων διαγράφεται ζοφερό; Τι σημαίνει η πρόσφατη απόφαση της Nestle

Γιατί καταργούνται γνωστά φυτικά προϊόντα; Τι σημαίνει αυτό για τη βιομηχανία φυτικών τροφίμων; Υπάρχει ελπίδα ανάκαμψης;
Βιργινία Κιμπουρόπουλου -
VEGANism

Επιστήμη: Η επεξεργασία σόγιας δεν μειώνει την ποιότητα της πρωτεΐνης της

Επιστήμονες της Unilever και του Πανεπιστημίου Wageningen δημοσίευσαν μερικά πρωτοποριακά ευρήματα στο περιοδικό Frontiers in Nutrition σχετικά με την επάρκεια της περιεκτικότητας των εναλλακτικών κρέατος από σόγια σε πρωτεΐνη.
Cibum -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Συγκρατημένη αύξηση στις πωλήσεις των φυτικών προϊόντων – Μεγάλη έκπληξη τα φυτικά αυγά

Τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης αναπτύσσονται τρεις φορές πιο γρήγορα συγκριτικά με τις πωλήσεις των υπόλοιπων τροφίμων
Cibum -

Ροή Ενημέρωσης

Στις τηγανητές πατάτες και τα πατατάκια οφείλεται η “έκρηξη” καρκίνου παχέος εντέρου στους νέους – Μελέτη

Υγεία

Τα 10 φαγητά που έδωσαν στην ελληνική κουζίνα την πρωτιά, στα βραβεία του Taste Atlas (και δεν είναι ο μουσακάς!)

Νέα

Εντοπίστηκε παράσιτο που τρώει τη σάρκα των βοοειδών – Επικίνδυνο και για τον άνθρωπο

Νέα

Και νέα ανάκληση γνωστών αντικαταθλιπτικών χαπιών με δυνητικό καρκινογόνο

Υγεία

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Καταναλωτής

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Νέα

ΔΩΔΩΝΗ: Δημοσίευση πρώτης έκθεση βιωσιμότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία

“Μην την καταναλώσετε” – Ανάκληση μολυσμένης σοκολάτας Dubai

Ασφάλεια Τροφίμων

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

υγεία

Επιστήμονες ανακάλυψαν την ουσία που βοηθά τις καλλιέργειες ρυζιού σε αλμυρά εδάφη χωρίς ΓΤΟ

Τεχνολογία Τροφίμων

ΕΥ Ελλάδος: Οι καταναλωτές στην Ελλάδα προβληματίζονται για το υψηλό κόστος ζωής

Νέα

Προσοχή: Ο κουρκουμάς νοθεύεται συστηματικά με επικίνδυνη χρωστική!

Ασφάλεια Τροφίμων

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Γιατί ο Ντόναλντ Τραμπ αποφεύγει το αλκοόλ

Νέα

Προειδοποίηση για κατηγορία κινδύνου Ι από μπαχαρικά

Ασφάλεια Τροφίμων

Πατατάκια: Οι 12 μεγάλες ανακλήσεις που θα στοιχειώνουν πάντα τον βασιλιά των τσιπς και σνακς Frito-Lay

Ασφάλεια Τροφίμων

Τα πέντε χριστουγεννιάτικα συσκευασμένα τρόφιμα που παραπλανούν τους καταναλωτές… Ας κερδίσει ο χειρότερος! 

Απάτη Τροφίμων

Γεύσεις και αρώματα από την Κρήτη στη Βοστώνη χάριν της Grecotel

Νέα

Πώς επηρεάζει την όρεξή μας το χρώμα του φαγητού; Μελέτη

Οικιακά

Η Ελλάδα έχει τον μικρότερο πληθωρισμό τροφίμων στην ΕΕ δήλωσε ο Τ. Θεοδωρικάκος

Νέα

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Μετάβαση στο περιεχόμενο