Τετάρτη, 27 Νοεμβρίου, 2024
16.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:ιχθυηρά

Οι καρδιοπροσταυτικές δράσεις των ιχθυηρών

Απαραίτητη γνώση για τις εταιρείες παραγωγής ωμών ή θερμικά επεξεργασμένων ιχθυηρών

Υδρολύματα πρωτεΐνης ψαριών: Βελτίωση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών

μέσω διήθησης με μεμβράνες. Της Κατερίνας Κουδούνα*

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο