Ετικέτα:ίνες πατάτας

Επιστήμη

Μπιφτέκια κοτόπουλου: Αξιολόγηση ποιότητας και σταθερότητας μετά την προσθήκη πατάτας

Στόχος επιστημονικής μελέτης ήταν να διερευνηθεί πως θα αποτραπεί η μείωση του όγκου στα μπιφτέκια κοτόπουλου μετά την κατάψυξη/απόψυξη και πως θα βελτιωθεί η ποιότητα τους.

Cibum - 10 Δεκεμβρίου, 2022

Ροή Ενημέρωσης

Εντοπίστηκε παράσιτο που τρώει τη σάρκα των βοοειδών – Επικίνδυνο και για τον άνθρωπο

Νέα21 λεπτά πριν

Και νέα ανάκληση γνωστών αντικαταθλιπτικών χαπιών με δυνητικό καρκινογόνο

Υγεία45 λεπτά πριν

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Καταναλωτής50 λεπτά πριν

Η Ελλάδα στις πιο συχνά αναφερόμενες χώρες στην ΕΕ ως πιθανή προέλευση μόλυνσης από τροφιμογενή παθογόνα – Έκθεση

Νέα1 ώρα πριν

ΔΩΔΩΝΗ: Δημοσίευση πρώτης έκθεση βιωσιμότητας

Επιχειρήσεις / Οικονομία2 ώρες πριν

“Μην την καταναλώσετε” – Ανάκληση μολυσμένης σοκολάτας Dubai

Ασφάλεια Τροφίμων2 ώρες πριν

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

υγεία12 ώρες πριν

Επιστήμονες ανακάλυψαν την ουσία που βοηθά τις καλλιέργειες ρυζιού σε αλμυρά εδάφη χωρίς ΓΤΟ

Τεχνολογία Τροφίμων13 ώρες πριν

ΕΥ Ελλάδος: Οι καταναλωτές στην Ελλάδα προβληματίζονται για το υψηλό κόστος ζωής

Νέα13 ώρες πριν

Προσοχή: Ο κουρκουμάς νοθεύεται συστηματικά με επικίνδυνη χρωστική!

Ασφάλεια Τροφίμων14 ώρες πριν

Η χρήση φυτοφαρμάκων σε τέσσερις μόνο καλλιέργειες τροφίμων θα προκαλέσει ζημιές 219 δις. μέχρι το 2050

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα15 ώρες πριν

Γιατί ο Ντόναλντ Τραμπ αποφεύγει το αλκοόλ

Νέα16 ώρες πριν

Προειδοποίηση για κατηγορία κινδύνου Ι από μπαχαρικά

Ασφάλεια Τροφίμων16 ώρες πριν

Πατατάκια: Οι 12 μεγάλες ανακλήσεις που θα στοιχειώνουν πάντα τον βασιλιά των τσιπς και σνακς Frito-Lay

Ασφάλεια Τροφίμων17 ώρες πριν

Τα πέντε χριστουγεννιάτικα συσκευασμένα τρόφιμα που παραπλανούν τους καταναλωτές… Ας κερδίσει ο χειρότερος!

Απάτη Τροφίμων18 ώρες πριν

Γεύσεις και αρώματα από την Κρήτη στη Βοστώνη χάριν της Grecotel

Νέα18 ώρες πριν

Πώς επηρεάζει την όρεξή μας το χρώμα του φαγητού; Μελέτη

Οικιακά18 ώρες πριν

Η Ελλάδα έχει τον μικρότερο πληθωρισμό τροφίμων στην ΕΕ δήλωσε ο Τ. Θεοδωρικάκος

Νέα19 ώρες πριν

Οι τροφές που αποδυναμώνουν τα οστά

Διατροφή και Υγεία19 ώρες πριν

Δεν έχουν τον Θεό τους! Παρασκεύαζαν ψεύτικο γάλα με γλυκόζη και εξευγενισμένα έλαια και το έδιναν σε μεγάλες εταιρείες

Νέα19 ώρες πριν