Τρίτη, 15 Απριλίου, 2025
18.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

type here...

Ετικέτα:ισταμίνη

Νέα

O FDA μείωσε τα αποδεκτά επίπεδα ισταμίνης στα ψάρια

Ο FDA εξέδωσε την τελική πολιτική συμμόρφωσης για την πρόληψη της ινσταμίνης στα ψάρια.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Ποια τυριά δε πρέπει να τρώνε όσοι έχουν δυσανεξία στην ισταμίνη

Το γκούντα και η παρμεζάνα είναι μερικά μόνο από τα διάφορα παλαιωμένα τυριά που τα άτομα με δυσανεξία στην ισταμίνη θα ήθελαν να παρακάμψουν στο σούπερ μάρκετ.
Cibum -
Διατροφή και Υγεία

Ποια ομάδα καταναλωτών δεν πρέπει να τρώει μπανάνες

Οι λόγοι που οι ώριμες μπανάνες μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας σε ευπαθή άτομα.
Νίκος Ζορζοβίλης -
Ασφάλεια Τροφίμων

Lidl RO: Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία από υψηλά επίπεδα ισταμίνης σε γαύρο κονσέρβας – Άμεση ανάκληση

Η δηλητηρίαση από την ισταμίνη είναι μια από τις πιο κοινές μορφές δηλητηρίασης που προκαλούνται από την κατανάλωση κυρίως επεξεργασμένων ψαριών.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Τι είναι η Σκομβροειδής δηλητηρίαση που προκαλείται από τα ψάρια

Έλεγχος ισταμίνης σε ιχθυηρά, για τη πιστοποίηση της ποιότητας και της συμμόρφωσης με τη νομοθεσία.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Εταιρεία συμβούλων και εργαστήριο αναλύσεων εμπλέκονται σε μεγάλη απάτη τροφίμων στην Ιταλία

11 συλλήψεις - Δεκάδες δηλητηριάσεις από νιτρικά και ισταμίνη σε τόνο.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Κύπρος: Ανάκληση αντζούγιας σε κονσέρβα – Η διόγκωση της συσκευασίας έδειξε υψηλά επίπεδα ισταμίνης

Ανάκληση γαύρου σε ηλιέλαιο προέλευσης Ισπανίας.
Cibum -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανάκληση γαύρου σε κονσέρβα από την Αλβανία, λόγω υψηλών επιπέδων ισταμίνης

Η Ιταλία ενημέρωσε την Ευρωπαϊκή πύλη ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων RASFF για κίνδυνο από φιλέτα γαύρου Αλβανίας
Cibum -
12Σελίδα 1 από 2

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί πρέπει να κοιτάμε τη πίσω πλευρά στο κουτί των τροφίμων που αγοράζουμε και όχι την μπροστινή – Διατροφολόγος εξηγεί

marketing

Φάρμακα: Οι δασμοί των ΗΠΑ απειλούν να πλήξουν δημοφιλή σκευάσματα

Νέα

Συναγερμός σε 10 χώρες για το υποκατάστατο αυγού που χρησιμοποιείται για επάλειψη – Ποιοι είναι οι κίνδυνοι – Ειδοποίηση RASFF

Ασφάλεια Τροφίμων

Αμετακίνητη η Βρετανία στα πρότυπα τροφίμων παρά τις πιέσεις για δασμούς από τις ΗΠΑ

Νέα

Ερευνητές ανακάλυψαν το κόλπο για να ακούτε καλύτερα σε θορυβώδες περιβάλλον

Υγεία

Παραδοσιακή κοπανιστή Μυκόνου Π.Ο.Π., από το Τυροκομείο Μυκόνου και την οικογένεια του Θοδωρή Κουκά!

Λιανεμπόριο

Ειδοποίηση από την Ευρώπη για δύο προϊόντα μελιού – “Δυνητικά σοβαρός” ο κίνδυνος

Ασφάλεια Τροφίμων

Πότε η μπύρα κάνει καλό στην υγεία

Τεχνολογία Τροφίμων

Επίθεση σε ντελιβερά στη Θεσσαλονίκη – Δεύτερη επίθεση από τον ίδιο δράστη σε διανομέα

Νέα

Επείγουσα ανάκληση ποτηριών τίγκα σε δηλητηριώδη μόλυβδο – Πώς θα καταλάβεις αν τα ποτήρια σου περιέχουν την επικίνδυνη ουσία

Οικιακά

Συνάντηση του ΥφΑΑΤ,  Διονύση Σταμενίτη με την Πρεσβευτή  του Βιετνάμ στην Ελλάδα, Pham Thi Thu Huong

Νέα

Arla και DMK δημιουργούν τον μεγαλύτερο γαλακτοκομικό συνεταιρισμό στην Ευρώπη

Νέα

Πλήρες γάλα: Ποιοι και γιατί υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο από το γάλα χαμηλών λιπαρών;

Διατροφή και Υγεία

“Μολυσμένη” η παγκόσμια βιομηχανία τόνου από καταπάτηση των ανθρωπίνων δικαιωμάτων

Νέα

Ελλάδα: Πρόστιμο €6.000 σε JUMBO για τα σοκολατένια αυγά από “ψεύτικη σοκολάτα”

Νέα

Φακές: Το μεγαλύτερο λάθος που κάνουμε στο μαγείρεμα

Οικιακά

Οι ΗΠΑ αυξάνουν τους δασμούς στα εισαγόμενα και η Βρετανία τους μειώνει

Νέα

Ανησυχία για τις βρεφικές τροφές της Nestle – Και τρίτη χώρα προχωρά σε ανάκληση

Ασφάλεια Τροφίμων

Ντομάτες: 21% επιπλέον φόρο ανακοίνωσαν οι ΗΠΑ στα προϊόντα από Μεξικό

Νέα

Παγκόσμιος Δείκτης Ανάκλησης Τροφίμων: Aνησυχητική αύξηση στις ανακλήσεις για κρέας, δημητριακά και φρέσκα προϊόντα

Ασφάλεια Τροφίμων

Σχετικά με εμάς

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επικοινωνία

Editor Picks

Must Read

Follow Us

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022 | Web Design & Web Hosting by Vision4Reality

Cibum © Copyright 2022
Web Design & Web Hosting by Vision4Reality