Ετικέτα:κρεμμύδια

Τεχνολογία Τροφίμων

Συντήρηση μπιφτεκιών: Ερευνητές πρόσθεσαν φλούδα κρεμμυδιού και ιδού το αποτέλεσμα

Επίδραση της σκόνης φλούδας κρεμμυδιού στην οξειδωτική σταθερότητα του χρώματος, των λιπιδίων και των πρωτεϊνών του προπαρασκευασμένου μπιφτεκιού κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης στο ψυγείο.

Cibum - 12 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Το μεγαλύτερο ξέσπασμα σαλμονέλας των τελευταίων 10 ετών οφείλεται σε κρεμμύδια!

Τα μολυσμένα με σαλμονέλα κρεμμύδια προκάλεσαν 1.127 ασθένειες στις ΗΠΑ και 515 στον Καναδά.

Cibum - 20 Φεβρουαρίου, 2024

Οικιακά

Έξυπνο κόλπο για να μην χαλάνε τα κρεμμύδια

Το Hack για αποθήκευση κρεμμυδιών χωρίς μούχλα.

Cibum - 30 Ιανουαρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Ένας θάνατος από κρεμμύδια στις ΗΠΑ

Ένα άνθρωπος έχασε τη ζωή του και 80 νόσησαν με σαλμονέλωση από συσκευασμένα κατεψυγμένα κομμένα κρεμμύδια.

Cibum - 31 Δεκεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

RASFF: Επικίνδυνα φρέσκα κρεμμύδια με κάδμιο διανέμονται σε 7 χώρες

Η Ολλανδία ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Έγκαιρης Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα.

Cibum - 17 Οκτωβρίου, 2023

Οικιακά

Με το σωστό τροπο τα κρεμμύδια μπορούν να διατηρηθούν έως και 1 χρόνο

Με ποιο λαχανικό δεν πρέπει τα κρεμμύδια να αποθηκεύονται δίπλα-δίπλα;

Cibum - 16 Αυγούστου, 2023

Διεθνή

Βέλγιο: Ακριβότερα κατά 62% τα κρεμμύδια!

Αύξηση στην τιμή των κρεμμυδιών 62%, 40,42% στα αγγούρια και 34,75% στα καρότα, μέσα σε ένα χρόνο, σύμφωνα με την ένωση καταναλωτών Test Achats.

Cibum - 3 Μαΐου, 2023

News Line

ΗΠΑ: Ανακαλούνται ολόκληρα κρεμμύδια με Listeria monocytogenes

Η νέα ανάκληση, έρχεται ως αποτέλεσμα των αυτοελέγχων της εταιρείας, που εντόπισε παρουσία Listeria σε μια από τις γραμμές συσκευασίας.

Cibum - 2 Ιουλίου, 2022

123 Σελίδα 2 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Επαναπροσδιορίζοντας το ρόλο του διαιτολόγου στην απώλεια βάρους

Διατροφή και Υγεία13 λεπτά πριν

Έτσι θα ξεφλουδίσετε πανεύκολα το βραστό αυγό, χωρίς να πετάξετε το μισό ασπράδι με το τσόφλι

Οικιακά17 λεπτά πριν

Εκπαίδευση: Διαδικτυακό σεμινάριο “Ασφάλεια και Διαχείριση Κινδύνου στην Εφοδιαστική Αλυσίδα” από το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο

Εκπαίδευση23 λεπτά πριν

Ετικέτα:κρεμμύδια

Ροή Ενημέρωσης

Επαναπροσδιορίζοντας το ρόλο του διαιτολόγου στην απώλεια βάρους

Έτσι θα ξεφλουδίσετε πανεύκολα το βραστό αυγό, χωρίς να πετάξετε το μισό ασπράδι με το τσόφλι

Εκπαίδευση: Διαδικτυακό σεμινάριο “Ασφάλεια και Διαχείριση Κινδύνου στην Εφοδιαστική Αλυσίδα” από το Ελληνογερμανικό Επιμελητήριο

Νέα ανακοίνωση της Καραμολέγκος για τη φωτιά στο Κορωπί

Γαλακτοκομικά: Αύξηση 4,7% στις τιμές το 2024 σύμφωνα με τον FAO

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

«Είναι πολλά τα λεφτά, Άρη…» – Πώς τα βιομηχανικά λόμπι προστατεύουν προϊόντα και κέρδη που συνδέονται με τα PFAS

Κίνδυνος από το πρωσικό οξύ στη μανιόκα (ή ταπιόκα)

Αυτή είναι η λιχουδιά που πωλείται σε σούπερ μάρκετ και pet shops και στέλνει τα σκυλάκια στην εντατική

Αναθεώρηση του τρόπου διάγνωσης της παχυσαρκίας προτείνει παγκόσμια επιτροπή του «The Lancet»

Κοτομπουκιές: Ο νέος κανόνας που μείωσε τα κρούσματα σαλμονέλας κατά 23%

Philips: Συσκευή παρακολούθησης καρδιάς συνδέεται με 2 θανάτους και 109 τραυματισμούς – Επείγουσα ανάκληση

Ολοσχερής η καταστροφή στο εργοστάσιο της αρτοβιομηχανίας ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ στο Κορωπί

Milka: Ανάκληση της δημοφιλούς σοκολάτας – Τι κατήγγειλε καταναλωτής

Καθηγητής της Οξφόρδης αποκαλύπτει το “κλειδί” της απώλειας βάρους και καταρρίπτει βασικούς μύθους

Η ανακοίνωση της αρτοβιομηχανίας ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ για τη φωτιά στο εργοστάσιο στο Κορωπί

Απαγορεύεται η πώληση χύμα ελαιολάδου λέει ο ΣΕΒΙΤΕΛ

Η ανακοίνωση του ΕΟΦ για τα συμπληρώματα για τον ύπνο που περιέχουν μελατονίνη

Η Lidl Ελλάς ανακαλεί ανδρικές βερμούδες

Μεγάλη φωτιά στο εργοστάσιο της βιομηχανίας άρτου ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΣ στο Κορωπί

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Κοτομπουκιές: Ο νέος κανόνας που μείωσε τα κρούσματα σαλμονέλας κατά 23%

Φυτικό γάλα ή απλώς ένα… λευκό ζουμί;

Προσδοκίες και στόχοι των καταναλωτών για το 2025 – Μεγάλη δημοσκόπηση του Πανεπιστημίου Purdue

Must Read

Χρήση χημικών: Καμπανάκι κινδύνου από Ομάδα επιστημόνων – Προκαλούν σοβαρές ασθένειες στα παιδιά

Πόσιμο νερό: 6.800 περιπτώσεις καρκίνου το χρόνο από νερό μολυσμένο με χημικές ουσίες PFAS

Το είδος τσιπούρας που προκαλεί παραισθήσεις παρόμοιες με LSD

Follow Us