Παρασκευή, 2 Μαΐου, 2025
17.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:λουκάνικα

Lidl FI: Τρείς ανακλήσεις – Λουκάνικα λόγω Ηπατίτιδας Ε, γιαούρτι λόγω εντεροβακτηρίων και κοτόπουλο με αλλεργιογόνα

Αποσύρθηκαν από όλα τα σουπερμάρκετ Lidl της Φινλανδίας γιαούρτι με εντεροβακτήρια, κοτόπουλο με μη δηλωμένα αλλεργιογόνα και λουκάνικα με Ηπατίτιδα Ε.

Εντοπίστηκε η εταιρεία πεπερόνι που ευθύνεται για την μόλυνση 81 καταναλωτών από Ηπατίτιδα Ε

Μαζική ανάκληση προϊόντων από Φινλανδική εταιρεία και ειδοποίηση RASFF.

Σπάνιος ιός Ηπατίτιδας σε λουκάνικα μόλυνε 81 ανθρώπους στη Φινλανδία

Κατανάλωσαν λουκάνικα εγχώριου παρασκευαστή.

Λουκάνικα και ασφάλεια τροφίμων – Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να μην αρρωστήσετε

Ποιος κίνδυνος ελλοχεύει – Μπορώ να φάω λουκάνικο χωρίς να το βράσω ή να το ψήσω; -Προσοχή στα παιδιά - Βέλτιστες συνθήκες συντήρησης – Κατανόηση ημερομηνιών λήξης.

ΗΠΑ: Ανακαλούνται 7 τόνοι λουκάνικα – Τραυματισμοί από… θραύσματα οστών

Καταγγελία για στοματικό τραυματισμό απο προϊόντα της Hillshire.

Listeria στα Ιταλικά λουκάνικα ΑΙΑ: 6 θάνατοι και 61 ασθενείς – Διανομή σε περισσότερες από 30 ευρωπαϊκές χώρες

Πρόκειται για μία από τις πιο σοβαρές περιπτώσεις μόλυνσης τροφίμων στην Ιταλία τα τελευταία 50 χρόνια

Προσοχή: Listeria σε συσκευασμένα λουκάνικα από την Ιταλία – Κυκλοφορούν και στην Ελλάδα

Συναγερμός για την παρουσία Listeria monocytogenes σε συσκευασίες λουκάνικων από την Ιταλία που διανέμονται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες.

Λουκάνικα: Μελέτη της προσθήκης KCl και αλευριού ταπιόκας για την μείωση του αλατιού

Η χρήση χλωριούχου καλίου και αμύλου ταπιόκας για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής των λουκάνικων χαμηλών λιπαρών

Ροή Ενημέρωσης