Ετικέτα:παράσιτα

Ασφάλεια Τροφίμων

Περιττώματα τρωκτικών και πουλιών σχεδόν στο 60% των επιχειρήσεων τροφίμων – Τι έδειξε ο έλεγχος των επιθεωρητών

Τα ευρήματα προκαλούν ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων και αναδεικνύουν τα κενά στους ελέγχους και την πρόληψη μόλυνσης.

Cibum Newsroom - 22 Οκτωβρίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Στο μικροσκόπιο οι σαλάτες για τη μόλυνση 12 ατόμων από νέα παραλλαγή επικίνδυνου παρασίτου

Νέα παραλλαγή παρασίτου Cryptosporidium μόλυνε 12 άτομα στη Δανία - Υπό διερεύνηση πιθανή σύνδεση με σαλάτες

Cibum Newsroom - 18 Αυγούστου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Πώς οι επιχειρήσεις τροφίμων μπορούν να θωρακιστούν απέναντι στα παράσιτα

Με την άνοδο της θερμοκρασίας, η πίεση από τα παράσιτα αυξάνεται και μαζί της και οι κίνδυνοι για την ασφάλεια των τροφίμων

Cibum Newsroom - 30 Ιουνίου, 2025

Τεχνολογία Τροφίμων

Καλλιέργειες ντομάτας: Νέα ανακάλυψη για προστασία από τα παράσιτα

Το αυξημένο στρες αλατιού μειώνει τη δραστηριότητα των παρασίτων της ντομάτας

Cibum Newsroom - 17 Απριλίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Προσβολή σιτηρών και αλεύρων από “παράσιτα αποθήκευσης” – Ευρήματα αναλύσεων – Οδηγίες για καταναλωτές

Ένα στα δέκα δείγματα σιτηρών και αλεύρων που αναλύθηκαν είχαν προσβολές από έντομα

Cibum Newsroom - 7 Απριλίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Πέρκα ελληνικής προέλευσης γεμάτη παράσιτα – Η Ρουμανία ενημέρωσε την Ευρώπη

Οι Αρχές της Ρουμανίας κατέστρεψαν φορτίο με ελληνική πέρκα λόγω μόλυνσης από παράσιτα

Cibum Newsroom - 4 Απριλίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Το πιο τοξικό ψάρι στον κόσμο, που καταναλώνουμε τακτικά – Έχει πάνω από 70 παράσιτα, τοξίνες και χημικά

Πάνω από 70 είδη παρασίτων και χημικές ουσίες σε ψάρι που εισάγεται και πωλείται ευρέως στην Ελλάδα

Cibum Newsroom - 17 Μαρτίου, 2025

Ασφάλεια Τροφίμων

Σάπια τρόφιμα, κατσαρίδες και ποντίκια σε παντοπωλείο στη Βρετανία – Έκλεισε η επιχείρηση

Ο ιδιοκτήτης υποστήριξε ότι δεν είχε συνειδητοποιήσει πόσο άσχημη ήταν η προσβολή από τα παράσιτα στο κατάστημά του

Cibum Newsroom - 10 Φεβρουαρίου, 2025

123 4 Σελίδα 2 από 4

Ετικέτα:παράσιτα

Ροή Ενημέρωσης

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Νέα ευρήματα: Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάζουν τη σοβαρότητά του εγκεφαλικού

Πορτοκάλια για χυμό με τοξικό φυτοφάρμακο (+600%) από μεγάλη αλυσίδα – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφία)

Μπορεί η λιγότερη πρωτεΐνη να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό; Έρευνα με χρηματοδότηση 1,8 εκατ. ευρώ

Χρωστικές στις λεμονάδες: Ανάκληση άνω των 100.000 λίτρων λόγω μη αναγραφής Yellow No. 5

Ισπανία: Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την κατάρρευση οροφής σε μπαρ

Καρύδια: 40 γραμμάρια την ημέρα συνδέθηκαν με καλύτερη διάθεση

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)

Μανιτάρια: Ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο

12.883 κρούσματα κυκλοσπορίασης, 570 νοσηλείες και 2 θάνατοι από μαρούλι: Cyclospora εντοπίστηκε στη μονάδα επεξεργασίας

Εργαστηριακό κρέας: Τι θα πρέπει να αποδεικνύουν οι εταιρείες πριν πάρουν έγκριση

Κοτόπουλο: Νέο ευρωπαϊκό έργο θα παρακολουθεί μικρόβια σε πραγματικό χρόνο από την εκτροφή έως το ράφι

Ελληνικές οικογενειακές επιχειρήσεις: Η πρόκληση της διαδοχής, ποιος και πώς παίρνει τη σκυτάλη

Η νέα εποχή του καφέ στην Ελλάδα – Αγορά 501 εκατ. ευρώ και στροφή των Ελλήνων στον espresso

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Προσοχή στα squishy dumpling παιχνίδια με χάντρες νερού – Ανακλήσεις δεκάδων χιλιάδων τεμαχίων λόγω σοβαρού κινδύνου

FDA: Εγκρίθηκε νέα μαγιά εμπλουτισμένη με βιταμίνη D2 για χρήση σε τρόφιμα