Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:βασιλικός

Πώς να αποξηράνετε βασιλικό για μεγάλο διάστημα

Οι πιο αποτελεσματικοί τρόποι για ξήρανση βασιλικού.

Παθογόνοι μικροοργανισμοί σε μαϊντανό, βασιλικό και κόλιανδρο – Τι έδειξαν εργαστηριακές αναλύσεις

Νέα δεδομένα σχετικά με τον επιπολασμό τριών σημαντικών παθογόνων σε φρέσκα βότανα - Συμβουλές στους καταναλωτές.

Νέα “οδός” μόλυνσης από παθογόνους παράγοντες στα φρέσκα προϊόντα

Τα βακτήρια μπορούν να μεταφερθούν από το πλαστικό στα φύλλα σαλάτας με βασιλικό και σπανάκι.

Φρέσκος βασιλικός ευθύνεται για 12 τροφικές δηλητηριάσεις στις ΗΠΑ

Έρευνα επιδημίας σαλμονέλωσης από φρέσκο βιολογικό βασιλικό.

Φρέσκα βότανα και μυρωδικά: Πώς να προφυλαχθείτε από τροφική δηλητηρίαση

Τα βότανα όπως ο βασιλικός και το θυμάρι, καταναλώνονται συνήθως φρέσκα χωρίς να μαγειρευτούν αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης.

Βασιλικός: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για το αρωματικό βότανο – Οφέλη και μειονεκτήματα

Ενώ έχει υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών, ο βασιλικός δεν έχει ακόμη μελετηθεί αρκετά ώστε να ανήκει στην κατηγορία των suprefoods

Επιστήμη: Ο βασιλικός καταπολεμά το Αλτσχάιμερ

Η παθολογία της νόσου Αλτσχάιμερ μπορεί να καμφθεί με τη χρήση της αρωματικής ένωσης του βασιλικού.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο