Ετικέτα:αλάτι

Διατροφή και Υγεία

Τα μπαχαρικά καλύπτουν την έλλειψη αλατιού στο φαγητό – Νέα μελέτη

Εάν στο γεύμα προστεθεί πικάντικο καρύκευμα δεν γίνεται αντιληπτή η έλλειψη αλατιού

Cibum - 9 Μαρτίου, 2022

Νέα

Απίστευτο: Η καθυστέρηση στην υιοθέτηση μείωσης του αλατιού στις ΗΠΑ κόστισε χιλιάδες ζωές!

Σύμφωνα με μελέτη θα μπορούσαν να έχουν σωθεί 265.000 ζωές

Cibum - 23 Φεβρουαρίου, 2022

Νέα

Η Νότια Αφρική βάζει τα γυαλιά στην Ευρώπη: Μείωσε το επίπεδο αλατιού με επιτυχία σε μόλις 5 χρόνια

Η έρευνα διήρκεσε 4,6 χρόνια, παρακολουθώντας τα επίπεδα αλατιού πριν και μετά την εφαρμογή των υποχρεωτικών στόχων μείωσης το 2016.

Cibum - 3 Φεβρουαρίου, 2022

Νέα

Action on Salt: Αλλαντικά με περισσότερο αλάτι από το νερό του Ατλαντικού!

Η μελέτη αποκαλύπτει πως ένα στα τέσσερα προϊόντα αλλαντικών περιέχει υψηλότερο αλάτι από το θαλασσινό νερό του Ατλαντικού!

Cibum - 26 Ιανουαρίου, 2022

Τεχνολογία Τροφίμων

Λουκάνικα: Μελέτη της προσθήκης KCl και αλευριού ταπιόκας για την μείωση του αλατιού

Η χρήση χλωριούχου καλίου και αμύλου ταπιόκας για την ενίσχυση της γεύσης και της υφής των λουκάνικων χαμηλών λιπαρών

Cibum - 23 Δεκεμβρίου, 2021

Επιστήμη

Royal Kombu: Το πολλά υποσχόμενο Ευρωπαϊκό υποκατάστατο αλατιού -Οφέλη και κίνδυνοι

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι κατασκευαστές τροφίμων

Cibum - 1 Δεκεμβρίου, 2021

Διεθνή

Υπερβολικά επίπεδα αλατιού στο «φυτικό» κρέας σύμφωνα με την Action on Salt

Περισσότερο από το 75% των προϊόντων που εξετάστηκαν δεν πληρούν τους στόχους της κυβέρνησης του Ηνωμένου Βασιλείου για μείωση του αλατιού.

Cibum - 29 Νοεμβρίου, 2021

Διατροφή και Υγεία

S.O.S. για την κατανάλωση αλατιού – Βλάπτει σοβαρά την καρδιά

Εκκλήσεις για νομοθετική παρέμβαση

Cibum - 18 Νοεμβρίου, 2021

1...678 9 Σελίδα 7 από 9

Ετικέτα:αλάτι

Ροή Ενημέρωσης

60 κρούσματα σιγκέλλωσης στην Ελλάδα το 2022

ΞΕΕ: Άνοιξαν οι Αιτήσεις για τον 7ο Κύκλο Επιτάχυνσης του CapsuleT

Προσοχή στις ομπρέλες παραλίας – “Μπορούν να σκοτώσουν”

ΗΠΑ: Ανακαλείται βρεφικό γάλα – Δεν είχε εγκριθεί από τον FDA

Περιστέρι: Εντατικοί έλεγχοι σε κρεοπωλεία – Νέο πρόστιμο 5.000€

ΕΟΦ: Προσοχή σε ένεση για λιποδιάλυση

Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι της χρήσης έξυπνων συσκευών (smartphones-tablets) στη κουζίνα

Συνταγή για σπιτικό παγωτό χωρίς ζάχαρη με 5 υλικά

Το βασικό λάθος στο κόψιμο της φράουλας που υποβαθμίζει τη γεύση της

Ο Γρηγόρης στηρίζει το Άλμα Ζωής

Γρίπη των πτηνών: Παρακολούθηση ανθρώπινων κρουσμάτων από το ECDC

Απεργούν οι εργαζόμενοι της Νορβηγικής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων – Ζητούν αυξήσεις

Άκου να δεις… Οι γυναίκες πιστεύουν ότι η μπύρα είναι μόνο για άνδρες!

Διεθνές Συνέδριο για την Ασφάλεια Τροφίμων στην παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα

ΗΠΑ: Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος αντιμετωπίζει αγωγή για αμέλεια PFAS

Στα ελληνικά τρόφιμα επενδύει η HIG Capital

SUPER SPOON HIGH PROTEIN ICE CREAM! Τα νέα λειτουργικά παγωτά της ΚΡΙ ΚΡΙ!

Βρετανία: Περιπατητής ποδοπατήθηκε από αγελάδες μέχρι θανάτου – Καταδικάστηκε ο αγρότης

Μήνυση σε νοσοκομείο γιατί δεν είχε vegan επιλογές στο μενού – Η απόφαση του δικαστηρίου

Νεκρά ποντίκια σε κονσέρβες με φασόλια – Ειδοποίηση RASFF – διανέμεται σε 5 χώρες

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Mελέτη για τη χρήση μαγειρικoύ ελαίου ζωικής προέλευσης

Εταιρεία αρνήθηκε να ανακαλέσει προϊόν παρά τον εξαιρετικά σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών

Σε ποια χώρα καταναλώνονται τα περισσότερα μικροπλαστικά μέσω των τροφίμων

Must Read

Οι μεγαλύτεροι κίνδυνοι της χρήσης έξυπνων συσκευών (smartphones-tablets) στη κουζίνα

Σε επιφυλακή οι ΗΠΑ για ιό της γρίπης των πτηνών σε γάλα εμπορίου – Νέα επιστημονική μελέτη τονίζει τον κίνδυνο μετάδοσης στον άνθρωπο

Με τριπλή κρίση αντιμέτωπη η ελληνική βιομηχανία τροφίμων

Follow Us