Κυριακή, 12 Μαΐου, 2024
21.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

55 τροφικές δηλητηριάσεις σε χιονοδρομικό κέντρο στη Γαλλία

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων55 τροφικές δηλητηριάσεις σε χιονοδρομικό κέντρο στη Γαλλία
spot_img

Μαθητές από το Βέλγιο πλήρωσαν ακριβά την εκδρομή για σκι στη Γαλλία.

Ακριβά πλήρωσαν το μάθημα σκι 48 παιδιά και 7 ενήλικες από το Βέλγιο, που πήγαν εκδρομή στο χιονοδρομικό κέντρο Saint-Nicolas-la-Chapelle στη Σαβοΐα της Γαλλίας. Στο δείπνο που ακολούθησε την εκπαίδευση στις 16 Ιανουαρίου κατανάλωσαν μολυσμένο φαγητό και αμέσως παρουσίασαν συμπτώματα δηλητηρίασης. Τα θύματα είχαν πονοκέφαλο και έκαναν εμετό τη νύχτα. Οι υπηρεσίες υγείας φρόντισαν 10 από αυτά ενώ ένας ενήλικας και δυο παιδιά εισήχθησαν στο νοσοκομείο  Albertville.

Μετά από έλεγχο στο λεβητοστάσιο και στις δεξαμενές καυσίμων, αποκλείστηκε από τους πυροσβέστες η δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα και οι αρχές είπαν ότι πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση. Πρόσθετες αναλύσεις βρίσκονται σε εξέλιξη για να διαπιστωθεί η ακριβής αιτία. Στην εκδομή συμμετείχαν συνολικά 207 παιδιά που συνοδεύοταν από 31 ενήλικες από το Σαρλερουά του Βελγίου.

Ο υπεύθυνος του χιονοδρομικού κέντρου σύμφωνα με το Francebleu είπε «Προς το παρόν δεν γνωρίζουμε τίποτα, οπότε περιμένουμε τα συμπεράσματα του ARS. Το κέντρο υπόκεινται στα ίδια πρότυπα υγιεινής με τα γηροκομεία ή τα νοσοκομεία, έχουμε πλήρη ιχνηλασιμότητα από τους προμηθευτές μας και τηρούμε όλα τα πρωτόκολλα. Όσον αφορά την υγιεινή των τροφίμων, δεν υπάρχει μηδενικός κίνδυνος, αλλά είμαι εγγυητής του σεφ ότι προέρχεται από εμάς. Θα αναλάβουμε την ευθύνη».

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πίτσα: Πώς να αποτρέψετε την τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα

Επιστημονική μελέτη για τον καταλληλότερο χρόνο ψησίματος και θερμοκρασίας, ώστε να θανατωθούν τα βακτήρια σαλμονέλας, εάν υπάρχουν στα υλικά παρασκευής.

Θάνατοι από τροφική δηλητηρίαση στο νοσοκομείο

Οι τροφικές δηλητηριάσεις στα νοσοκομεία, είναι ένας υποτιμημένος αλλά υπαρκτός και σοβαρός κίνδυνος.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα