Η εταιρεία LMSI LLC/Kofinas Olive Oil ανακοίνωσε στις Ηνωμένες Πολιτείες την εθελοντική ανάκληση συγκεκριμένου αρωματισμένου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς για την παρασκευή του χρησιμοποιήθηκε αιθέριο έλαιο σκόρδου που δεν είναι εγκεκριμένο για μαγειρική χρήση. Ο λόγος που αυτό αποτελεί ζήτημα ασφάλειας είναι ότι τα αιθέρια έλαια είναι πολύ συμπυκνωμένα εκχυλίσματα και δεν είναι αυτονόητα ασφαλή για κατάποση απλώς επειδή προέρχονται από φυσικά φυτά. Ανάλογα με το είδος, τη χημική σύσταση, τη συγκέντρωση και την ποσότητα που καταναλώνεται, η κατάποση αιθέριων ελαίων μπορεί να προκαλέσει από ερεθισμό του στόματος και του γαστρεντερικού, ναυτία, εμετό και κοιλιακό πόνο έως σοβαρότερη τοξικότητα.
Η ανακοίνωση της εταιρείας δημοσιεύθηκε από τον Αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) στις 31 Αυγούστου 2026, ως δημόσια ενημέρωση για την ανάκληση. Σύμφωνα με την FDA, το προϊόν είναι το Kofinas Garlic Mediterranean Infused Extra Virgin Olive Oil, το οποίο κυκλοφόρησε σε γυάλινες φιάλες των 500 ml, 250 ml και 100 ml. Μέχρι την ημερομηνία της ανακοίνωσης δεν είχαν αναφερθεί περιστατικά ασθένειας που να συνδέονται με την κατανάλωση των προϊόντων που αφορά η ανάκληση, σύμφωνα με την FDA και την εταιρεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φράουλες: Ομαδική αγωγή κατά της μεγαλύτερης εταιρείας στον κόσμο – Κατηγορίες για φυτοφάρμακα και χημικές ουσίες
Το στοιχείο που χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσίαση της είδησης είναι η προέλευση του ελαιολάδου. Η Kofinas Olive Oil αναφέρει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό της προέρχεται από οικογενειακούς ελαιώνες στην Κρήτη, συγκεκριμένα από την περιοχή Μεσσαρά, και ότι είναι ποικιλίας Κορωνέικη. Οι ελιές, σύμφωνα με την εταιρεία, συλλέγονται και εκθλίβονται στην Κρήτη, ενώ το λάδι εμφιαλώνεται στο Σινσινάτι του Οχάιο. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι η συγκεκριμένη ανάκληση δεν αφορά πρόβλημα που διαπιστώθηκε στο ελαιόλαδο κατά την παραγωγή του στην Ελλάδα. Η FDA αναφέρει ότι το ζήτημα προέκυψε κατά την παρασκευή του αρωματισμένου προϊόντος στις ΗΠΑ, όπου χρησιμοποιήθηκε αιθέριο έλαιο σκόρδου που δεν είχε εγκριθεί για μαγειρική χρήση. Επομένως, δεν πρόκειται για ελαιόλαδο που έφυγε «μολυσμένο» από την Κρήτη, αλλά για προϊόν στο οποίο προστέθηκε στις ΗΠΑ ένα συστατικό που δεν ήταν εγκεκριμένο για τη συγκεκριμένη χρήση.
Η εταιρεία με έδρα το Cincinnati του Οχάιο ανακοίνωσε ότι τα προϊόντα που αφορά η ανάκληση διατέθηκαν στην αγορά από τις 31 Αυγούστου 2025 έως τις 27 Αυγούστου 2026. Το συγκεκριμένο προϊόν πωλήθηκε σε δύο φυσικά σημεία στο Cincinnati, το Montgomery Store & Infusion Kitchen, στη διεύθυνση 8210 Market Place Lane, και το Findlay Market, στη διεύθυνση 1801 Race Street. Παράλληλα, διατέθηκε και μέσω διαδικτύου απευθείας από την ιστοσελίδα της Kofinas Olive Oil.
Η εταιρεία καλεί όσους έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο αρωματισμένο ελαιόλαδο να μην το καταναλώσουν και να μην το χρησιμοποιήσουν στο μαγείρεμα. Οι καταναλωτές μπορούν είτε να το επιστρέψουν στο σημείο από όπου το αγόρασαν είτε να το απορρίψουν με ασφαλή τρόπο. Η εταιρεία αναφέρει επίσης ότι οποιοσδήποτε καταναλωτής παρουσιάσει αντίδραση μετά τη χρήση του προϊόντος θα πρέπει να αναζητήσει άμεσα ιατρική συμβουλή.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.