Στην απόσυρση από την ελληνική αγορά του πλαστικού βαθύ πιάτου μελαμίνης της συλλογής Blues (Fratelli Guzzini) -δείτε φωτογραφία παρακάτω- προχώρησαν οι αρμόδιες αρχές, εξαιτίας υπερβολικής μετανάστευσης της χημικής ουσίας στα τρόφιμα. Η εξέλιξη αυτή αποτυπώνεται στη νεότερη ενημέρωση του ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές (RASFF), βάζοντας τέλος στην εκκρεμότητα παρακολούθησης που διατηρούσε η χώρα μας από το καλοκαίρι του 2025.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και σε ελληνικά θαλασσινά η τοξίνη του λαγοκέφαλου – Σε ποια είδη έχει εντοπιστεί και σε ποια καταγράφηκαν υψηλές συγκεντρώσεις
Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), κύριο όργανο-στόχος της τοξικότητας της μελαμίνης είναι οι νεφροί, με τα επιστημονικά δεδομένα να δείχνουν ότι αυξημένη πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο νεφρικό σύστημα. Η EFSA, μετά από επανεκτίμηση των τοξικολογικών δεδομένων, καθόρισε ανεκτή ημερήσια πρόσληψη (TDI) στα 0,2 mg μελαμίνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα, δηλαδή την ποσότητα που μπορεί να προσλαμβάνεται καθημερινά σε όλη τη διάρκεια της ζωής χωρίς να αναμένεται αξιόλογος κίνδυνος για την υγεία. Η Αρχή επισημαίνει επίσης ότι μικρές ποσότητες μελαμίνης μπορούν να μεταναστεύσουν στα τρόφιμα από πλαστικά σκεύη, όπως κύπελλα και πιάτα από μελαμίνη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες
Η υπόθεση ξεκίνησε από την Ισπανία έπειτα από επίσημο έλεγχο αγοράς σε σκεύη κινεζικής προέλευσης, με τον κίνδυνο να χαρακτηρίζεται «δυνητικά σοβαρός». Στην καταχώριση RASFF αναφέρονται τρία αποτελέσματα για τη μετανάστευση μελαμίνης: 2,0 ± 0,3 mg/kg, 2,6 ± 0,3 mg/kg και 3,2 ± 0,4 mg/kg. Ως μέγιστη τιμή στην ίδια καταχώριση αναφέρονται τα 2,5 mg/kg. Επομένως, μεταξύ των αποτελεσμάτων περιλαμβάνονται μετρήσεις πάνω από το συγκεκριμένο όριο, με την υψηλότερη αναγραφόμενη τιμή να φτάνει τα 3,2 ± 0,4 mg/kg. Υπενθυμίζεται ότι η μετανάστευση αφορά τη μεταφορά χημικών ουσιών από το υλικό στο τρόφιμο υπό συνθήκες χρήσης, φαινόμενο που καθιστά το προϊόν ακατάλληλο.
Ενώ σε χώρες όπως το Βέλγιο και η Γαλλία το προϊόν ανακλήθηκε απευθείας από τους καταναλωτές ήδη από το φθινόπωρο του 2025 (αφορούσε τον κωδικό 28191052 με αριθμό παρτίδας 2024 61 001127), στην Ελλάδα το μέτρο περιορίστηκε στην «απόσυρση από την αγορά». Αυτό σημαίνει ότι το σκεύος απομακρύνεται από τα κανάλια διανομής, χωρίς ωστόσο να έχει εκδοθεί μέχρι στιγμής δημόσια οδηγία επιστροφής για όσους το έχουν ήδη προμηθευτεί. Παράλληλα, στα δημόσια στοιχεία του RASFF δεν εξειδικεύονται ο Έλληνας διανομέας, τα συγκεκριμένα σημεία πώλησης ή ο ακριβής όγκος των εμπορευμάτων που κατασχέθηκαν.
Παράλληλα μέτρα απόσυρσης και ανάκλησης ελήφθησαν επίσης στην Ιταλία, τη Σουηδία, αλλά και τη Βραζιλία, όπου η υγειονομική αρχή ANVISA απαγόρευσε τη διακίνηση του συγκεκριμένου κωδικού επικαλούμενη την ευρωπαϊκή ειδοποίηση. Η τελευταία ανανέωση του φακέλου στο RASFF επιβεβαιώνει την ολοκλήρωση των ελεγκτικών ενεργειών στις χώρες διανομής, σφραγίζοντας την απόσυρση του προβληματικού σκεύους και από τα ελληνικά ράφια.
Το πιάτο της συλλογής Blues (Fratelli Guzzini) που αποσύρθηκε και από την ελληνική αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
- Υποψίες απάτης σε ελληνικό μέλι με κιτρικό/οξικό οξύ, ξένη αμυλάση και αποκλίσεις σακχάρων – Δύο περιπτώσεις σε αναφορά της Κομισιόν
- Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα
- Lidl: Σοβαρός κίνδυνος από δημοφιλές τρόφιμο – Στα 31 εκατομμύρια CFU/g το μικροβιακό φορτίο – Διανομή σε 13 χώρες και απανωτές ανακλήσεις
- Σύκα: Επιστήμονες ξεκαθαρίζουν αν μπορούμε να τρώμε άφοβα τη φλούδα τους και τι συμβαίνει όταν τα βάζουμε στο ψυγείο
- Το τυρί τσένταρ στην τελευταία θέση νέας επιστημονικής αξιολόγησης του Κέμπριτζ
