Εθελοντική απόσυρση 400 κιβωτίων φασολιών Mung μετά την ανίχνευση του εντομοκτόνου Thiamethoxam – Τι ισχύει για την ασφάλεια των καταναλωτών και οι διαφορές στη νομοθεσία ΗΠΑ-ΕΕ
Η διασφάλιση της ποιότητας των οπωροκηπευτικών αποτελεί σήμερα μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την παγκόσμια εφοδιαστική αλυσίδα, καθώς οι συχνές ανακλήσεις παρτίδων λόγω υψηλών συγκεντρώσεων φυτοφαρμάκων φέρνουν στο προσκήνιο το ζήτημα των ορίων ασφαλείας. Παρά το γεγονός ότι πολλές δραστικές ουσίες είναι εγκεκριμένες για γεωργική χρήση, η υπέρβαση των καθορισμένων ορίων ή η παρουσία ουσιών που απαγορεύονται σε συγκεκριμένες δικαιοδοσίες κινητοποιεί άμεσα τους ελεγκτικούς μηχανισμούς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υποχρεωτική ανάκληση χυμών από μεγάλα σουπερμάρκετ λόγω σοβαρών παραβιάσεων των κανόνων υγιεινής στις εγκαταστάσεις παραγωγής
Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της δυναμικής αποτελεί η πρόσφατη ανάκληση ποσό ποσότητας μαμούθ φασολιών στην αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών, η οποία αναδεικνύει τρία κρίσιμα σημεία:
- Τη νομοθετική απόκλιση: Ουσίες όπως το εντομοκτόνο Thiamethoxam αντιμετωπίζονται με διαφορετική αυστηρότητα παγκοσμίως (π.χ. απαγόρευση στην Ε.Ε. έναντι ελεγχόμενης χρήσης στις ΗΠΑ).
- Την ταξινόμηση κινδύνου: Οι ανακλήσεις δεν συνεπάγονται πάντα άμεση απειλή για τη ζωή, αλλά συχνά αφορούν προληπτικά μέτρα συμμόρφωσης με τα πρότυπα υγείας.
- Την εταιρική ευθύνη: Η εθελοντική απόσυρση προϊόντων από τις ίδιες τις εταιρείες παραγωγής και διακίνησης αναδεικνύεται σε βασικό εργαλείο αυτορρύθμισης της αγοράς.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιστέρια στη μοτσαρέλα: Η αθέατη διαδρομή του βακτηρίου και πόσο συχνά εντοπίζεται – Του Νίκου Γδοντέλη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται “δηλητηριασμένα” φιστίκια – Η αθέατη απειλή των αφλατοξινών
Πιο αναλυτικά ανάκληση παρτίδας φασολιών mung ανακοίνωσε η εταιρεία LUBNA QUALITY PRODUCTS INC. στις Ηνωμένες Πολιτείες, λόγω παρουσίας υπολειμμάτων φυτοφαρμάκου. Η ανάκληση αφορά 400 κιβώτια προϊόντος που διακινήθηκαν στις Πολιτείες του Τέξας και της Λουιζιάνα. Το προϊόν αφορά φασόλια mung συσκευασμένα σε πλαστικές σακούλες των 4 λιβρών, με έξι σακούλες ανά χαρτοκιβώτιο ποσότητα που αντιστοιχεί σε 4,35 μετρικούς τόνους. Σύμφωνα με τα στοιχεία της ανάκλησης, πρόκειται για την παρτίδα με ένδειξη Lot JAN 2025 και Batch KI/050122. Ο αριθμός ανάκλησης είναι H-0524-2026 και το συμβάν έχει καταχωρηθεί με αριθμό Event ID 98327.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιστήμονες ανακάλυψαν διατροφή που «ξεγελά» το σώμα ώστε να καίει λίπος χωρίς άσκηση
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε αυγά
Αιτία της ανάκλησης είναι η ανίχνευση Thiamethoxam, εντομοκτόνου της κατηγορίας των νεονικοτινοειδών. Η δραστική αυτή ουσία χρησιμοποιείται για την προστασία καλλιεργειών από έντομα, δρώντας στο κεντρικό νευρικό σύστημα των εντόμων. Στις Ηνωμένες Πολιτείες το Thiamethoxam είναι εγκεκριμένο για χρήση σε συγκεκριμένες καλλιέργειες υπό την εποπτεία της Environmental Protection Agency, με καθορισμένα ανώτατα όρια υπολειμμάτων στα τρόφιμα. Στην Ευρωπαϊκή Ένωση η χρήση του σε υπαίθριες καλλιέργειες έχει απαγορευθεί από το 2018, κατόπιν απόφασης της European Commission, ενώ επιτρέπεται μόνο σε περιορισμένες περιπτώσεις, όπως σε μόνιμα θερμοκήπια, βάσει ειδικών παρεκκλίσεων που χορηγούνται από τα κράτη μέλη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα ψάρια της Μεσογείου που βρέθηκαν με βαρέα μέταλλα και καρκινογόνα στοιχεία – Οι επιπτώσεις στην υγεία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Υψηλός κίνδυνος ηλεκτροπληξίας από μηχανή για γένια και μαλλιά, μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)
Η ανάκληση έχει χαρακτηριστεί Κατηγορίας ΙΙΙ, που σύμφωνα με την αμερικανική ταξινόμηση αφορά περιπτώσεις όπου η χρήση ή η έκθεση στο προϊόν δεν είναι πιθανό να προκαλέσει δυσμενείς επιπτώσεις στην υγεία. Η διαδικασία ξεκίνησε στις 15 Ιανουαρίου 2026 και στις 24 Φεβρουαρίου 2026 δόθηκε η ταξινόμηση από το αρμόδιο κέντρο. Μέχρι στιγμής η υπόθεση παραμένει σε εξέλιξη και δεν έχει οριστεί ημερομηνία ολοκλήρωσης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιθεωρήσεις Εστιατορίων: Μια υποτιμημένη πηγή πληροφοριών για την πρόληψη τροφικών δηλητηριάσεων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Χαρτί ψησίματος: Ανησυχία για συσσωρευτική έκθεση σε νευροτοξικές και καρκινογόνες ουσίες – Εργαστηριακό τεστ σε 16 μάρκες
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
