Ασφάλεια Τροφίμων

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων

Νέα Απάτη με Ελληνικό ελαιόλαδο: Ανάκληση της πιστοποίησης ΠΟΠ σε εταιρεία

Ποια είναι η εταιρεία
Cibum Newsroom -

Βρετανία: Θύματα σαλμονέλωσης προσφεύγουν στη δικαιοσύνη

Ανέθεσαν σε δικηγόρο της διερεύνηση της υπόθεσης- Κατανάλωσαν scratchings χοιρινού
Cibum Newsroom -

Εστιατόριο πληρώνει αποζημίωση για τα κρούσματα Ηπατίτιδας Α

Άρρωστος υπάλληλος μετέδωσε τον ιό- Το εστιατόριο καλείται να πληρώσει τα ιατρικά έξοδα και την απώλεια μισθών των θυμάτων
Cibum Newsroom -

Ανάκληση προϊόντος λόγω μολύβδου

Η Αμερικανική Crider Foods απέσυρε 238 τόνους κονσερβοποιημένου βόειου κρέατος με σάλτσα
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Ανάκληση έτοιμων γευμάτων από ιδρύματα και σχολεία λόγω Listeria

Ανάκληση 1,5 τόνου τροφίμων
Cibum Newsroom -

Χαλκιδική: Επιδημία γαστρεντερίτιδας από το πόσιμο νερό

Έκκληση στους κατοίκους να μην πίνουν νερό από τη βρύση
Cibum Newsroom -

“Πόσα θα πληρώνατε για να αποφύγετε τη δηλητηρίαση από σαλμονέλα;”- Η πρωτοφανής δημοσκόπηση σε Ούγγρους καταναλωτές

Τι απάντησαν οι καταναλωτές.
Cibum Newsroom -

Απαγόρευση διοξειδίου του τιτανίου: Το πρόσθετο κόστος για τις βιομηχανίες, οι εναλλακτικές και η στάση των καταναλωτών

cibum team Πριν μερικές ημέρες δημοσιοποιήθηκε η πρόθεση της Ε.Ε. για την απαγόρευση χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως πρόσθετο, που θα τεθεί σε ισχύ...
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: Προειδοποίηση σαλμονέλας και φόβοι αρσενικού σε παιδικές τροφές

Ανακλήσεις μουσακά, θαλασσινών, δημητριακών ρυζιού για βρέφη και σοκολάτας με φουντούκια
Cibum Newsroom -

Γκουτέρες για την Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων: «Να κάνουμε πιο υγιείς επιλογές για τον εαυτό μας και τον πλανήτη»

«Οι Δράσεις μας είναι το Μέλλον μας»
Cibum Newsroom -

Τι έδειξαν οι αναλύσεις για Campylobacter σε κοτόπουλα, σε όλα τα μεγάλα supermarket της Βρετανίας

 

Cibum Newsroom -

Αποκάλυψη: Ανεπαρκείς οι μελέτες για τα βρεφικά γάλατα

Παραπλανητικές οι διαβεβαιώσεις για τη διατροφική τους αξία.

Cibum Newsroom -

Γερμανία: Οι δηλητηριάσεις του ’20- Από γάλα, πέστροφα, καρύδα, κεμπάπ ρύζι και τόνο

4 θάνατοι, 193 εστίες, 1.143 κρούσματα.

Cibum Newsroom -

Τεράστια ανακάλυψη: Το κρύο πλάσμα μπορεί να εξουδετερώσει τους παθογόνους οργανισμούς στα ευαίσθητα φρέσκα τρόφιμα

Χωρίς χημικά και χωρίς αλλοίωση της ποιότητας.

Cibum Newsroom -

Ευρώπη: Συνεχίζεται η επιδημία Salmonella από ταχίνι και χαλβά Συρίας

Εντός των ημερών η αξιολόγηση από EFSA και ECDC.

Cibum Newsroom -

Αιθυλενοξείδιο: Πως η Salmonella στο σουσάμι Ινδίας το 2020 έδωσε την μεγαλύτερη χημική διατροφική κρίση στην ΕΕ το 2021

όταν σβήνεις την φωτιά με ... βενζίνη μάλλον θα καείς

Cibum Newsroom -
1...550551552Σελίδα 552 από 552

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Κοτόπουλο: Τι φταίει και αυξάνονται οι γαστρεντερίτιδες από την κατανάλωσή του;

Οι μεγάλες μονάδες βιομηχανικής πτηνοτροφίας φαίνεται ότι δημιουργούν τις ιδανικές συνθήκες για την εξέλιξη και την εξάπλωση επικίνδυνων βακτηρίων
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπορεί να κολλήσουμε ηπατίτιδα Ε από το χοιρινό κρέας; Αυτό υποστηρίζει η νέα αξιολόγηση στο Food Risk Assess Europe

Νέα αξιολόγηση αναλύει τον ρόλο του χοιρινού κρέατος στη μετάδοση της ηπατίτιδας Ε και τις διαθέσιμες στρατηγικές ελέγχου.
Ασφάλεια Τροφίμων

Νερό βρύσης σε Θεσσαλονίκη και Χαλκιδική, με κολοβακτηρίδια, εντερόκοκκους και χημικές υπερβάσεις – Εισαγγελική έρευνα (έγγραφα)

Προκαταρκτικές εξετάσεις για πιθανές ευθύνες μετά τις καταγγελίες κατοίκων και τις αναλύσεις που έδειξαν προβλήματα στην ποιότητα του πόσιμου νερού σε τουριστικές περιοχές της Χαλκιδικής και στον Δήμο Βόλβης

Ροή Ενημέρωσης

Γιατί ορισμένοι καταναλωτές επιλέγουν κρέας που έχει σχεδόν λήξει; Ευρήματα έρευνας σε 418 πελάτες μεγάλης αλυσίδας σουπερμάρκετ

Καταναλωτής

Βίντεο: Ενεργειακά ποτά εκρήγνυνται σαν βόμβα – Πότε είναι πιθανό να «σκάσει» ένα κουτάκι και να γίνει επικίνδυνο;

Διεθνή

Ελληνικό πρόβειο γάλα: Έως και 5 φορές υψηλότερο καθαρό κέρδος για τους συνεταιρισμένους παραγωγούς (έρευνα)

Αγρότες

Οι ασκήσεις που χτίζουν πραγματική δύναμη στον κορμό (και δεν είναι μόνο οι κοιλιακοί)

Υγεία και άσκηση

ΕΛΓΑ: Τροπολογία για αποζημίωση παραγωγών που επλήγησαν από τα ακραία καιρικά φαινόμενα του Ιουλίου 2026

Νέα

Η Ηπειρωτική Βιομηχανία Εμφιαλώσεων χορηγός της ΣΤΟΑ CULTURE στη Στοά Αρσακείου

Εστίαση / Τουρισμός

Μολυσμένα αυγά: Ανακλήσεις σε 8 μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ για προϊόντα από την ίδια μονάδα παραγωγής

Ανάκληση

Τζίντζερ: Το απλό κόλπο για να το ξεφλουδίζετε γρήγορα χωρίς να πετάτε το μισό

Οικιακά

Τα παιδιά με δικό τους κινητό τηλέφωνο παρουσιάζουν χαμηλότερες επιδόσεις στην ανάγνωση και κατανόηση κειμένου – Μελέτη

Παιδί

Ασφάλεια τροφίμων: Δέκα χώρες της Λατινικής Αμερικής αλλάζουν τον τρόπο ελέγχων με νέα επιστημονικά εργαλεία

Ασφάλεια Τροφίμων