Επίσημες αναφορές για αδιαθεσία βρεφών στη Σιγκαπούρη και το Χονγκ Κονγκ διαψεύδουν τους ισχυρισμούς της Nestlé περί απουσίας κρουσμάτων
Η κρίση με τα βρεφικά γάλατα, η οποία ξεκίνησε από τη Nestlé, λαμβάνει πλέον διαστάσεις συστημικού κινδύνου για τον κλάδο της βρεφικής διατροφής, καθώς η μολυσμένη πρώτη ύλη ARA (αραχιδονικό οξύ) επηρεάζει και άλλους κατασκευαστές. Στις 16 Ιανουαρίου 2026, η ελβετική εταιρεία Bimbosan ανακοίνωσε τη μαζική ανάκληση παρτίδων βρεφικού γάλακτος από κατσικίσιο γάλα (Bimbosan Goat Milk 1), μετά τον εντοπισμό της τοξίνης σερεουλίδης σε συστατικό ελαίου που χρησιμοποιήθηκε στην παραγωγή στα τέλη του 2025.
Το γεγονός αυτό επιβεβαιώνει ότι η επιμόλυνση δεν περιορίζεται σε μία εταιρεία, αλλά πλήττει την κοινή εφοδιαστική αλυσίδα των ειδικών λιπαρών οξέων που είναι απαραίτητα για τα βρεφικά σκευάσματα. Οι ανακλήσεις παρουσιάζουν συνεχή δυναμική, με τη λίστα των επηρεαζόμενων προϊόντων να διευρύνεται καθημερινά. Στο ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, οι έξι ξεχωριστές βασικές ειδοποιήσεις δέχονται συνεχείς επικαιροποιήσεις, καθώς οι χώρες που εμπλέκονται συνεχώς αυξάνονται και οι αρμόδιες αρχές των κρατών μελών προσθέτουν νέα δεδομένα για τη διανομή και τους κωδικούς παρτίδων που πρέπει να αποσυρθούν από τα ράφια.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία για γνωστό εμφιαλωμένο νερό που μύριζε σαν… αποχέτευση! – Η απάντηση της εταιρείας
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για μάσκα προσώπου γνωστής εταιρείας με μόλυβδο, αρσενικό και νικέλιο (Φωτογραφία)
Παρά την αυξανόμενη ένταση της κρίσης, παρατηρείται μια σαφής αναντιστοιχία στις πληροφορίες σχετικά με τις επιπτώσεις στην υγεία. Η Nestlé, στις επίσημες τοποθετήσεις της, επιμένει ότι οι ανακλήσεις είναι προληπτικές και ότι δεν έχουν επιβεβαιωθεί κρούσματα που να συνδέονται με τα συγκεκριμένα προϊόντα. Ωστόσο, τα δεδομένα από τις εθνικές υγειονομικές αρχές παρουσιάζουν μια πιο σύνθετη εικόνα. Στη Σιγκαπούρη, η Αρχή Τροφίμων (SFA) και η Υπηρεσία Μεταδοτικών Νοσημάτων (CDA) εξέδωσαν κοινή ανακοίνωση στην οποία καταγράφεται επίσημα ένα περιστατικό ασθένειας βρέφους που συνδέεται δυνητικά με την έκθεση στην τοξίνη σερεουλίδη μετά την κατανάλωση γάλακτος. Το βρέφος παρουσίασε ήπια συμπτώματα και ανάρρωσε, ωστόσο οι αρχές διευκρίνισαν ότι η πλήρης εργαστηριακή επιβεβαίωση της δηλητηρίασης από σερεουλίδη είναι τεχνικά δύσκολη. Παράλληλα, στο Χονγκ Κονγκ, οι υγειονομικές αρχές έγιναν δέκτες 14 αναφορών για βρέφη που παρουσίασαν αδιαθεσία μετά την κατανάλωση ύποπτων παρτίδων. Αν και οι 13 από αυτές τις περιπτώσεις αρχικά αρχειοθετήθηκαν, η ύπαρξη αυτών των αναφορών τροφοδοτεί την αμφισβήτηση των ισχυρισμών της εταιρείας περί απουσίας συμπτωμάτων στο καταναλωτικό κοινό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Listeria: Η τροφική μόλυνση που μπορεί να «χτυπήσει» και τον εγκέφαλο – Πώς φθάνει να προκαλέσει μηνιγγίτιδα και εγκεφαλίτιδα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μπορεί ένα τρόφιμο να γράφει ότι… «κάνει καλό στην καρδιά» στη συσκευασιά του; Δικηγόρος απαντά
Η σερεουλίδη, η οποία παράγεται από το βακτήριο Bacillus cereus, αποτελεί ιδιαίτερη απειλή διότι είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη θερμότητα. Αυτό σημαίνει ότι οι συνήθεις πρακτικές των γονέων, όπως η χρήση βραστού νερού για την παρασκευή του γεύματος, δεν επαρκούν για την εξουδετέρωση της τοξίνης. Η κατανάλωση μολυσμένου γάλακτος μπορεί να οδηγήσει σε ταχεία εκδήλωση συμπτωμάτων, κυρίως ναυτίας και έντονου εμετού, με κίνδυνο σοβαρής αφυδάτωσης για τον ευάλωτο βρεφικό οργανισμό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή έκθεση «καίει» McDonald’s και KFC για την ευζωία των κοτόπουλων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ειδικός στη διατροφή μας εξηγεί τα λάθη που κάνουμε συνήθως όταν επιλέγουμε δίαιτα
Η Foodwatch και άλλοι φορείς προστασίας καταναλωτών επικρίνουν τη στρατηγική της «πληροφόρησης με δόσεις» και τη στάση των εταιρειών που επικεντρώνονται στον προληπτικό χαρακτήρα των μέτρων, την ώρα που οι ανακλήσεις αφορούν πλέον περισσότερες από 60 χώρες και εκατοντάδες κωδικούς. Η ανακάλυψη ότι η ίδια μολυσμένη πρώτη ύλη ARA χρησιμοποιήθηκε και από την Bimbosan στην Ελβετία επιτείνει την ανησυχία για το μέγεθος της διασποράς. Οι αρχές καλούν τους καταναλωτές να παρακολουθούν στενά τις καθημερινές ανακοινώσεις των εθνικών φορέων ασφάλειας τροφίμων, καθώς η ιχνηλάτηση της πρώτης ύλης ARA συνεχίζεται και δεν αποκλείεται η εμπλοκή και άλλων εμπορικών σημάτων στο άμεσο μέλλον.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αν πίνετε αυτά τα συμπληρώματα με καφέ, είναι σαν να τα πετάτε στην τουαλέτα!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυτή είναι η πραγματική διαφορά μεταξύ λευκών και σκούρων αυγών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ράβε-ξήλωνε με την απαγόρευση τεχνητών χρωστικών στα τρόφιμα – Δικαστήριο «παγώνει» τον νόμο ως ασαφή
