ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣε Ελληνικά ράφια επικίνδυνο μπαχαρικό. Περιέχει επικίνδυνες ουσίες έως και 390% πάνω...

Σε Ελληνικά ράφια επικίνδυνο μπαχαρικό. Περιέχει επικίνδυνες ουσίες έως και 390% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία

4 λεπτά ανάγνωσης

Συναγερμός σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα για μπαχαρικό με απαράδεκτη παρουσία φυτοφαρμάκων

Συναγερμός έχει σημάνει σε ευρωπαϊκό επίπεδο μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων καταλοίπων φυτοφαρμάκων σε σκόνη κύμινου γεωργιανής προέλευσης, που διακινήθηκε σε πλήθος χωρών, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα. Η υπόθεση αποκαλύφθηκε από τις αρμόδιες αρχές της Τσεχίας, οι οποίες στο πλαίσιο επίσημων ελέγχων διαπίστωσαν υπερβάσεις στα όρια δύο απαγορευμένων ουσιών: οξειδίου του αιθυλενίου (ethylene oxide) και chlorpyrifos.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ποια τρόφιμα είναι πιο μολυσμένα με καρκινογόνες αφλατοξίνες – Δεδομένα 14 ετών από το Ευρωπαϊκό RASFF

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL: Βρέθηκαν περιττώματα τρωκτικών σε προϊόν ιδιωτικής ετικέτας της αλυσίδας στα Χανιά – Αηδιαστικές φωτογραφίες

- Advertisement -

Συγκεκριμένα, οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν συγκεντρώσεις οξειδίου του αιθυλενίου 0,49 mg/kg (όριο 0,1 mg/kg) ποσοστιαία υπέρβαση 390% και chlorpyrifos 0,046 mg/kg (όριο 0,01 mg/kg) ποσοστιαία υπέρβαση 360%. Πρόκειται για επίπεδα πολλαπλάσια των ανώτατων επιτρεπτών τιμών, γεγονός που οδήγησε σε ανάκληση προϊόντων και προειδοποιήσεις προς τους καταναλωτές σε 16 χώρες μεταξύ των οποίων Τσεχία, Γερμανία, Βέλγιο και Γαλλία, ενώ η διανομή είχε γίνει σε ακόμη περισσότερα κράτη μέλη, περιλαμβανομένης της Ελλάδας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι κρύβεται πίσω από τις 200 δηλητηριάσεις από συσκευασμένη σαλάτα σε Ελλάδα και Ευρώπη – Αποκαλύψεις επιστημονικής έρευνας

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γατοτροφές: Καμπανάκι κινδύνου από ερευνητές για θανατηφόρα παθογόνα – Κίνδυνος για όλη την οικογένεια

Οι χώρες που διακινήθηκε το επικίνδυνο μπαχαρικό

Χθες 22 Σεπτεμβρίου 2025, οι γαλλικές αρχές προχώρησαν σε υποχρεωτική ανάκληση του προϊόντος Kümmel gemahlen 50g, μάρκας Mimino, που διακινήθηκε σε ολόκληρη τη χώρα. Η ανάκληση πραγματοποιήθηκε με απόφαση νομαρχιακής αρχής (arrêté préfectoral) και όχι από την εταιρεία, γεγονός που καταδεικνύει τη σοβαρότητα της υπόθεσης. Ανακοίνωση ανάκλησης για το προϊόν, εξέδωσαν και οι Αρχές του Βελγίου.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σε ελληνικά καταστήματα η κούπα με τα καρκινογόνα βαρέα μέταλλα – Το Cibum είχε ενημερώσει από τις 11 Σεπτεμβρίου

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται 1,4 εκατ.(!) οικιακοί φούρνοι – Δεκάδες καταγγελίες για δυσλειτουργία και εγκαύματα

Η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει λάβει αυστηρή στάση απέναντι σε αυτές τις ουσίες. Με τον κανονισμό 2022/1396 απαγορεύθηκε πλήρως το οξείδιο του αιθυλενίου σε όλα τα πρόσθετα τροφίμων, ενώ έχει θεσπιστεί το όριο των 0,1 mg/kg ακόμη και για εισαγόμενα προϊόντα. Αν και η χρήση οξειδίου του αιθυλενίου για απολύμανση τροφίμων απαγορεύεται στην Ευρώπη, παραμένει νόμιμη σε άλλα κράτη, με αποτέλεσμα να απαιτούνται αυστηροί έλεγχοι σε κάθε φορτίο που φτάνει στην ευρωπαϊκή αγορά. Παράλληλα, το chlorpyrifos και το chlorpyrifos-methyl έχουν απαγορευθεί από το 2020, μετά από γνωμοδότηση της EFSA που τόνιζε τις «δυνητικές γονιδιοτοξικές επιδράσεις» και την τοξικότητά τους για τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τα τρία απλά “μυστικά” που επιβραδύνουν τη γήρανση του μυαλού μας, σύμφωνα με μελέτη του Πανεπιστημίου της Φλόριντα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται διάφορες γεύσεις χαλβά μολυσμένου με σαλμονέλα – Οι Αρχές προειδοποιούν για σοβαρές παρενέργειες

Η φωτογραφία του επικίνδυνου μπαχαρικού που έδωσαν στη δημοσιότητα οι Αρχές της Γαλλίας

Οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Τέτοιου είδους νοθείες δεν είναι εύκολο να εντοπιστούν με απλή οργανοληπτική εξέταση. Η περίπτωση του κύμινου αποτελεί υπενθύμιση ότι τα μπαχαρικά, παρότι χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες, μπορούν να αποτελέσουν πηγή σοβαρών κινδύνων για τη δημόσια υγεία όταν περιέχουν απαγορευμένα φυτοφάρμακα και μάλιστα σε υψηλές συγκεντρώσεις.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διαβήτης: Η υποτιμημένη αλλά σοβαρή επιπλοκή – 1 στους 5 Έλληνες διαβητικούς εμφανίζει συμπτώματα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνη τοξίνη σε μανιτάρια: Δεν καταστρέφεται με το μαγείρεμα και μπορεί να αποβεί θανατηφόρα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Διεθνής προειδοποίηση για σουρωτήρια κουζίνας με τοξικό μόλυβδο 1.200% πάνω από τα όρια – Ενεργοποίηση του δικτύου INFOSAN

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελληνικό προϊόν μπάνιου με επικίνδυνη τοξική ουσία – Μας κατήγγειλε η Κύπρος στο Ευρωπαϊκό Safety Gate

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.