Νέες ανακλήσεις παγωτών λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων – Καταναλωτές σε επιφυλακή
Κατά τη φετινή σεζόν φαίνεται να σημειώθηκε αριθμός ρεκόρ στις ανακλήσεις παγωτών στην Ευρώπη και στον κόσμο, δημιουργώντας ανησυχία στους καταναλωτές και εγείροντας ερωτήματα για την ασφάλεια των τροφίμων και την ποιότητα που προσφέρετα από τους παραγωγούς. Από κολοβακτηρίδια, μέχρι Listeria και λάθη στις ετικέτες και από πλαστικά και μεταλλικά θραύσματα μέχρι διαρροή χημικών από τα ψυκτικά μηχανήματα στα παγωτά, η ειδησεογραφία τροφίμου είναι αντιμέτωπη με μία εικόνα που είναι, κάθε άλλο παρά… δροσιστική. Μεταξύ των εταιρειών που έχουν εμπλακεί έως τώρα στις ανακλήσεις περιλαμβάνονται μεγάλες πολυεθνικές όπως η Ferrero και η Unilever, καθώς και αλυσίδες λιανικής, με προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το λάδι-δηλητήριο: Ευρωπαϊκός συναγερμός για έλαιο με τρεις διαφορετικές κατηγορίες καρκινογόνων ουσιών – Πωλείται σε 18 χώρες!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Lidl Se: Η ανάκληση αυγών συνδέεται με επιδημία σαλμονέλας – 7 τροφικές δηλητηριάσεις
Στο νέο περιστατικό ανάκλησης εμπλέκεται η εταιρεία Ice Cream Factory, ένας παρασκευαστής/παραγωγός, τα προϊόντα της οποίας πωλούνται χύμα μέσω καταστημάτων όπως τα Golden Krust ή Farm Country Supermarket που ανακοίνωσε ότι αποσύρει το παγωτό Vanilla G. Nutt καθώς μπορεί να περιέχει αμύγδαλα ή άλλους ξηρούς καρπούς που δεν αναφέρονται στην ετικέτα. Οι καταναλωτές με αλλεργία σε αμύγδαλα ενδέχεται να εκτεθούν σε σοβαρή αντίδραση αν καταναλώσουν το προϊόν. Μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί περιστατικά αλλεργικών αντιδράσεων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ημιμόνιμο μανικιούρ με επικίνδυνες ουσίες: Αποσύρθηκαν από σαλόνια ομορφιάς τα τοξικά προϊόντα – Τι πρέπει να προσέχουμε
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συναγερμός για μολυσμένο σπανάκι – Απανωτές ανακλήσεις
Η ανάκληση αφορά παγωτό που πωλήθηκε στη Νέα Υόρκη, σε καταστήματα Golden Krust στο Mount Vernon και το White Plains, καθώς και στο Farm Country Supermarket στο Queens, μέσω άμεσης παράδοσης. Οι συσκευασίες αφορούν διάφορες συσκευασίες με ημερομηνία λήξης Μάρτιος 2027. Τα αντίστοιχα UPC είναι: pint 8 56781 00361 3, quart 8 56781 00362 0, half-gallon 8 56781 00363 7. Η εταιρεία υπενθυμίζει ότι η ασφάλεια των καταναλωτών αποτελεί προτεραιότητα και προτρέπει όσους επηρεάζονται να συμμορφωθούν με τις οδηγίες για την προστασία της υγείας τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανιχνεύτηκε ισταμίνη σε σαρδέλες που πωλούνταν σε μεγάλο σούπερ μάρκετ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παραλείπεις το πρωινό και τρως αργά το βράδυ; Αυξάνεις τον κίνδυνο καταγμάτων – Νέα έρευνα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ψωμί του τοστ ολικής: Φυτοφάρμακα, ζάχαρη ακόμη και βαφές για να φαίνεται «σκούρο» εντόπισε εργαστηριακός έλεγχος
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Σβήσε» τους λεκέδες με… φως! Καινοτόμα επιστημονική μέθοδος υπόσχεται καθαρά υφάσματα χωρίς χημικά
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Προσοχή! Ανακαλείται Powerbank της Xiaomi που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω κινδύνου πυρκαγιάς
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 7 νεκροί και 48 ασθενείς από επιδημία E. coli – Έρευνα για μόλυνση από κοινή παρτίδα τροφίμου
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουκέτο σε γνωστή αλυσίδα burger μετά τη θανατηφόρα τροφική δηλητηρίαση από μολυσμένη μαγιονέζα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γιατί οι εταιρείες απαγορεύουν τις σχέσεις μεταξύ των εργαζομένων;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Una faccia, una razza: Απάτη με βιολογικά και στην Ιταλία με επίκεντρο το … μέλι!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζική τροφική δηλητηρίαση σε σχολεία – Πάνω από 400 μαθητές στο νοσοκομείο
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
