ΑρχικήΝέαΔιεθνήΔηλητηριασμένο ψάρι σε μπουφέ πίσω από 100 τροφικές δηλητηριάσεις - Χαοτική η...

Δηλητηριασμένο ψάρι σε μπουφέ πίσω από 100 τροφικές δηλητηριάσεις – Χαοτική η εικόνα σε τετράστερο ξενοδοχείο

4 λεπτά ανάγνωσης

Μεταξύ των δεκάδων ασθενών και ένα μωρό 15 μηνών – Η αίθουσα εκδηλώσεων του ξενοδοχείου μετατράπηκε σε αυτοσχέδιο τμήμα επειγόντων περιστατικών, με τις ξαπλώστρες να μετατρέπονται σε αυτοσχέδια φορεία και δεκάδες ορούς

Επιδημία τροφικών δηλητηριάσεων το Σαββατοκύριακο, μετά από γεύμα σε μπουφέ σε γνωστό ξενοδοχείο της Ισπανίας. Περισσότεροι από 100 τουρίστες έχουν πάθει τροφική δηλητηρίαση ανάμεσά τους και ένα μωρό 15 μηνών. Οι επισκέπτες έχουν προσβληθεί από ναυτία, έμετο, διάρροια και ακόμη και πυρετό σε ορισμένες περιπτώσεις μετά από ένα γεύμα στο ξενοδοχείο. Οκτώ παιδιά και 12 ενήλικες μεταφέρθηκαν εσπευσμένα στο νοσοκομείο Santa Lucia στην κοντινή πόλη-λιμάνι της Καρθαγένης.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ: Δύο πρόστιμα σε μία ημέρα σε Σύρο και Ηράκλειο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνα ψάρια: Δύο ανακλήσεις από κολοσσούς σουπερμάρκετ λόγω ισταμίνης και ABVT

- Advertisement -

Η δηλητηρίαση έχει κλιμακωθεί τόσο γρήγορα που έχει δημιουργηθεί και νοσοκομείο εκστρατείας στο παραθαλάσσιο ξενοδοχείο Izan Cavanna στο θέρετρο La Manga κοντά στη Μούρθια. Η αίθουσα εκδηλώσεων μετατράπηκε σε αυτοσχέδιο τμήμα επειγόντων περιστατικών, εξοπλισμένο με ορούς και ξαπλώστρες παραλίας που μετατράπηκαν σε αυτοσχέδια φορεία. Για να αντιμετωπίσει η έξαρση τροφιμογενών λοιμώξεων, το περιφερειακό υπουργείο υγείας κινητοποίησε ασθενοφόρα 61 από την Καρθαγένη, τη Μούρθια, το Λος Αλκάζαρες, το Πουέρτο Λουμπρέρας και τη Λα Μάνγκα, με περίπου 20 άτομα ιατρικό προσωπικό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται δημοφιλή μπισκότα λόγω μούχλας – Η ανακοίνωση της εταιρείας για την αιτία

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκαν ξυράφια μέσα σε ρύζι – Ενημέρωση παραληπτών και άμεση απόσυρση

Η επιδημία προφανώς ξεκίνησε μετά το μεσημεριανό γεύμα το Σάββατο 23 Αυγούστου. Λίγες ώρες αργότερα, ξεκίνησαν τα πρώτα επεισόδια πυρετού, αδιαθεσίας και εμέτου. Η αρχική προειδοποίηση ήταν για 28 κρούσματα, αλλά ο αριθμός είχε αυξηθεί σε πάνω από 100 μέχρι χθες Κυριακή. Οι Αρχές ξεκίνησαν έρευνα λαμβάνοντας δείγματα από την κουζίνα του ξενοδοχείου, η οποία έχει πλέον κλείσει, και δήλωσαν κατά τη διάρκεια της νύχτας ότι το αντιμετωπίζουν ως πιθανό ξέσπασμα δηλητηρίασης από σαλμονέλα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Και στην Ελλάδα πωλείται το εισαγόμενο προϊόν με καρκινογόνο ουσία (RASFF) – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τριχόπτωση: Το ρόφημα-έκπληξη που, σύμφωνα με τις μελέτες, κάνει τα μαλλιά να πέφτουν πιο γρήγορα

Η πιο πιθανή υπόθεση είναι ότι ένα μόνο μολυσμένο τρόφιμο προκάλεσε την επιδημία το Σάββατο. Αν και δεν υπάρχει επίσημη επιβεβαίωση, αρκετοί επισκέπτες δήλωσαν ότι οι ίδιοι ή κάποιος που διέμενε μαζί τους στο ξενοδοχείο άρχισε να αισθάνεται αδιαθεσία αφού έφαγε ψάρι ή ραβιόλι με σπανάκι. Η Μίριαμ – ένα 17χρονο κορίτσι από τη Μαδρίτη – είπε ότι ήταν καλά, αλλά η φίλη της η Έλσα δεν είχε φύγει από το δωμάτιο από το βράδυ. «Πρέπει να συνέβη κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, επειδή έφαγε μόνο γιαούρτι για βραδινό, καθώς είχε ήδη πόνο στην κοιλιά. Άρχισε να αισθάνεται μεγαλύτερη ενόχληση το απόγευμα και σκεφτήκαμε ότι μπορεί να οφείλεται στο ψάρι. Ήμασταν τέσσερις, αλλά μόνο εκείνη το έφαγε. Οι υπόλοιπες φάγαμε κρέας και είμαστε καλά. Έχει πόνο στην κοιλιά και γενική δυσφορία και έχει περάσει το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας στο κρεβάτι στο δωμάτιο»

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου: Η επίδραση της κατανάλωση κόκκινου κρέατος – Νέα μελέτη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πλυντήριο ρούχων: Σταματήσετε τη μούχλα με δύο κοινά συστατικά από την κουζίνα

Το ξενοδοχείο αυτοχαρακτηρίζεται στο διαδίκτυο ως ένα από τα πιο εμβληματικά ξενοδοχεία στην Κόστα Καλίντα της Ισπανίας. Διαθέτει ένα εστιατόριο με μπουφέ που βρίσκεται υπό έρευνα και ένα beach bar και εστιατόριο, καθώς και μια αγγλική παμπ, η οποία, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του ξενοδοχείου, είναι προσωρινά κλειστή. Το ξενοδοχείο δημοσίευσε μια ανάρτηση στο Facebook νωρίς χθες, διαφημίζοντας τα κοκτέιλ και τα μοχίτο του – αλλά δεν ανέφερε τίποτα για τα προβλήματα υγείας των επισκεπτών του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυξάνει το κοτόπουλο τον κίνδυνο θνησιμότητας από καρκίνο; Ευρήματα μελέτης 19 ετών σε 4.869 ανθρώπους

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.