Αστυνομικοί που έσπευσαν στο σημείο μετά από καταγγελία εντόπισαν το κουφάρι
Το κουφάρι ενός ελαφιού εντόπισαν οι Αρχές στον καταψύκτη του κινεζικού εστιατορίου China Queen στην πόλη Pineville, στις Ηνωμένες Πολιτείες, μετά από καταγγελίες που κυκλοφόρησαν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Σύμφωνα με τις πληροφορίες, η υπόθεση ήρθε στο φως έπειτα από ανάρτηση στο Facebook που υποστήριζε ότι εργαζόμενος του καταστήματος γδέρνει νεκρό ζώο πίσω από το εστιατόριο. Η ανάρτηση, η οποία αργότερα διαγράφηκε, περιελάμβανε φωτογραφικό υλικό και προκάλεσε την παρέμβαση της αστυνομίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πολυετής μόλυνση σε 4 μονάδες επεξεργασίας τόνου και σολομού – Εντοπίστηκε λιστέρια ακόμη και στις σκούπες!
Εκπρόσωπος της αστυνομίας δήλωσε ότι το άτομο που είχε στην κατοχή του το ζώο ισχυρίστηκε πως το εντόπισε στην άκρη του δρόμου νωρίτερα την ίδια ημέρα, εκτιμώντας ότι επρόκειτο για θύμα τροχαίου από το προηγούμενο βράδυ. Σύμφωνα με τον ίδιο ισχυρισμό, το κρέας προοριζόταν για χρήση σε σούπα, ωστόσο οι αρχές δεν μπόρεσαν να διαπιστώσουν με βεβαιότητα αν επρόκειτο για προσωπική κατανάλωση ή αν υπήρχε πρόθεση να σερβιριστεί σε πελάτες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| DNA τροφίμων βρήκαν οι επιστήμονες στην Ιερά Σινδόνη
Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου αντέδρασαν με ανακοίνωση που ανάρτησαν στην είσοδο του καταστήματος, στην οποία υποστήριξαν ότι το συγκεκριμένο κρέας «δεν προοριζόταν ποτέ για πελάτες», παραδεχόμενοι όμως ότι έγινε λανθασμένη αποθήκευση. Παράλληλα, ανέφεραν ότι ο χώρος καθαρίστηκε και απολυμάνθηκε πλήρως και ότι συνεργάζονται με τις αρμόδιες υγειονομικές αρχές, λαμβάνοντας μέτρα ώστε να μην επαναληφθεί παρόμοιο περιστατικό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βασίλης Ρουμπής: «Η καθημερινή απόλαυση μπορεί να είναι ταυτόχρονα φυσική, ποιοτική και ωφέλιμη»
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μαζικές ανακλήσεις οχημάτων Opel, Peugeot, Fiat και Citroën λόγω κινδύνου πυρκαγιάς – Ποια μοντέλα επηρεάζονται
Η υπόθεση έχει κινητοποιήσει τόσο το υγειονομικό τμήμα της πολιτείας όσο και την υπηρεσία άγριας ζωής, οι οποίες διεξάγουν έρευνα για πιθανές παραβάσεις. Στη Λουιζιάνα, η κατοχή ζώων που έχουν σκοτωθεί σε τροχαία απαγορεύεται χωρίς ειδική άδεια από τις αρμόδιες αρχές. Επιπλέον, η ακατάλληλη διαχείριση και αποθήκευση άγριου κρέατος ενέχει σοβαρούς κινδύνους για τη δημόσια υγεία, κυρίως λόγω της ταχείας ανάπτυξης βακτηρίων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το κόλπο για να καταλάβετε αν η πόρτα του ψυγείου σας κλείνει σωστά και αν η συσκευή διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ομαδική αγωγή κατά πασίγνωστης αλυσίδας για παραπλάνηση στον καφέ
Σύμφωνα με τη νομοθεσία της πολιτείας, η παράνομη κατοχή ελαφιού μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικά πρόστιμα ή ακόμη και ποινή φυλάκισης. Οι αρχές υπογραμμίζουν ότι τέτοιες περιπτώσεις αντιμετωπίζονται με αυστηρότητα, καθώς συνδέονται τόσο με ζητήματα ασφάλειας τροφίμων όσο και με την προστασία της άγριας ζωής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ψωμί: Πώς οι φλούδες φρούτων μπορούν να το μετατρέψουν σε υπερτροφή – Μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| 6 ψάρια πλούσια σε βιταμίνη D για γερά οστά και ισχυρό ανοσοποιητικό
Αξίζει να σημειωθεί ότι το συγκεκριμένο εστιατόριο είχε απασχολήσει και στο παρελθόν τις υγειονομικές υπηρεσίες, καθώς σε επιθεώρηση που πραγματοποιήθηκε στις αρχές Απριλίου είχαν εντοπιστεί παραβάσεις που χαρακτηρίστηκαν κρίσιμες. Αν και αυτές φαίνεται να διορθώθηκαν σε επανέλεγχο λίγες ημέρες αργότερα, το νέο περιστατικό επαναφέρει ερωτήματα σχετικά με την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας. Η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη και αναμένονται τα τελικά πορίσματα των αρμόδιων υπηρεσιών, τα οποία θα καθορίσουν αν θα επιβληθούν κυρώσεις στο εστιατόριο και σε ποιο βαθμό.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παγκόσμια απειλή η Ηπατίτιδα Α από κατεψυγμένα φρούτα – Πώς μπορεί να προστατευθεί ο καταναλωτής
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΕΟΦ: Συναγερμός για 7 συμπληρώματα διατροφής με ουσία που προκαλεί επικίνδυνες καρδιαγγειακές επιπλοκές (Μάρκες και φωτογραφίες)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Βούτυρο: Ο απόλυτος οδηγός για να ξεχωρίζεις τα είδη και να τα χρησιμοποιείς σωστά στην κουζίνα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Κριτικές στο διαδίκτυο: Μπορούν να σας μηνύσουν για μια αξιολόγηση;
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.