Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Βρετανικό MasterChef: Καταγγελία διαγωνιζόμενου για τις εξαντλητικές συνθήκες των γυρισμάτων

Ένας πρώην ημιφιναλίστ του Βρετανικού MasterChef έδωσε μια εικόνα για το έντονο περιβάλλον του διαγωνισμού μαγειρικής.
Cibum Newsroom -

Το “πλοίο της τηγανίτας” προσέκρουσε σε προκυμαία στο Ρότερνταμ – 14 τραυματίες

Το "Pancake Boat" στο οποίο επέβαιναν πάνω από 100 άνθρωποι συγκρούστηκε με την αποβάθρα στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας.
Cibum Newsroom -

Καρκινογόνο αρσενικό σε Ιταλικό ρύζι – Ειδοποίηση RASFF

Ρύζι από την Ιταλία ανακλήθηκε στη Σλοβενία λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε αρσενικό.
Cibum Newsroom -

Ευλογιά των πιθήκων: Το Ευρωπαϊκό ECDC αύξησε το επίπεδο συναγερμού

Η ευλογιά των πιθήκων είναι μια ιογενής λοίμωξη που προκαλεί συμπτώματα που μοιάζουν με εκείνα της γρίπης και αν και είναι συχνά ήπια, μπορεί να είναι μοιραία σε σπάνιες περιπτώσεις.
Cibum Newsroom -

Κουτάλι υψηλής τεχνολογίας ενισχύει τις γεύσεις για άτομα με άνοια

Υπόσχεται να προσφέρει στους ανθρώπους με άνοια καλύτερη ποιότητα ζωής
Cibum Newsroom -

Δημητριακά χωρίς γλουτένη: Εργαστήριο βρήκε γλυφοσάτη στο 95% των δειγμάτων που εξέτασαν

Τα ανησυχητικά αποτελέσματα που επηρεάζουν τουλάχιστον 20 εκατομμύρια ανθρώπους που τρώνε προϊόντα χωρίς γλουτένη στην Αμερική.
Cibum Newsroom -

Ανακαλούνται 28.000 καφετιέρες λόγω κινδύνου εγκαυμάτων – 25 καταγγελίες – 3 τραυματισμοί

Οι καφετιέρες πετάνε καυτό νερό προς τα πάνω και έχουν προκαλέσει 3 τραυματισμούς.
Cibum Newsroom -

Μοντέλο “κρύβει” τα εσώρουχά της σε ράφι σουπερμάρκετ με ψωμιά και προκαλεί οργή – Δείτε βίντεο

Οργή για μοντέλο που έκανε «κυνήγι θησαυρού» με τα εσώρουχά της σε αρτοποιείο σουπερμάρκετ.
Cibum Newsroom -

Μπάρες πρωτεΐνης της PepsiCo: Δικαστήριο ενέκρινε ομαδική αγωγή για παραπλανητικούς ισχυρισμούς

Σύμφωνα με τον δικαστή της Καλιφόρνια η ομαδική αγωγή εναντίον της PepsiCo για τις μπάρες πρωτεΐνης Gatorade μπορεί να προχωρήσει.
Cibum Newsroom -

Παιδικά γάλατα: Οι ανεξέλεγκτοι και παραπλανητικοί ισχυρισμοί υγείας

Kανένα από τα παιδικά γάλατα που εξετάστηκαν σε μελέτη στην Αυστραλία δεν πληρούσαν τις διεθνείς κατευθυντήριες γραμμές.
Cibum Newsroom -

Φονικές σοκολάτες: Εντοπίστηκαν τα συστατικά που περιέχουν – Αυξάνεται ο αριθμός των θυμάτων

Οι αρχές στις ΗΠΑ διερευνούν τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ των ουσιών που εντοπίστηκαν στις σοκολάτες που προκάλεσαν 2 θανάτους και 130 ασθένειες.
Cibum Newsroom -

Οι ρυθμιστικές αρχές των ΗΠΑ εξετάζουν βελτιωμένες και πιο αυστηρές ετικέτες στο αλκοόλ

Για πρώτη φορά εδώ και δεκαετίες εξετάζονται πιθανές αλλαγές στις ετικέτες στο αλκοόλ στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom -

Εκατοντάδες δηλητηριάσεις από αγγούρια – Εντοπίστηκε και δεύτερος καλλιεργητής που χρησιμοποιούσε μολυσμένο νερό

Δύο εταιρείες πίσω από την επιδημία σαλμονέλωσης στις ΗΠΑ με 449 ασθενείς και 125 νοσηλείες.
Cibum Newsroom -

Περισσότερα από 70 κρούσματα σαλμονέλας από τυρί

Περισσότεροι από 70 άνθρωποι έχουν αρρωστήσει στη Γαλλία σε μια επιδημία σαλμονέλας που συνδέεται με το τυρί.
Cibum Newsroom -

Πρόστιμο πάνω από 350.000€ στην πολυεθνική εταιρεία τροφίμων Kerry Group για εργατικό ατύχημα

Σε πολυεθνική εταιρεία τροφίμων στη Βρετανία επιβλήθηκε πρόστιμο όταν εργάτης έχασε τα δάχτυλά του. Πρόστιμο άνω των 300.000 λιρών (352.000 ευρώ) επιβλήθηκε σε πολυεθνική εταιρεία...
Cibum Newsroom -

Πορτοκάλια: Σε απόγνωση οι πορτοκαλοπαραγωγοί της Σικελίας λόγω της ξηρασίας

Έκκληση για βοήθεια από τις περιφερειακές και εθνικές αρχές ώστε να σώσουν τις επιχειρήσεις τους απηύθυναν οι πορτοκαλοπαραγωγοί της Σικελίας.
Cibum Newsroom -

Lidl Cz: Ανάκληση ζυμαρικών λόγω παραποίησης

Στην κατηγορία "παραποιημένα τρόφιμα" δύο είδη ζυμαρικών που πωλούνται από την αλυσίδα Lidl στην Τσεχία.
Cibum Newsroom -

Βρέθηκε ο «Τσελεμεντές» της Αρχαίας Βαβυλωνίας

Επιστήμονες στο Yale προσπαθούν να ανακτήσουν ξεχασμένες γεύσεις από συνταγές 4000 ετών χαραγμένες σε πλάκες πηλού
Cibum Newsroom -

13χρονη μαθήτρια πέθανε από λάθος γάλα στα Costa Coffee – Στα δικαστήρια η εταιρεία

Ένα 13χρονο κορίτσι που σταμάτησε για μια ζεστή σοκολάτα στα Costa Coffee, πέθανε μετά από αλλεργική αντίδραση.
Cibum Newsroom -

Mega-deal: Η Mars αγοράζει τα Pringles προς 36 δις δολάρια

Mega-deal δύο κολοσσών σνακ - Η εξαγορά Kellanova κατατάσσεται στις 10 κορυφαίες παγκόσμιες συγχωνεύσεις και εξαγορές τροφίμων και ποτών από το 1995.
Cibum Newsroom -
1...99100101...325Σελίδα 100 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία