Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Tο “blanc de blancs του μέλλοντος” απο την Ruinart

Η σαμπάνια για την κλιματική αλλαγή.
Cibum Newsroom -

Δύο ομαδικές αγωγές στην μεγάλη αλλαντοβιομηχανία που ευθύνεται για δύο θανάτους και 34 οξείες δηλητηριάσεις

Μετά τους θανάτους, τις ασθένειες και την ανάκληση χιλιάδων τόνων αλλαντικών η μεγάλη αλλαντοβιομηχανία είναι αντιμέτωπη και με αγωγές.
Cibum Newsroom -

Λουκέτο σε catering και σε εστιατόριο μετά την τροφική δηλητηρίαση στα γραφεία του TikTok

130 άτομα στο σύνολο οι πληγέντες.
Cibum Newsroom -

Οι ΗΠΑ κηρύττουν πόλεμο στη σαλμονέλα – Υπεύθυνη για πάνω από 400 θανάτους Αμερικανών ετησίως

Πρόταση με νέους κανόνες σφαγής και επεξεργασίας που θα σώσει ζωές
Cibum Newsroom -

Στα ύψη οι τιμή του χυμού πορτοκάλι – Ακολουθεί το δρόμο του… ελαιολάδου

Κλιματική αλλαγή και ασθένειες κάνουν τα πορτοκάλια είδος πολυτελείας
Cibum Newsroom -

ΗΠΑ: H γερουσία θέλει να αλλάξει τον 30χρονο νόμο περί συμπληρωμάτων διατροφής

Ζητούν να ελέγχεται αυστηρά από τον FDA.
Cibum Newsroom -

Θάνατοι από αλλαντικά: Ανάκληση “μαμούθ” χιλιάδων τόνων Delicatessen

Η Boar's Head Provisions Co. επεκτείνει την ανάκληση για έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κρέατος και πουλερικών λόγω μόλυνσης από λιστέρια.
Cibum Newsroom -

Το εστιατόριο στην άκρη του κόσμου – Και τώρα τι παραγγέλνουμε;

Όταν επιλέγεις να φας σε ένα εστιατόριο που βρίσκεται στον Αρκτικό Κύκλο, μάλλον δεν περιμένεις να παραγγείλεις τα συνηθισμένα, δηλαδή πατατούλες, σαλατούλα κτλ
Cibum Newsroom -

Οι 20 αεροπορικές εταιρείες με το καλύτερο φαγητό

Η λίστα με τις καλύτερες υπηρεσίες φαγητού εν ώρα πτήσεις μετά από ανάλυση 27.000 αξιολογήσεων.
Cibum Newsroom -

Ιρλανδία: Συνεχίζουν οι προειδοποιήσεις για τα αυγά πάπιας μετά από κρούσματα σαλμονέλας

Η FSAI δίνει έμφαση στο σωστό μαγείρεμα.
Cibum Newsroom -

Ελαιόλαδο: Οκτώ μεγάλα σουπερμάρκετ συμφωνούν για τις αυξήσεις στις τιμές!

Η FACUA καταγγέλλει παράλληλες αυξήσεις περιθωρίου κέρδους στις μάρκες ελαιολάδου οκτώ μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ.
Cibum Newsroom -

Μαζική τροφική δηλητηρίαση στα κεντρικά του Tik Tok

Από τους 60 που επλήγησαν, οι 57 νοσηλεύονται.
Cibum Newsroom -

Περού: Το αφροδισιακό “smoothie” που δημιουργείται από… απειλούμενο βάτραχο

Τι μας είπαν περουβιανοί για το ιδιαίτερο ρόφημα.
Cibum Newsroom -

Πέθαναν μετά την κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου, βρώμης και καρύδας – Δύο νεκροί και 18 δηλητηριάσεις ο τραγικός απολογισμός

Μεγαλώνει η λίστα των θυμάτων μετά την κατανάλωση εναλλακτικών γαλακτοκομικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Μπαράζ ελέγχων μετά τις δηλητηριάσεις βρεφών από κανέλα – Νέες ανακλήσεις για υψηλή περιεκτικότητα σε μόλυβδο

Οι επιπτώσεις της έκθεσης σε μόλυβδο  στην υγεία είναι πιο επιβλαβείς
Cibum Newsroom -

Shein: Μόδα γεμάτη τοξικά σε τιμή ευκαιρίας – Νέα σοκαριστικά αποτελέσματα ελέγχων

Τα προϊόντα που εξετάστηκαν είχαν ακόμη και βλαβερές χημικές ουσίες που θεωρούνταν ότι έχουν εξαφανιστεί προ πολλού από την παραγωγή κλωστοϋφαντουργικών προϊόντων.
Cibum Newsroom -

Βόρεια Κορέα: Οι αξιωματούχοι αναζητούν φάρμακα για τον Kim Jong Un – Γιατί ανήκει στην ομάδα υψηλού κινδύνου

Ζητήματα διαδοχής στο προσκήνιο.
Cibum Newsroom -

Εμανουέλ Μακρόν: Λογοδοτεί στο Ελεγκτικό Συνέδριο για το δείπνο μισού εκατ. ευρώ με μπλε αστακό στον βασιλιά Κάρολο

«Στα κάγκελα» οι Γάλλοι που δε συνηθίζουν να ταΐζουν τσάμπα βασιλιάδες!
Cibum Newsroom -

Στη “σέντρα” ο Μακρόν για το δείπνο στον Κάρολο – Έφτασε 475.000 ευρώ!

4120.000 ευρώ και το δείπνο προς τιμήν του Ινδού πρωθυπουργού.
Cibum Newsroom -

Μπορντό: Φυλάκιση έως 2,5 χρόνια και πρόστιμο 50.000 ευρώ σε πατέρα και γιο για εκμετάλλευση εργατών

Τους ανάγκαζαν να ζουν σε άθλιες συνθήκες και τους αφαιρούσαν χρήματα για τη διαμονή!
Cibum Newsroom -
1...103104105...325Σελίδα 104 από 325

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Ασφάλεια Τροφίμων

Συναγερμός για τα σουβλάκια κοτόπουλου: Από τις ανακλήσεις σε 7 αλυσίδες σουπερμάρκετ στα κρούσματα σαλμονέλας στην Λαμία

Ανεπαρκές ψήσιμο και διασταυρούμενη επιμόλυνση αποτελούν βασικούς κινδύνους, όπως δείχνουν πρόσφατα περιστατικά σε Ολλανδία και Ελλάδα.
Ασφάλεια Τροφίμων

Γιατί δεν καθαρίζουν τις μηχανές κιμά τα σούπερ μάρκετ; Απανωτά πρόστιμα σε Σκλαβενίτη, Μασούτη, Κρητικό – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Τι προβλέπει η νομοθεσία, γιατί είναι κρίσιμος ο καθαρισμός του εξοπλισμού
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελληνικά αποξηραμένα σύκα βρέθηκαν με τοξίνες που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο στα νεφρά – Ειδοποίηση σοβαρού κινδύνου RASFF

Ωχρατοξίνη Α σε συγκέντρωση 74 φορές πάνω από το επιτρεπόμενο όριο - Η Ιταλία προχώρησε σε ανάκληση του προϊόντος

Ροή Ενημέρωσης

Γλυφοσάτη και άλλα φυτοφάρμακα: Τι δείχνει νέα ευρωπαϊκή μελέτη για το «κοκτέιλ» των χημικών στο πιάτο μας

Ασφάλεια Τροφίμων

Σαρδέλες κονσέρβα: Γιατί κάποιοι περιμένουν χρόνια πριν τις ανοίξουν;

Ασφάλεια Τροφίμων

Λήγει ποτέ η καστανή ζάχαρη;

Ασφάλεια Τροφίμων

Σπανάκι: Η συνηθισμένη πρακτική που μειώνει τη διατροφική του αξία σύμφωνα με επιστημονικό πείραμα

Επιστήμη

Αντιβίωση: Τελικά πρέπει να πιούμε όλο το κουτί; Τι δείχνουν τα νέα επιστημονικά δεδομένα

Υγεία

Επιστροφή από διακοπές: Το λάθος με τη βαλίτσα που μπορεί να μας ταλαιπωρήσει για μήνες – Τι έδειξε ελληνική επιστημονική μελέτη

News Line

Χαλβάς και ταχίνι: Ανακαλούνται 7 προϊόντα της ίδιας εταιρείας – Ο κίνδυνος δεν προέρχεται από μικρόβια

Ασφάλεια Τροφίμων

Συγκινητικό βίντεο από την Κρήτη: Πήραν κατάκοιτη ηλικιωμένη πάνω σε ξαπλώστρα για να μη χάσει το πανηγύρι

Νέα

Χανιά: «Λουκέτο» σε δύο καντίνες για παραβάσεις με τραπεζοκαθίσματα

Εστίαση / Τουρισμός

ΕΕ: Σε δημόσια διαβούλευση οι νέοι κανόνες για το ανακυκλωμένο πλαστικό στις συσκευασίες – Τι σημαίνουν για τις μικρές επιχειρήσεις τροφίμων

Συσκευασία