Διεθνή

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέαΔιεθνή

Συναγερμός για πατατάκια στη Βρετανία – Επείγουσα ανάκληση

Προειδοποίηση από τις αρχές "μην τρώτε".
Cibum Newsroom -

Γάλα: Μελέτη υποδεικνύει ότι ο ιός της γρίπης των πτηνών δεν απομακρύνεται πλήρως με τη παστερίωση

Ερευνητές υποδεικνούν πως παρέμειναν μικρές ανιχνεύσιμες ποσότητες του ιού των πτηνών και μετά τη παστερίωση.
Cibum Newsroom -

Ανακαλείται εμφιαλωμένο νερό στη Σλοβενία λόγω “οπτικής αισθητηριακής απόκλισης”

Ανακοίνωση ανάκλησης εμφιαλωμένου νερού στη Σλοβενία.
Cibum Newsroom -

Lidl SI: Εντοπίστηκε τρόφιμο “ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση” (φωτό)

Οι αρχές της Τσεχίας βρήκαν στην αλυσίδα σουπερμάρκετ Lidl δημοφιλή σάλτσα που είναι ακατάλληλη για κατανάλωση.
Cibum Newsroom -

Μεγάλη ανάκληση τσαγιού της Holland & Barrett στο Βέλγιο

Στο δημοφιλές τσάι εντοπίστηκε υψηλή ποσότητα υπολειμμάτων απαγορευμένου φυτοφαρμάκου.
Cibum Newsroom -

Στροφή “ζωής” για τη Danone με νέα στρατηγική και εστίαση στην υγεία

Μεταβάλει το σκηνικό σε κατηγορίες πρωτεϊνών και υγείας του εντέρου.
Cibum Newsroom -

Αποποινικοποιήθηκε η προσωπική χρήση μαριχουάνας στη Βραζιλία – Στόχος η αποσυμφόρηση των φυλακών

Η κάνναβη εξακολουθεί να είναι μια παράνομη ουσία.
Cibum Newsroom -

Προειδοποίηση του FDA σε πολυεθνική εταιρεία αρτοποιίας να μην ισχυρίζεται ότι τα τρόφιμα της περιέχουν αλλεργιογόνα ενώ αυτό δεν ισχύει

Ο FDA καλεί τη πολυεθνική εταιρεία αρτοποιίας να σταματήσει να χρησιμοποιεί ετικέτες που αναφέρουν ότι τα προϊόντα της περιέχουν δυνητικά επικίνδυνα αλλεργιογόνα, ενώ δεν περιέχουν.
Cibum Newsroom -

Η M&M’s μεταξύ των πιο αξιόπιστων εμπορικών σημάτων του 2024

Άφησε πίσω μάρκες όπως η Cheerios και η Heinz.
Cibum Newsroom -

Δεκάδες μάρκες παγωτού ανακαλούνται λόγω Listeria στις ΗΠΑ

Η Totally Cool ανακαλεί πάνω από 60 προϊόντα παγωτού επειδή θα μπορούσαν να περιέχουν λιστέρια
Cibum Newsroom -

Διαφθορά: Κρατικοί επιθεωρητές τροφίμων αγόραζαν με χρήματα της υπηρεσίας δείγματα για αναλύσεις και… τα έτρωγαν!

Πέντε υγειονομικοί επιθεωρητές του Κέντρου για την Ασφάλεια των Τροφίμων του Χονγκ Κονγκ κατηγορούνται για κατάχρηση εξουσίας και συνωμοσία για κλοπή δειγμάτων τροφίμων.
Cibum Newsroom -

Στη ΜΕΘ πέντε μήνες από γάλα αμυγδάλου που δεν είχε οδηγίες συντήρησης

Θύμα αλλαντίασης στην Αυστραλία έμεινε στη ΜΕΘ πέντε μήνες μετά από κατανάλωση γάλακτος αμυγδάλου.
Cibum Newsroom -

Χαμός στις ΗΠΑ με ομαδική αγωγή κατά του Ozempic και άλλων φαρμάκων αδυνατίσματος για σοβαρές παρενέργειες

Οι εταιρείες των πιο δημοφιλών φαρμάκων για την απώλεια βάρους είναι αντιμέτωποι με ομαδική αγωγή στο δικαστήριο.
Cibum Newsroom -

Listeria σε ξηρούς καρπούς Macadamia – Μεγάλη ανάκληση στις ΗΠΑ

Η ανάκληση βρίσκεται σε εξέλιξη.
Cibum Newsroom -

Συσκευασίες γάλακτος: Αποκαλύφθηκε η αιτία της παρουσίας τοξικών χημικών στη διαδικασία ανακύκλωσης

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Wageningen, χαρτογράφησαν τη διαδρομή της συσκευασίας, από την παραγωγή έως την ανακύκλωση και εξέτασαν τη μόλυνση στη συσκευασία σε κάθε βήμα της αλυσίδας αξίας.
Cibum Newsroom -

Αντί για γάλα έδωσαν σε μικρούς κατασκηνωτές στεγανωτικό δαπέδου!

Δώδεκα παιδιά και δύο ενήλικες ήπιαν στεγανωτικό δαπέδου αντί για γάλα σε μια καλοκαιρινή κατασκήνωση σε δημοτικό σχολείο της Αλάσκας μετά από προφανές μπέρδεμα.
Cibum Newsroom -

Πλαστικά κομμάτια σε γερμανική μοτσαρέλα – Ειδοποίηση RASFF

Για σοβαρό κίνδυνο από κατανάλωση τυριού μοτσαρέλα ενημέρωσαν οι γερμανικές αρχές.
Cibum Newsroom -

500 θύματα τροφικής δηλητηρίασης στο μεγάλο ροκ Φεστιβάλ της Βρετανίας

Οι διοργανωτές του Download Festival αναγκάστηκαν να κλείσουν δύο πωλητές τροφίμων μετά από αναφορές για αδιαθεσία των θαυμαστών.
Cibum Newsroom -

Το ράμεν των αθλητών – Η τροφική φρενίτιδα της Ιαπωνίας με την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Το αγαπημένο γιαπωνέζικο πιάτο, τώρα και για αθλητές.
Cibum Newsroom -

Τέλος τα Αirbnb στη Βαρκελώνη

Ο Δήμος της Βαρκελώνης ανακοίνωσε την παύση λειτουργίας σε όλα τα Αirbnb και τα ενοικιαζόμενα σε τουρίστες διαμερίσματα για να μειώσει το κόστος στέγασης των κατοίκων της πόλης.
Cibum Newsroom -
1...113114115...324Σελίδα 114 από 324

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Νέα

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Διεθνής έρευνα σε 450 στελέχη δείχνει ότι η ανησυχία για την ασφάλεια των τροφίμων αυξήθηκε στο 45%, μαζί με τους κινδύνους για την υγεία.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Λουκέτο στο τυροκομείο γνωστής φέτας ΠΟΠ για λόγους προστασίας της Δημόσιας Υγείας – Είχε προηγηθεί κρούσμα λιστερίωσης

Το πλήρες χρονικό από το κρούσμα λιστερίωσης έως την αναστολή λειτουργίας του τυροκομείου.
Υγεία

Η άγνωστη επιδημία εντεροϊού στη Λέσβο: Η μεγαλύτερη συρροή άσηπτης μηνιγγίτιδας των τελευταίων ετών

Ο ΕΟΔΥ ταυτοποίησε τον Echovirus 30, όμως η επιδημιολογική διερεύνηση δεν εντόπισε την πηγή μετάδοσης.

Ροή Ενημέρωσης

ΑΛΜΗ ΑΒΕΕ: Επένδυση συνολικού ύψους 350.000 για πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια πιπεριάς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

My market: Δυναμική ανάπτυξη σε νησιά και τουριστικούς προορισμούς

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Βιομηχανία τροφίμων: Αυξήθηκε η ανησυχία για την ασφάλεια τροφίμων και για αγωγές, σύμφωνα με έρευνα σε 450 στελέχη

Νέα

Ανακαλούνται δημοφιλή ποτήρια που πωλούνται και στην Ελλάδα, λόγω κινδύνου εγκαύματος – Η ανακοίνωση της εταιρείας (φωτογραφία)

Ανάκληση

Γυναικεία ακράτεια: Η άσκηση που βελτιώνει τη σεξουαλική λειτουργία και μειώνει τα συμπτώματα σύμφωνα με νέα μελέτη

Υγεία και άσκηση

Lidl Fr: Μαζική ανάκληση αυγών λόγω Salmonella Enteritidis από 1.485 καταστήματα – Η εκτίμηση κινδύνου της EFSA

Ανάκληση

Αύξηση πωλήσεων και κερδοφορίας για την ΟΠΤΙΜΑ ΑΕ το 2025

Επιχειρήσεις / Οικονομία

Καύσωνας: Σταματούν οι διανομές με μηχανάκια αύριο 13:00 – 17:00 – Τι ισχύει για τα delivery

Εστίαση / Τουρισμός

Πάνω από 3.000 κρούσματα γαστρεντερίτιδας λόγω κοπρανώδους επιμόλυνσης του πόσιμου νερού στη Β. Μακεδονία – Τρεις συλλήψεις

Ασφάλεια Τροφίμων

Coca-Cola Τρία Έψιλον και ΑΒ Βασιλόπουλος ενώνουν δυνάμεις για μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος

Περιβάλλον / Βιωσιμότητα